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開催終了2ッ星和食店 「晴山」 で和いん会 (2月15日)

詳細

2019年02月05日 20:48 更新

今回の会場は…
東京ワイン会 初の日本料理店ぴかぴか(新しい)
なんと、ミシュラン2ッ星ぴかぴか(新しい)     ※ 開店〜1年半と超・短期間獲得
食べログ=4.41ぴかぴか(新しい)
今、東京の日本料理で飛ぶ鳥を落とす勢い雷
このお店に通い続ける常連メンバーの紹介もあって奇跡の実現雷
我々のワインリストに相性のいい料理をお約束頂けましたるんるん
この予約の取れないお店の名は…  晴山 http://www.seizan-mita.com/



        ≪ 募集は 7人です電球 ≫     




タイトルチャペル     「 2ッ星和食店 「晴山」 で和いん会 」     
                                                        
参加資格: 初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )




予約が取れない噂の和食店=晴山

極上の和食のコース料理は至福の時間を与えてくれます

特別にこちらのワインに相性のよいマリアージュ和食を提供してくれます

あまりにも完成度の高い料理に対し
 
参加者の悲鳴が部屋中に鳴り響くことも多々あり

高級食材が容赦なく出てくるところも流石!

いつも新しい料理であったり細やかなサービスも素晴らしい

このお店に欠点らしいところは見つけるのは難しい

間違いなく、ここが過去最高のお店だ!



「 ミシュラン2ッ星は伊達じゃない!!」




今回のR.Mシャンパーニュ=ドワイヤール
これまた売り切れ続出の注目の造り手雷
http://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/c/doyard
ドワイヤールのフルラインナップも最初で最後かあせあせ(飛び散る汗)




−−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ドワイヤール   キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット
1    Doyard   Cuvee Vendemiaire Brut

    ドワイヤール   レヴォリューション  グラン クリュ   ノン ドゼ
2    Doyard   Revolution  Grand Cru - Non Dose

    ドワイヤール   ウイ ド ペルドリ  グラン クリュ   ミレジメ
3    Doyard   Oeil de Perdrix Grand Cru Millesime 2013

    ドワイヤール   クロ デ ラベイ      ミレジメ
4    Doyard   Clos de L’Abbaye Millesime 2012

    ドワイヤール   ブラン ド ブラン    グラン クリュ  ミレジメ
5    Doyard   Blanc de Blancs Grand Cru Millesime 2009

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャサーニュ モンラッシェ       プルミエクリュ  シェヌヴォット           ジャン マルク ピヨ
6    Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Chenevottes ” 2006   Jean-Marc Pillot

Red Wine ワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    マジ シャンベルタン      グラン クリュ              アンリ ルブルソー
7    Mazis-Chambertin  Grand Cru  1994      Henri Rebourseau



    会費は  40000円  ( コース料理含む )

    募集は      9人  ( 私含む 8人 )



初めて参加する方は特に大歓迎グッド(上向き矢印)
ご友人の参加、ワインの初心者も大歓迎でするんるん
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 東京ワイン会規約 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告


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・ 営業や勧誘、他のワイン会や、オフ会等への誘致はご遠慮ください
・ キャンセルなどで定員に満たない開催は、不足分を参加者で割り勘させて頂きます
・ 会へ到着が遅れる場合は、何分遅れるかを書き込みお願い致します
・ ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
・  会費が50000円以上の場合は事前振り込みとなります。
     ( 初参加の場合は20000円以上で振り込み )
  

〜〜〜〜〜〜〜 キャンセル等について 〜〜〜〜〜〜〜

・ キャンセルする方は、キャンセル待ち1番目の方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 必ず書き込みお願い致します )
・ 1シーズンでキャンセル回数が 3回 になった場合、その時点でシーズン内の参加停止となります  
・ 1シーズン終了時、キャンセル回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります危険・警告
        ※ 1シーズン=11月〜10月
・ キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いとなります
・ キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加
・ ご友人の同伴エントリーは歓迎ですが、友人が当コミュのメンバー場合は不可です
       (ご友人キャンセルの場合は本人カウントとなります)  
・ 当日キャンセルは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はOKです
       


以上   よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球
 

※ その他 確認頂きたい事項  ( 管理人からのメッセージ )
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=411768



〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜


日本料理  晴山
http://www.seizan-mita.com/
〒 108-0073
 東京都港区三田2-17-29   グランデ三田 B1F
TEL 03-3451-8320


【アクセス】
JR 田町駅 三田出口より徒歩8分
都営三田線 三田駅 A3出口より徒歩8分
都営三田線/東京メトロ南北線 白金高輪駅 2番出口より徒歩10分
東京メトロ大江戸線 麻布十番駅 2番出口より徒歩12分


ドレスコード :  スマート・カジュアル  ( サンダル等、ボロボロな服装などNG )


東京ワイン会で 予約してあります 
お席でお待ちくださいませ

コメント(19)

  • [1] mixiユーザー

    2018年12月26日 19:50

    参加します!よろしくお願いいたします。
  • [2] mixiユーザー

    2018年12月26日 19:51

    よろしくお願いします♪
  • [3] mixiユーザー

    2018年12月26日 20:16

    参加します(^^)
  • [4] mixiユーザー

    2018年12月26日 20:29

    ど素人でこんな素敵なお席を恐縮ですが、宜しくお願い致します!
  • [5] mixiユーザー

    2018年12月26日 20:42

    お願いします。
  • [6] mixiユーザー

    2018年12月26日 21:53

    参加させてください、よろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)
  • [8] mixiユーザー

    2018年12月26日 22:36

    hiroko19さん
    にゅうるんさん
    わかさん
    りりさん
    TOMTOMさん
    蓮香(れんか)さん
    RIEさん
    お待ちしておりますスマイル

    これでひとまず定員です
    これよりキャンセル待ちを募集致します電球
  • [9] mixiユーザー

    2019年02月05日 20:42

    キャンセル待ちの方がいらっしゃらない中大変申し訳ないのですが、その日都合がつかなくなりましたのでキャンセルとさせてください。
    晴山は伺ったことがありますが、お出汁のきいたとても美味しいお料理を堪能でき、また予約がなかなか取れないのでこの会は貴重な機会だと思います。
    どなたか是非参加されてくださいませ。
  • [10] mixiユーザー

    2019年02月05日 20:48

    お願いします。
  • [11] mixiユーザー

    2019年02月05日 20:50

    蓮香さん
    キャンセル承りました
    ☆ponytail★さん
    ナイスタイミング有難うございますスマイル
    お待ちしております(^-^)/
  • [12] mixiユーザー

    2019年02月05日 20:51

    現在のキャンセル待ちは 0名 です顔(OK)
  • [13] mixiユーザー

    2019年02月13日 11:42

    キャンセル待ちお願いします☆
  • [14] mixiユーザー

    2019年02月13日 17:25

    りんりんさん
    キャンセル待ち承りましたスマイル
    (1番目)
  • [15] mixiユーザー

    2019年02月15日 19:24

    すみません。10分ほどおくれます。
  • [16] mixiユーザー

    2019年02月23日 13:23

    画像 1
  • [17] mixiユーザー

    2019年02月23日 13:23

    画像2
  • [18] mixiユーザー

    2019年02月23日 13:24

    画像 3
  • [19] mixiユーザー

    2019年02月23日 13:30

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)

    いやはや流石は晴山ぴかぴか(新しい)
    溜息ばかり出る料理の連続でしたあせあせ(飛び散る汗)
    最後の鴨の炊き込みご飯が最高目がハート
    ワインの事がすっかり後回しになってしまうのはしょうがないですねげっそり
    私はその中でも
    4 クロ・デ・ラベイ  6 シャサーニュ・モンラッシェ  7 マジ・シャンベルタン
    この3つは印象的ぴかぴか(新しい)
    最近よく出しているシャサーニュ・モンラッシェの1ER
    いつもバッチリ抜群… 疲れた人間が優しさに包みこまれているのだろうか???

    それにしても、晴山 いよいよ本当に予約が取れないぞあせあせ(飛び散る汗)



    ワイングラスワイングラスワイングラス  本日のベストワイン投票 ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位  シャサーニュ・モンラッシェ1erシェヌヴォット06   ジャン・マルク・ピヨ  (7票)
    2位  ドワイヤール   クロ・デ・ラベイ12   (4票)
    3位  ドワイヤール   ウイ・ド・ペルドリ ロゼGC ミレジメ 13   (2票)
         ドワイヤール   ブラン・ド・ブラン GC ミレジメ09   (2票)
mixiユーザー
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  • 2019年02月15日 (金) 19:30 〜
  • 東京都 港区 三田  晴山  ※ 詳細は下記にて
  • 2019年02月15日 (金) 締切
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