開催終了スペシャル・シャンパーニュ会 （１２月１７日）
詳細
2019年11月01日 21:22 更新
東京ワイン会の歴史の中で、この店は絶対に外せない
元祖リッチ会、元祖ワインバーといえばここ
神田に、こんなリッチなワインバーがあるなんて
これをきっかっけにＧドロップに通う方も少なくない
シェフも代わり、以前と比べると、料理もかなり美味しくなってます
当会のワインに対してマリアージュを考えるのが楽しいそうです
こりゃ嬉しい
http://
タイトル
「 スペシャル・クロ・シャンパーニュ会 」 〜 怒涛のｸﾛ･ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ！
参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭの頂点＝ｸﾘｭｯｸﾞのｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾒﾆﾙが登場
その他のｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭも、なんと…
全部が、ｸﾛ（石囲い）ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ ※ 単独所有畑（ﾓﾉﾎﾟｰﾙ）
生産本数が僅か、700本のｸﾛ･ｼﾞｬｶﾝや
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭのﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨ＝ｸﾛ･ﾃﾞ･ｺﾞﾜｾも登場する
赤ﾜｲﾝ
は、貴重=ｶﾘﾌｫﾙﾆｱのﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨ＝ｶﾚﾗ･ｼﾞｪﾝｾﾝ
ｸﾛ･ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ詳細✎✎✎✎✎✎✎✎
� �ｷｬﾃｨｱ ｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾑｰﾗﾝ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ50% ｼｬﾙﾄﾞﾈ50% 広さ2.2ha 本数1.5~2万本
�◆�ﾋﾟｴｰﾙ･ｶﾛ ｸﾛ･ｼﾞｬｶﾝ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成18〜20ヶ月 広さ0.07ha 本数700本 補糖10g
�� ｳﾞｰｳﾞ･ﾌﾙﾆ ｸﾛ･ﾉｰﾄﾙﾀﾞﾑ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成60ヶ月 広さ0.25ha 本数1000本 補糖3g
�ぁ�ｸﾛｰﾄﾞ･ｶｻﾞﾙ ｸﾛ･ｶｻﾞﾙ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成144ヶ月 広さ3.75ha 樹齢60年 補糖3g
�ァ�ｼﾞｬﾝ･ｳﾞｪｯｾﾙ ﾌﾟﾃｨ･ｸﾛ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ100% 熟成120ヶ月以上 広さ0.08ha 本数900本 補糖4g
�Α�ﾌｨﾘﾎﾟﾅ ｸﾛ･ﾃﾞ･ｺﾞﾜｾ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ65% ｼｬﾙﾄﾞﾈ35% 熟成96~120ヶ月 広さ5.5ha 本数20000本 補糖4.5g
�А�ｸﾘｭｯｸﾞ ｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾒﾆﾙ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成132ヶ月 広さ1.8ha 本数8671本
−−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｷｬﾃｨｱ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾑｰﾗﾝ
1 Ｃａｔｔｉｅｒ ” Ｃｌｏｓ Ｄｕ Ｍｏｕｌｉｎ ”
ﾋﾟｴｰﾙ ｶﾛ ｸﾛ ｼﾞｬｶﾝ
2 Ｐｉｅｒｒｅ Ｃａｌｌｏｔ ” Ｃｌｏｓ Ｊａｃｑｕｉｎ ”
ｳﾞｰｳﾞ ﾌﾙﾆ ｸﾛ ﾉｰﾄﾙ ﾀﾞﾑ
3 Ｖｖｅ Ｆｏｕｒｎｙ ” Ｃｌｏｓ Ｎｏｔｒｅ Ｄａｍｅ ” ２００７
ｸﾛｰﾄﾞ ｶｻﾞﾙ ｸﾛ ｶｻﾞﾙ
4 Ｃｌａｕｄｅ Ｃａｚａｌｓ ” Ｃｌｏｓ Ｃａｚａｌｓ ” ２００６
ｼﾞｬﾝ ｳﾞｪｯｾﾙ ﾙ ﾌﾟﾃｨ ｸﾛ
5 Ｊｅａｎ Ｖｅｓｓｅｌｌｅ ” Ｌｅ Ｐｅｔｉｔ Ｃｌｏｓ ” ２００４
ﾌｨﾘﾎﾟﾅ ｸﾛ ﾃﾞ ｺﾞﾜｾ
6 Ｐｈｉｌｉｐｐｏｎｎａｔ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｇｏｉｓｓｅｓ ” ２００４
ｸﾘｭｯｸﾞ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾒﾆﾙ
7 Ｋｒｕｇ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｍｅｓｎｉｌ ” ２００３
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｶﾚﾗ ﾐﾙｽﾞ
8 Ｃａｌｅｒａ ” Ｍｉｌｌｓ ” ２００４
ｶﾚﾗ ｼﾞｪﾝｾﾝ
9 Ｃａｌｅｒａ ” Ｊｅｎｓｅｎ ” ２００４
会費は ３１０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ご友人の同伴、ワインの初心者も大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
※ 参加者が少ない場合、最短２４Ｈで「開催中止」とさせて頂きます
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ 出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、ｵﾌ会等、参加者への誘致行為は絶対ＮＧです
・ 自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙをすぐ確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ mixi内のﾒｯｾｰｼﾞが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
（ ｷｬﾝｾﾙが出た場合や、振り込み口座の案内はﾒｯｾｰｼﾞで行きます ）
・ ｷｬﾝｾﾙなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか？ をﾄﾋﾟｯｸへ書き込みお願い致します
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 初めて参加の場合は事前振り込みとなります
・ 会費が50000円以上の場合は、ﾒﾝﾊﾞｰ全員事前振り込みとなります
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ３回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「ｷｬﾝｾﾙ扱い」となります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は自動解除となります
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は、本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 開催日２日前からのｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
Ｇ’ドロップ
http://
〒103−0021
東京都中央区日本橋本石町４−５−５ 藤ビル１Ｆ
ＴＥＬ ０３−３２３１−１０３６
アクセス ： ＪＲ 神田駅 南口、西口から 徒歩 ５分 （北口ＮＧ） ※ 結構迷いますのでご注意ください
ＪＲ 新日本橋駅から 徒歩 ５分
東京メトロ 銀座線 神田駅から 徒歩 ８分
ドレスコード ： 特になし （ あまりにもラフな格好はNG ）
当日は「東京ワイン会」で予約してあります
お席でお待ちください
元祖リッチ会、元祖ワインバーといえばここ
神田に、こんなリッチなワインバーがあるなんて
これをきっかっけにＧドロップに通う方も少なくない
シェフも代わり、以前と比べると、料理もかなり美味しくなってます
当会のワインに対してマリアージュを考えるのが楽しいそうです
こりゃ嬉しい http://
タイトル
「 スペシャル・クロ・シャンパーニュ会 」 〜 怒涛のｸﾛ･ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ！ 参加資格 ： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭの頂点＝ｸﾘｭｯｸﾞのｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾒﾆﾙが登場
その他のｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭも、なんと…
全部が、ｸﾛ（石囲い）ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ
※ 単独所有畑（ﾓﾉﾎﾟｰﾙ） 生産本数が僅か、700本のｸﾛ･ｼﾞｬｶﾝや
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭのﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨ＝ｸﾛ･ﾃﾞ･ｺﾞﾜｾも登場する
赤ﾜｲﾝ
は、貴重=ｶﾘﾌｫﾙﾆｱのﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨ＝ｶﾚﾗ･ｼﾞｪﾝｾﾝ ｸﾛ･ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ詳細✎✎✎✎✎✎✎✎
� �ｷｬﾃｨｱ ｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾑｰﾗﾝ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ50% ｼｬﾙﾄﾞﾈ50% 広さ2.2ha 本数1.5~2万本
�◆�ﾋﾟｴｰﾙ･ｶﾛ ｸﾛ･ｼﾞｬｶﾝ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成18〜20ヶ月 広さ0.07ha 本数700本 補糖10g
�� ｳﾞｰｳﾞ･ﾌﾙﾆ ｸﾛ･ﾉｰﾄﾙﾀﾞﾑ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成60ヶ月 広さ0.25ha 本数1000本 補糖3g
�ぁ�ｸﾛｰﾄﾞ･ｶｻﾞﾙ ｸﾛ･ｶｻﾞﾙ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成144ヶ月 広さ3.75ha 樹齢60年 補糖3g
�ァ�ｼﾞｬﾝ･ｳﾞｪｯｾﾙ ﾌﾟﾃｨ･ｸﾛ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ100% 熟成120ヶ月以上 広さ0.08ha 本数900本 補糖4g
�Α�ﾌｨﾘﾎﾟﾅ ｸﾛ･ﾃﾞ･ｺﾞﾜｾ
ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ65% ｼｬﾙﾄﾞﾈ35% 熟成96~120ヶ月 広さ5.5ha 本数20000本 補糖4.5g
�А�ｸﾘｭｯｸﾞ ｸﾛ･ﾃﾞｭ･ﾒﾆﾙ
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100% 熟成132ヶ月 広さ1.8ha 本数8671本
−−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｷｬﾃｨｱ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾑｰﾗﾝ
1 Ｃａｔｔｉｅｒ ” Ｃｌｏｓ Ｄｕ Ｍｏｕｌｉｎ ”
ﾋﾟｴｰﾙ ｶﾛ ｸﾛ ｼﾞｬｶﾝ
2 Ｐｉｅｒｒｅ Ｃａｌｌｏｔ ” Ｃｌｏｓ Ｊａｃｑｕｉｎ ”
ｳﾞｰｳﾞ ﾌﾙﾆ ｸﾛ ﾉｰﾄﾙ ﾀﾞﾑ
3 Ｖｖｅ Ｆｏｕｒｎｙ ” Ｃｌｏｓ Ｎｏｔｒｅ Ｄａｍｅ ” ２００７
ｸﾛｰﾄﾞ ｶｻﾞﾙ ｸﾛ ｶｻﾞﾙ
4 Ｃｌａｕｄｅ Ｃａｚａｌｓ ” Ｃｌｏｓ Ｃａｚａｌｓ ” ２００６
ｼﾞｬﾝ ｳﾞｪｯｾﾙ ﾙ ﾌﾟﾃｨ ｸﾛ
5 Ｊｅａｎ Ｖｅｓｓｅｌｌｅ ” Ｌｅ Ｐｅｔｉｔ Ｃｌｏｓ ” ２００４
ﾌｨﾘﾎﾟﾅ ｸﾛ ﾃﾞ ｺﾞﾜｾ
6 Ｐｈｉｌｉｐｐｏｎｎａｔ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｇｏｉｓｓｅｓ ” ２００４
ｸﾘｭｯｸﾞ ｸﾛ ﾃﾞｭ ﾒﾆﾙ
7 Ｋｒｕｇ ” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｍｅｓｎｉｌ ” ２００３
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｶﾚﾗ ﾐﾙｽﾞ
8 Ｃａｌｅｒａ ” Ｍｉｌｌｓ ” ２００４
ｶﾚﾗ ｼﾞｪﾝｾﾝ
9 Ｃａｌｅｒａ ” Ｊｅｎｓｅｎ ” ２００４
会費は ３１０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ご友人の同伴、ワインの初心者も大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
※ 参加者が少ない場合、最短２４Ｈで「開催中止」とさせて頂きます
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ 出会い目的の参加は禁止です。営業は勿論、ｵﾌ会等、参加者への誘致行為は絶対ＮＧです
・ 自己中心的な方、お店や参加者に迷惑をかける方、要望が強い方は参加をご遠慮頂きます
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙをすぐ確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ mixi内のﾒｯｾｰｼﾞが来た場合に確認できる設定をお願い致します。
（ ｷｬﾝｾﾙが出た場合や、振り込み口座の案内はﾒｯｾｰｼﾞで行きます ）
・ ｷｬﾝｾﾙなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会場へ到着が遅れる場合は、何分遅れるか？ をﾄﾋﾟｯｸへ書き込みお願い致します
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 初めて参加の場合は事前振り込みとなります
・ 会費が50000円以上の場合は、ﾒﾝﾊﾞｰ全員事前振り込みとなります
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ３回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」は「ｷｬﾝｾﾙ扱い」となります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は自動解除となります
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は、本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 開催日２日前からのｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合は頂きません
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
Ｇ’ドロップ
http://
〒103−0021
東京都中央区日本橋本石町４−５−５ 藤ビル１Ｆ
ＴＥＬ ０３−３２３１−１０３６
アクセス ： ＪＲ 神田駅 南口、西口から 徒歩 ５分 （北口ＮＧ） ※ 結構迷いますのでご注意ください
ＪＲ 新日本橋駅から 徒歩 ５分
東京メトロ 銀座線 神田駅から 徒歩 ８分
ドレスコード ： 特になし （ あまりにもラフな格好はNG ）
当日は「東京ワイン会」で予約してあります
お席でお待ちください
コメント(28)
2019年12月22日 10:38
皆さま
大変お疲れ様でした
いや〜 贅沢な火曜日🍾となりましたね🥰
ちょっと時間が経って記憶が薄れてる部分もありますが
平凡なシャンパーニュは一つもなかったですね
私のお気に入りは、クロ・カザル プティ・クロ
クロ・デュ・メニルは素晴らしかったけど、もう少し瓶熟成が必要とみられ、終始大人しい印象🤔
ビックリしたのは、カレラの２種
ジェンセンは分かるが、ミルズの健闘ぶり
どっちがジェンセンなのか？ と思った
２００４年でしたが、カリフォルニアのピノ・ノワールも熟成して良くなるんだな🤔
そして最後にGドロップの今回の料理が素晴らしかった
シャンパーニュにマリアージュも良く考えてくれて
サーモンやチキンもバッチリ
Oシェフありがとうございます
参加者による本日のベストワイン投票
１位 クリュッグ クロ・デュ・メニル ２００３ （６票）
２位 ジャン・ヴェッセル ル・プティ・クロ ２００４ （４票）
３位 カレラ ジェンセン ２００４ （３票）
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