8月30日午前10時〜12時の予定で、琵琶湖博物館の常設展示を見学します。
はしかけグループ「緑のくすり箱」の活動です。

また、午後から『葛の花ジャム』作りをしたいと思います。

秋の七草の一つ、「葛」は、今、ちょうど花が最盛期です。
車を運転していても、川の土手、線路脇、いたるところで、
藤の花のような赤紫の房になった花が見られます。
好みがありますが、とても良い香りがします。
それを、りんごと一緒に煮て、ジャムにします。
成分は、葛根と同じです。（含まれている量が少ない）

今の時期だからこそ、できるイベントです。

明日、29日に、土山に「葛の花」を摘みに行こうと思っています。
みなさんの、お近くでも摘めるようでしたら、
摘んで、琵琶湖博物館まで、お持ちくださいね！