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開催終了【ミシュラン2ッ星店!】 和食とわいんを合わせる会 (8月9日)

詳細

2019年07月05日 08:22 更新

東京ワイン会 初の日本料理店ぴかぴか(新しい)
なんと、ミシュラン2ッ星ぴかぴか(新しい)     
食べログ=4.52ぴかぴか(新しい)     ※ 当コミュニティ最高点を更新雷    20197.2現在
今、東京の日本料理で飛ぶ鳥を落とす勢い雷
このお店に通い続ける常連メンバーの紹介もあって奇跡の実現雷
我々のワインリストに相性のいい料理をお約束頂けましたるんるん
この予約の取れないお店の名は…  晴山 http://www.seizan-mita.com/



        ≪ 募集は 7人です電球 ≫     



タイトルチャペル     「  和食とわいんを合わせる会 」     
                                                        
参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )




 「 美味しい 」    これは普通に美味しい時で、本当に美味しい時は悲鳴に近いものとなる   




ますます予約が取れない噂の和食店=晴山

極上の和食のコース料理は至福の時間を与えてくれます

特別にこちらのワインに相性のよいマリアージュ和食を提供してくれます

今回は、こちらも和食を意識した合わせやすく和食を引き立てるワインリストに…

あまりにも完成度の高い料理に対し
 
参加者の悲鳴が部屋中に鳴り響くことも多々あり

高級食材が容赦なく出てくるところも流石!

いつも新しい料理であったり細やかなサービスも素晴らしい

このお店に欠点らしいところは見つけるのは難しい

間違いなく、ここが過去最高のお店だ!



「 ミシュラン2ッ星は伊達じゃない!!」






−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ジャン ヴェッセル     エクストラ ブリュット
1    Jean Vesselle   Extra Brut

    ジャン ラルマン       ミレジメ     グラン クリュ
2    Jean Lallement   Millesime  Grand Cru  2011

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    レ セック ド レイヌ ヴィニョー     
3    Le Sec de Rayne Vigneau  2015

    シャトー ド ロッシュモラン
4    Chateau de Rochemorin  2010

    ドクター ローゼン ブルースレート リースリング クーベアー
5    Dr. Loosen Blue Slate Riesling  Q.B.A  2015

    シュロス ヨハネスベルガー リースリング ファインヘルプ
6    Schloss Johannisberger Riesling Feinberb  2015

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    コルトン    グラン クリュ   オート ムーロット                    ダルデュイ
7    Corton  Grand Cru ” Hautes Mourottes ” 1987        d’Ardhuy




会費は  38000円  ( コース料理含む )

募集は      7人  ( 私含む 8人 )


初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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・ キャンセルなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会へ到着が遅れる場合は、何分遅れるかを書き込みお願い致します
・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
・  会費が50000円以上の場合は事前振り込みとなります。
     ( 初参加の場合は20000円以上で振り込み )
  

〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
・ 1シーズンでキャンセル回数が 3回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
        ※ 1シーズン=11月〜10月
・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
       (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       


以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 

※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=411768



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜


日本料理  晴山
http://www.seizan-mita.com/
〒 108-0073
 東京都港区三田2-17-29   グランデ三田 B1F
TEL 03-3451-8320


【アクセス】
JR 田町駅 三田出口より徒歩8分
都営三田線 三田駅 A3出口より徒歩8分
都営三田線/東京メトロ南北線 白金高輪駅 2番出口より徒歩10分
東京メトロ大江戸線 麻布十番駅 2番出口より徒歩12分


ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )


東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(30)

  • [1] mixiユーザー

    2019年07月02日 19:56

    よろしくお願いします!
  • [3] mixiユーザー

    2019年07月02日 19:57

    宜しくお願い致します!
  • [4] mixiユーザー

    2019年07月02日 19:59

    参加します
  • [7] mixiユーザー

    2019年07月02日 20:14

    参加希望です!よろしくお願いします(^O^)/
  • [8] mixiユーザー

    2019年07月02日 20:48

    お願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2019年07月02日 20:57

    1名参加、よろしくお願いします。
  • [10] mixiユーザー

    2019年07月02日 21:03

    マッチーさん
    りりさん
    hiroko19さん
    RIEさん
    ひろさん
    くらげ@わちゃんさん
    ダダダダーンさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    これでひとまず定員です
    これよキャンセル待ちを募集致します電球
  • [11] mixiユーザー

    2019年07月02日 22:11

    キャンセル待ちお願いします!
  • [12] mixiユーザー

    2019年07月02日 22:33

    bon bonさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (1番目)
  • [13] mixiユーザー

    2019年07月02日 23:20

    出遅れました〜。キャンセル待ちよろしくお願いします。
  • [14] mixiユーザー

    2019年07月03日 08:16

    Pockieさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [15] mixiユーザー

    2019年07月03日 17:11

    こんにちは!キャンセル待ちを希望します。よろしくお願いしますm(_ _)m
  • [16] mixiユーザー

    2019年07月03日 17:33

    ちいちゃんさん
    キャンセル待ち承りましたスマイル
    (3番目)
  • [17] mixiユーザー

    2019年07月05日 17:51

    キャンセル待ちを解除してください。日程を勘違いしてしまいました。申し訳ありません。
  • [18] mixiユーザー

    2019年07月05日 18:33

    Pockieさん
    キャンセル待ち解除承りました

    1番目 bon bonさん
    2番目 ちいちゃんさん

  • [21] mixiユーザー

    2019年08月05日 20:30

    こんばんは。残念ですが事情によりキャンセルさせてください。キャンセル待ち1番のbon bonさんにメール送信いたしました。よろしくお願いいたします。
  • [22] mixiユーザー

    2019年08月05日 21:00

    ひろさん
    キャンセル承りました

    bon bonさん
    どうぞご参加クリックお願い申し上げますわーい(嬉しい顔)
  • [23] mixiユーザー

    2019年08月05日 21:20

    キャンセルが出たご連絡をいただきました。参加させていただきます。よろしくお願いいたします。
  • [24] mixiユーザー

    2019年08月05日 21:24

    bon bonさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)


    1番目  ちいちゃんさん
  • [26] mixiユーザー

    2019年08月10日 20:29

    画像 1
  • [27] mixiユーザー

    2019年08月10日 20:29

    画像 2
  • [28] mixiユーザー

    2019年08月10日 20:30

    画像 3
  • [29] mixiユーザー

    2019年08月10日 20:30

    画像 4
  • [30] mixiユーザー

    2019年08月10日 20:31

    いやいやいや〜
    もはやこうなると、ワインは本当に必要なのか?
    な〜んて思ってしまうほど極上美味の和食でしたオメデトウ
    この季節の鉄板スペシャリテ=アワビとウニの稲庭うどん最高ぴかぴか(新しい)
    鱧のたたき素晴らしかった雷
    鰻入りの汁物? ヤバい❣
    冷静・牛のすき焼き? こ・れ・は・・泣きました泣き顔 (美味すぎて)
    最後に楽しみにしている土鍋?炊き込みご飯が、まさかの初サテライトバージョンオメデトウ ※ 画像参照
    変身して → カツオの漬け丼、超・最高❣❣

    本当にこれらの和食に、ワインの相性が良いのが素晴らしい訳で…
    料理の感動を邪魔しない、ワインの美味しさも感じれる…
    ここは店主Y氏による物です
    本当いつもありがとうございます!

    こんな中で存在感を発揮できたコルトン1987年ワイングラスは、相当な物なのだろう雷


    参加者による本日のベストワイン投票ワイングラス

    1位  コルトン G オートムーロット 1987  ダルデュイ  (7票)

    2位  ジャン・ラルマン  ミレジメ 2011   (3票)

    3位  ジャン・ヴェッセル エクストラ ブリュット  (2票)
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  • 2019年08月09日 (金) 19:30 〜
  • 東京都 港区 三田  日本料理 晴山   ※ 詳細は下記にて
  • 2019年08月09日 (金) 締切
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