6月の料理教室のお知らせです

各メニュー交互に２ヵ月おきに開催中。

★平日開催のみ、9:30〜11:30に続いて、15：00〜17：00の時間帯にも開催します。
☆ご都合が合わない方、過去開催の料理教室メニューを見逃してしまったお客様、
以下日程、メニュー以外の特別開催も可能です。お気軽にご相談ください。


今年からは、新しいメニューに加え
過去に作った人気メニューも月に１度開催します！


受講したかったけど見逃してしまった方、１度受講したけれどメニューが食べたい！という方


どうぞお見逃しなく☆



■6月からの新メニュー

今回は、季節の食材を使った前菜作りに挑戦です！


季節の前菜３種盛り合わせ　新玉ねぎのタルト、カツオのカルパッチョ、カポナータ　
にチャレンジです！

飴色に炒めた新玉ねぎの濃厚タルト、
前菜の定番カルパッチョ、
夏野菜をたっぷり使ったカポナータ

お酒のおつまみや、パーティーのオードブルに最適なメニューです



そして今回作るデザートは
豆乳パンナコッタ

豆乳で作る柔らかめのヘルシーなパンナコッタです！
トッピングにカラメルや黒蜜をかけて頂きます。

大豆の香りがしっかりとして、ヘルシーでとっても美味しいです




■5月から引き続きのメニュー

・初ガツオのカツレツ　バルサミコと夏野菜のソース

・甘夏のムースケーキ

今月いっぱいですのでお見逃しなく！！　


そして、今年から追加の

■過去に作った人気メニューは

・マダイのパイ包み焼き　香草風味のヴァンブランソース

香草風味のヴァンブランソースでお洒落感、アクセントをプラスしたパイ包みです！


・フォンダンショコラ
中からとろっととろけるチョコレートが食欲をそそります

どの日程も定員1名様から開催いたします。
別途サラダ（メニューによってはデザート）とドリンクもお付けします。

お友達やご家族などお誘い合わせのほか、お一人でもお気軽にご参加ください
（参加者がお一人様の場合は私も一緒に参加してます）
日程とメニューは以下の通りです。

※日程にご都合がつかない場合は、ご相談ください。
ある程度、お客様に合わせて特別開催することもできます。




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【5（日）、9（木）、19（日）、23（木） 】

■初ガツオのカツレツ　バルサミコと夏野菜のソース
旬の初ガツオを使ったメイン料理です

■甘夏のムースケーキ
甘夏のさっぱりとしたムースケーキです

※サラダ、ドリンク付き
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【 2（木）、12（日）、16（木）、26（日）、30（木）】


■季節の前菜３種盛り合わせ　新玉ねぎのタルト、カツオのカルパッチョ、カポナータ
旬の食材を使った前菜料理です

■豆乳パンナコッタ
大豆の香りがとっても良いパンナコッタです

※サラダ、ドリンク付き


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【 25（土）】

■マダイのパイ包み焼き　香草風味のヴァンブランソース
お洒落で豪華なパイ包み焼きを簡単に作ります
■フォンダンショコラ
中からとろっととろけるチョコレートが食欲をそそります！






※ご予約は前日までにお願いします。

【TEL】 0465-42-9935

■参加費
￥2,700 ( 講習料＋お食事、サラダ（メニューによってデザート）＋ドリンク付 )

■開催日時
上記カレンダー参照
★ゆったりと受講したい方は月の前半にご予約いただけると
比較的空いていますのでおすすめです。

■開催時間
★9:30〜11:30
★15:00〜17:00（平日開催のみ受付）
（時間はおおよその目安です、人数が多い場合にはオーバーする可能性も…）
試食タイムは好きなだけゆっくりしていってくださいね

■定員
各回1〜10名

■持ち物
エプロン、筆記用具など



皆様のご参加お待ちしています