開催終了ムルソー大特集！ （５月１９日）
詳細
2015年05月19日 17:12 更新
今回の会場は…
バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://
※ 東京ﾜｲﾝ会 2013、2014年 冬のＳＰ会場
タイトル
「 ムルソー大特集！ 」 〜 ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙの脅威！
参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
「 これは単純なワインだよ。（ピュリニーモンラッシェを差して） でも何故か皆
特にアメリカ人はこれが好きなんだな。簡単に理解できるからか
それともピュリニーという名前を飲んでいるのか 」
（ ﾜｲﾅｰﾄ10号より抜粋 ）
ブルゴーニュの白ワインの頂点に昇りつめた、「シャルドネの神」と呼ばれる
ドメーヌ・コシュ・デュリ当主の言葉である
彼が言うように、ピュリニーモンラッシェは最高ではないと
本当に偉大なワインはムルソーなのだろうか…
本日のムルソーの数は、なんと…… １０本
（ 過去最高 ）
１０本すべてが単一畑で、８本が１級畑である
（ ﾑﾙｿｰには特級は無い ）
最後のメインは？？ で、でた〜
クロ・デ・ペリエール しかも、１９９６年
４３８ｈａとムルソー広大な面積の中でも
頂点に君臨するわずか０．９ｈａの宝石のような
最上であり、極上の石垣で囲まれた１級畑である
ここは名手＝アルベール・グリヴォーによって
大事に大事に単独所有（モノポール）されている
このムルソーは鉄板と言うより金棒です
ムルソーＮＯ.１の１級畑＝ペリエールの中でも最高区画
今日のムルソーのポイントは
２００４年 × ４本
１９９７年 × ５本 と熟成物ばかり
どちらも当たり年ですぞ〜
こんな初夏の季節に
最高に美味しい白ワイン
それも贅沢に…今日はムルソーで埋め尽くしましょう
※ 関連イベント ＝ 5.1 ﾓﾝﾗｯｼｪにとことん癒される会
どちらも参加することで一層ためになります
http://
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｸﾘｽﾁｬﾝ ｾﾈ ﾐﾚｼﾞﾒ
1 Ｃｒｉｓｔｉａｎ Ｓｅｎｅｚ Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ ２０００
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾚ ﾃｿﾝ ﾋﾟｴｰﾙ ﾓﾚ
2 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｌｅｓ Ｔｅｓｓｏｎｓ ” ２００４ Ｐｉｅｒｒｅ Ｍｏｒｅｙ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾞｯﾄ ﾄﾞｰﾙ ﾌﾗﾝｿﾜ ﾐｸﾙｽｷ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｏｕｔｔｅｓ ｄ’Ｏｒ ” ２００４ Ｆ. Ｍｉｋｕｌｓｋｉ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｵｽﾋﾟｽ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
4 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” ２００４ Ｈｏｓｐｉｅｓ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｃｕｖｅｅ Ｂａｕｄｏｔ ） （ Ｊｅａｎ-Ｍａｒｃ Ｐｉｌｌｏｔ ）
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ﾐｼｪﾛ
5 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００４ Ｍｉｃｈｅｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ｱﾝ ﾛﾙﾓｰ ｲｳﾞ ﾎﾞﾜｲｴ ﾏﾙﾄﾉ
6 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｅｎ ｌ’Ｏｒｍｅａｕ ” １９９７ Ｙ. Ｂｏｙｅｒ-Ｍａｒｔｅｎｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼｬﾙﾑ ﾊﾟﾄﾘｯｸ ｸﾚﾙｼﾞｪ
7 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｈａｒｍｅｓ ” １９９７ Ｐａｔｒｉｃｋ Ｃｌｅｒｇｅｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｵｽﾋﾟｽ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
8 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｈｏｓｐｉｅｓ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｃｕｖｅｅ Ｐｈｉｌｉｐｐｅ Ｌｅ Ｂｏｎ ） （ Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｏｕｒ ）
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｲﾖ
9 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｊｅａｎ Ｂｏｉｌｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｼﾞｮｾﾌ ﾄﾞﾙｰｱﾝ
10 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｊｏｓｅｐｈ Ｄｒｏｕｈｉｎ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙﾍﾞｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
11 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９６ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ﾑﾙｿｰ ？？？？？ ｺｼｭ ﾃﾞｭﾘ
12 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ○○○○○ Ｃｏｃｈｅ-Ｄｕｒｙ ※ 追加
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾄﾞﾜｼﾞ ﾃﾞｰﾇ
13 Ｃｈａｔｅａｕ Ｄｏｉｓｙ-Ｄａｅｎｅ ２００４ （貴腐）
会費は １８０００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期からの参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
−−−−−−−−− 会場のご案内 −−−−−−−−−
ラ・マージュ
http://
〒 107-0062
東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
コース料理 ： １２人の場合、デザート＆お茶＝無しです
（ ＳＰ会等特別な会は除 く）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
バブル期の象徴とも言える表参道スパイラルビル
ここに安らぎに満ちた、広くリッチな空間があるという…
当コミュ�癸韻離薀哀献絅▲蝓軸兇北�されるだけでなく
料理も見事な本格クラシック・フレンチ
サービスの質もかなり高く、マリアージュも、東京ワイン会仕様スペシャルコース
そう、ここは老舗レストラン ＝ ラマージュ
http://※ 東京ﾜｲﾝ会 2013、2014年 冬のＳＰ会場
タイトル
「 ムルソー大特集！ 」 〜 ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙの脅威！ 参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） 「 これは単純なワインだよ。（ピュリニーモンラッシェを差して） でも何故か皆
特にアメリカ人はこれが好きなんだな。簡単に理解できるからか
それともピュリニーという名前を飲んでいるのか 」
（ ﾜｲﾅｰﾄ10号より抜粋 ）
ブルゴーニュの白ワインの頂点に昇りつめた、「シャルドネの神」と呼ばれる
ドメーヌ・コシュ・デュリ当主の言葉である
彼が言うように、ピュリニーモンラッシェは最高ではないと
本当に偉大なワインはムルソーなのだろうか…
本日のムルソーの数は、なんと…… １０本
（ 過去最高 ） １０本すべてが単一畑で、８本が１級畑である
（ ﾑﾙｿｰには特級は無い ） 最後のメインは？？ で、でた〜
クロ・デ・ペリエール
しかも、１９９６年 ４３８ｈａとムルソー広大な面積の中でも
頂点に君臨するわずか０．９ｈａの宝石のような
最上であり、極上の石垣で囲まれた１級畑である
ここは名手＝アルベール・グリヴォーによって
大事に大事に単独所有（モノポール）されている
このムルソーは鉄板と言うより金棒です
ムルソーＮＯ.１の１級畑＝ペリエールの中でも最高区画
今日のムルソーのポイントは
２００４年 × ４本
１９９７年 × ５本 と熟成物ばかり
どちらも当たり年ですぞ〜
こんな初夏の季節に
最高に美味しい白ワイン
それも贅沢に…今日はムルソーで埋め尽くしましょう
※ 関連イベント ＝ 5.1 ﾓﾝﾗｯｼｪにとことん癒される会
どちらも参加することで一層ためになります
http://
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｸﾘｽﾁｬﾝ ｾﾈ ﾐﾚｼﾞﾒ
1 Ｃｒｉｓｔｉａｎ Ｓｅｎｅｚ Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ ２０００
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾑﾙｿｰ ﾚ ﾃｿﾝ ﾋﾟｴｰﾙ ﾓﾚ
2 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｌｅｓ Ｔｅｓｓｏｎｓ ” ２００４ Ｐｉｅｒｒｅ Ｍｏｒｅｙ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾞｯﾄ ﾄﾞｰﾙ ﾌﾗﾝｿﾜ ﾐｸﾙｽｷ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｏｕｔｔｅｓ ｄ’Ｏｒ ” ２００４ Ｆ. Ｍｉｋｕｌｓｋｉ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｵｽﾋﾟｽ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
4 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” ２００４ Ｈｏｓｐｉｅｓ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｃｕｖｅｅ Ｂａｕｄｏｔ ） （ Ｊｅａｎ-Ｍａｒｃ Ｐｉｌｌｏｔ ）
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ﾐｼｪﾛ
5 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２００４ Ｍｉｃｈｅｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ｱﾝ ﾛﾙﾓｰ ｲｳﾞ ﾎﾞﾜｲｴ ﾏﾙﾄﾉ
6 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ” Ｅｎ ｌ’Ｏｒｍｅａｕ ” １９９７ Ｙ. Ｂｏｙｅｒ-Ｍａｒｔｅｎｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼｬﾙﾑ ﾊﾟﾄﾘｯｸ ｸﾚﾙｼﾞｪ
7 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｈａｒｍｅｓ ” １９９７ Ｐａｔｒｉｃｋ Ｃｌｅｒｇｅｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｵｽﾋﾟｽ ﾄﾞ ﾎﾞｰﾇ
8 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｈｏｓｐｉｅｓ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ
（ Ｃｕｖｅｅ Ｐｈｉｌｉｐｐｅ Ｌｅ Ｂｏｎ ） （ Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｏｕｒ ）
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｼﾞｭﾇｳﾞﾘｴｰﾙ ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｲﾖ
9 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｅｎｅｖｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｊｅａｎ Ｂｏｉｌｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｼﾞｮｾﾌ ﾄﾞﾙｰｱﾝ
10 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９７ Ｊｏｓｅｐｈ Ｄｒｏｕｈｉｎ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙﾍﾞｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
11 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９６ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ﾑﾙｿｰ ？？？？？ ｺｼｭ ﾃﾞｭﾘ
12 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ ○○○○○ Ｃｏｃｈｅ-Ｄｕｒｙ ※ 追加
Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾄｰ ﾄﾞﾜｼﾞ ﾃﾞｰﾇ
13 Ｃｈａｔｅａｕ Ｄｏｉｓｙ-Ｄａｅｎｅ ２００４ （貴腐）
会費は １８０００円 （ コース料理含む ）
募集は １１人 （ 私含む１２人 ）
初めて参加する方は勿論
初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
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・ 自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は、参加を検討させて頂く場合がございます
・ 出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
また、初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回ったﾒﾝﾊﾞｰは、来期からの参加停止となります
但し、参加0回かつｷｬﾝｾﾙ1回の場合のみ免除 ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります
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以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
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ラ・マージュ
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東京都港区南青山5-6-23スパイラル 5F
Tel. 03-3498-5795
アクセス ： 【銀座線・半蔵門線・千代田線】 表参道駅より B1・B3出口より 徒歩１分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
コース料理 ： １２人の場合、デザート＆お茶＝無しです
（ ＳＰ会等特別な会は除 く）
東京ワイン会で 予約してあります
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