タイ料理教室Vol.2　開催致します！

だんだんと、お天気がコロコロ変わりやすくなってきましたね。
日本も、そろそろ梅雨いりでしょうか。。

この時期、日本だけではなくタイも雨期なんです。
日本みたいな雨降りではなく、東南アジア特有のスコールなんです。
バシャーっと降って、すぐに晴れる！そして、すぐに洋服が乾いてくれる！

前回、お越し頂いたお客様、どうもありがとうございました。
今回も、開催致しますので宜しければ是非、お越し下さいませ。

＊６月のコンセプト＊

暑くて、ジメジメした時にこそタイ料理を食べて
体の中から、デトックス！

野菜たっぷり、タイハーブたっぷりの初夏メニューとなっております。
タイ料理を食べて、心も体もリフレッシュしませんか？？

＊メニュー＊

★ポピアソッ　（透き通るエビのタイ風生春巻）

★トムカーガイヘッ　（鶏とキノコのココナッツミルクのスープ）

★パッパックブン　（空心菜のタオチオ炒め）

★ジャスミンライス　（タイ香り米）

＊前回からのお客様のご要望に応じまして、
ご予約頂いたお客様に限り、タイ食材SETをご用意致しました！

前回の　グリーンカレーセット
１回目ということもあり、調味料などを含むため、
タイ食材SET（４人分）　Vol.1 ４０００円となります。

＊メープロイ　グリーンカレーペースト　５０ｇ×１ｐ
＊ココナッツミルク　４００cc×１缶
＊ホラパーバジル　１００ｇ×１ｐ
＊ナンプラー　１８０ml×１本
＊ジャスミンライス　１ｋ×１ｐ
＊ナンプリックパオ　２５０ｇ×１瓶
（トムヤムクン作りには欠かせない万能味噌）
＊ピリッキーヌ　５０ｇ×１ｐ
（タイの生唐辛子。タイ料理には欠かせない辛みの元）
＊トムヤムハーブセット　２００ｇ×１ｐ
（カー・レモングラス・コブミカンの葉・タイの子玉葱。
これなくして、トムヤムクンは作れません）

ご希望の方は、６月２３日にお渡しいたしますので
６月１６日までにお申し込み下さい。
少ない量をご希望の方も、ご相談くださいね。


タイ食材　Vol.2 ３０００円

＊生春巻の皮　１ｐ
＊ココナッツミルク　４００ml×１缶
＊ナムチムガイ　３００ml×１本
（タイのスイートチリソース。これ１本で一気にアジア味になる万能タレ）
＊タオチオ　３５０ｍｌ×１本
（炒め物には欠かせない大豆のお味噌）
＊空心菜　１束
（中が空洞のシャキシャキ青菜野菜、ハマル人続出！）

４人前SETになっております。
こちらも６月１６日までにお申し込みいただければ
６月２３日にお渡しできます。

◎調味料や食材が揃っていきますので
　　　　　　SET価格がお求めやすくなっております◎

日時　２００９年　６月　２３日（火曜日）

場所　セキスイハイム　三軒屋　
　　　〒770-8025
　　　徳島県徳島市三軒屋町下分55-3

時間　１１：００〜１４：００

参加費　４０００円

持ち物　エプロン、筆記用具、フキン

定員　　８名

６月１５日現在　　６名
　　　　　残　　　２名

お申し込み、質問等
mixiコミュ　ばりあすすくーる
コニサークラブ　E-mail connoisseur.club.@rhythm.ocn.ne.jp
TEL 088-653-6506