古酒や熟成したワインなら、間違いなくここ
そこは大宮駅の前　＝　とらぬ狸http://toratanu.com/
ロケーションこそ一般的だが…　古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
他のお店で飲む古酒とは全く違います
さらに、何てったって料理が美味しいうえに、マリアージュ料理最高（ﾜｲﾝとの相性）
並ならぬ執念さえ感じます　　さあ〜いってみよう！！　とらぬ狸へ


感染対策最高ﾚﾍﾞﾙ　　↓↓↓↓↓↓↓
https://toratanu.com/omiya/news/3429/



タイトル　「３大ムルソー と 伝説の１９９０年ボルドー 」　〜　ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ3本登場！　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　

参加条件：なし　　（　誰でもＯＫ　）


世界の白ﾜｲﾝ最高の生産者=ｺｼｭ･ﾃﾞｭﾘのｼﾞｬﾝ･ﾌﾗﾝｿﾜ･ｺｼｭは
ﾑﾙｿｰこそが「最高の白ﾜｲﾝ」という旨のｺﾒﾝﾄをした事は有名である


今日は、3大ﾑﾙｿｰ（　ｼｬﾙﾑ、ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ、ﾍﾟﾘｴｰﾙ　）と
それに次ぐ存在＝ｸﾞｯﾄ･ﾄﾞｰﾙ
3大のﾄｯﾌﾟ=ﾍﾟﾘｴｰﾙ内にある特別な畑であり
単独所有畑（ﾓﾉﾎﾟｰﾙ）=ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙまで
どっぷりﾑﾙｿｰを堪能しましょう
・　ﾑﾙｿｰ　ｸﾞｯﾄ･ﾄﾞｰﾙ　
・　ﾑﾙｿｰ　ｼｬﾙﾑ
・　ﾑﾙｿｰ　ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ
・　ﾑﾙｿｰ　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　（　3大ﾑﾙｿｰ筆頭　）
・　ﾑﾙｿｰ　ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ　（　ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ申請中　単独所有畑　）
ﾑﾙｿｰのﾎﾟﾃﾝｼｬﾙを最大に引き出すためには熟成が必要故に
全て、当たり年の1995年で徹底比較
1995年はもはや入手困難を極めるためこれが最後のﾁｬﾝｽ


本日ﾒｲﾝは
ﾎﾞﾙﾄﾞｰ伝説のｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ=1990年で3銘柄
5大ｼｬﾄｰ含む、3本の赤ﾜｲﾝ、まさかの全ｵｰﾙ=ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ

・　ｼｬﾄｰ　ｸﾗｰｸ　　（　ｴﾄﾞﾓﾝﾄﾞ･ﾛｰﾄｼﾙﾄ　）
・　ｼｬﾄｰ　ﾀﾞﾙﾏｲﾔｯｸ　　（　ﾊﾞﾛﾝ･ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾛｰﾄｼﾙﾄ　）
・　ｼｬﾄｰ　ﾑｰﾄﾝ･ﾛｰﾄｼﾙﾄ　（　ﾊﾞﾛﾝ･ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾛｰﾄｼﾙﾄ　）　


乾杯🍾ｼﾞｬｸｿﾝ歴代初のﾉﾝﾄﾞｻｰｼﾞｭ
（ かなり出来が良いﾌﾞﾄﾞｳのため ）
700ｼﾘｰｽﾞの最上の完成形と評される＝743



※　万全なｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝとするため、ﾜｲﾝは４ヵ月前に到着済み


−−−−−−−−−−−−−　WINE　LIST　−−−−−−−−−−−−−


Champagne

　　ｼﾞｬｸｿﾝ　　　　　ｷｭｳﾞｪ
1 　Jacquesson　　　Cuvée 743


WiteWine

　　ﾑﾙｿｰ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ｸﾞｯﾄ　ﾄﾞｰﾙ　　　　　　　　　　ﾀﾞﾙﾅﾞ
2 　Meursault　1er Cru ” Gouttes ｄ’Or ”1995　　　　　Darnat

　　ﾑﾙｿｰ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ｼｬﾙﾑ　　ｳﾞｨｴｲﾕ･ｳﾞｨｰﾆｭ　　　　　ｳﾞｪﾙｼﾞｪ
3 　Meursault　1er Cru ” Charmes ”　V.V　1995　　　　　Verget

　　ﾑﾙｿｰ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ　　　　　　　　ﾄﾞﾒｰﾇ　ﾌﾞｼｬｰﾙ
4 　Meursault　1er Cru ” Genevrieres ”1995　　　　Domaine Bouchard

　　ﾑﾙｿｰ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　　　　ﾐｼｪﾙ･ﾌﾞｰｽﾞﾛｰ
5 　Meursault　1er Cru ” Perrieres ”1995　　　　　Michel Bouzereau

　　ﾑﾙｿｰ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ｸﾛ　ﾃﾞ　ﾍﾟﾘｴｰﾙ　　　　　　　ｱﾙﾍﾞｰﾙ　ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
6 　Meursault　1er Cru ” Clos des Perrieres ”1995　　Albert Grivault

　　　 　　
Red Wine

　　ｼｬﾄｰ　　　　ｸﾗｰｸ
7 　Chateau　　Clarke　1990

　　ｼｬﾄｰ　　　　ﾀﾞﾙﾏｲﾔｯｸ
8 　Chateau　　d'Armailhac　1990

　　ｼｬﾄｰ　　　　ﾑｰﾄﾝ･ﾛｰﾄｼﾙﾄ
9 　Chateau　　Mouton-Rothschild　1990




　　　会費は　　２５０００円　　（　コース料理含む　）

　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む　計１０人　）



初めて参加する方は特に大歓迎
ご友人の同伴参加、ワインの初心者も大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています








ｺﾛﾅ期間中（当面の間）　以下の規約を追加します　　
【参加資格として】
　・ 開催日までの２週間、体調や体温に異常が無い方
　・ 毎日、出来る限りの外出、人との接触を避けられている方
　・ 日常において、手洗い＆うがい、除菌など衛生面をｹｱ出来ている方
【会場にて】
　・　大声、爆笑、密接はNGです　　
　・　飲食が終わったら、長居せず順次の自由解散（投票して）とします
　　　（ 投票結果、ﾜｲﾝの参考価格は、後日ﾘﾏｲﾝﾀﾞｰにてお知らせ致します ）
　・　ﾎﾞﾄﾙを撮影のためﾃｰﾌﾞﾙ上で回す事はNGとします　（1カ所に集めます）
　・　会費の、銀行振込、ﾍﾟｲﾍﾟｲ　利用可能です
　　　（ 口座番号、ﾍﾟｲﾍﾟｲIDはﾒｯｾｰｼﾞ頂ければお知らせします ）





　東京ワイン会規約　


・　出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、ｵﾌ会等、参加者への誘致行為は絶対ＮＧです
・　自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙをすぐ確認できるようにしてください
　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・　mixi内のﾒｯｾｰｼﾞが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
　　　　　（　ｷｬﾝｾﾙが出た場合や、振り込み口座の案内はﾒｯｾｰｼﾞで行きます　）
・　ｷｬﾝｾﾙなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・　会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか？　をﾄﾋﾟｯｸへ書き込みお願い致します
・　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・　初めて参加の場合は事前振りか、お名前と連絡先交換となります
・　会費が50000円以上の場合は、ﾒﾝﾊﾞｰ全員事前振り込か、当日ﾍﾟｲﾍﾟｲとなります
　　　　　　

〜〜〜〜〜〜〜　ｷｬﾝｾﾙ等について　〜〜〜〜〜〜〜

・　ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　必ず書き込みお願い致します　）
・　1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ３回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります　　
・　1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
　　　　　　　　※　1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「ｷｬﾝｾﾙ扱い」となります
・　ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は自動解除となります
・　ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
　　　　　　　（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は、本人ｶｳﾝﾄとなります）　　
・　開催日２日前からのｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
　　 　　　　


以上　　　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします　






〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

とらぬ狸
http://toratanu.com/
　　　　
〒 330-0845
　埼玉県さいたま市大宮区仲町１−１　　ムサシビル　２Ｆ
Tel. 048-649-6388

アクセス　：　ＪＲ大宮駅　東口改札（南側）より　　徒歩　３分

ドレスコード　：　　特になし


東京ワイン会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ