さあ東京ワイン会も年末モード
今回はシャンパーニュ好きの方は、絶対見逃せませんよ
夜景の綺麗なサンス・エ・サヴールにて上品なお料理と共に‥


　　＜　募集は　９人です　＞


タイトル　　「　１９９０年シャンパーニュ飲み比べ会　」　　　　　〜　最高の究極！

参加資格：初心者〜　　　　（　誰でもＯＫ　）




シャンパーニュの偉大な当たり年といえば近年では　２００２年である

その前になると、１９９６年か１９９５年までさかのぼる

しかし、ここまで来ると、入手が難しいのが残念である

ここ何十年かで、最も偉大なヴィンテージ＝１９９０年はさらに入手が難しいのは当然だが

欲を言えば、それが飲みたい訳だ‥





さあ〜
シャンパーニュを愛して止まない皆様
お待たせしました

　　　　　　「　１９９０年のシャンパーニュをそろえました！　」

どうせなら
年末だから
極上の銘柄にしましたよ


「ドンペリ１９９０年飲み比べ会」　でも絶好調だった　＝　ドン・ペリニヨン１９９０

ボランジェの至宝　＝　Ｒ・Ｄ



そして本日のメイン

　「　最高の究極　」　の意をもち、ジョエル･ロブション氏が愛するシャンパーニュ！

ブルーノ・パイヤール　Ｎ・Ｐ・Ｕ

これは参った‥　　これの１９９０年は入手困難を極めます

有名な話だが、２００８年
ロバート・パーカー氏が来日した際に著名人を集めて主催した
　　　「　セレンディピティ　」　と名づけた豪華ワイン会で乾杯に選んだがこの　＝　Ｎ・Ｐ・Ｕ

いや〜　　　楽しみ


そして、最後３本のブルゴーニュの赤も凄い

ポマール屈指の生産者　＝　モンティーユ

名手ジャン・グリヴォーが造る
ニュイ・サン・ジョルジュの名１級畑　＝　ブード
ラターシュ〜マルコンソールの地続きである

そして、グリオット・シャベルタンのことなら彼に聞け
模範的なグリオットの生産者＝ポンソ


な〜んと、これら３本のヴィンテージは偉大な　＝　１９９６年



やはり主役は１９９０年シャンパーニュ
シャンパーニュに苦手意識を持ってる方でも
この１９９０年になると別物であることに気づくでしょう‥

今夜は
ブルーノ・パイヤール　Ｎ・Ｐ・Ｕ
　
　「　最高の究極　」　を体験しましょう！





−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−

Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ｴｸﾞﾘ　ｳｰﾘｴ　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　ﾌﾞｲ　ﾋﾟｰ
1 　　　Ｅｇｌｙ-Ｏｕｒｉｅｔ　　　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　”　Ｖ . Ｐ　”　

　　　　ﾃﾀﾝｼﾞｪ　　　　　ﾐﾚｼﾞﾒ
2 　　　Ｔａｉｔｔｉｎｇｅｒ　　　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ　　１９９０

　　　　ﾄﾞﾗﾋﾟｴ　　　　　　ｶﾙﾄ　ﾄﾞｰﾙ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ
3 　　　Ｄｒａｐｐｉｅｒ　　　Ｃａｒｔｅ　Ｄ’ｏｒ　Ｂｒｕｔ　　１９９０

　　　　ﾄﾞﾝ　ﾍﾟﾘﾆﾖﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4 　　　Ｄｏｍ　Ｐｅｒｉｇｎｏｎ　　１９９０

　　　　ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪ　　　ｱｰﾙ　ﾃﾞｨｰ
5 　　　Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ　　” Ｒ . Ｄ ”　　１９９０

　　　　ﾌﾞﾙｰﾉ　ﾊﾟｲﾔｰﾙ　　　ﾈｯｸ　ﾌﾟﾘｭ　ｳﾙﾄﾗ
6 　　　Ｂｒｕｎｏ　Ｐａｉｌｌａｒｄ　　”　Ｎ . Ｐ . Ｕ　”　　１９９０

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾎﾟﾏｰﾙ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ﾍﾟｽﾞﾛｰﾙ　　　　　　　　　　　　　ﾓﾝﾃｨｰﾕ
7 　　　Ｐｏｍｍａｒｄ　１ｅｒ Ｃｒｕ　” Ｌｅｓ Ｐｅｚｅｒｏｌｌｅｓ ”　１９９６　　　　　Ｍｏｎｔｉｌｌｅ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ｵｰ　ﾌﾞｰﾄﾞ　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
8 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ａｕｘ Ｂｏｕｄｏｔｓ ” １９９６　　　Ｊｅａｎ Ｇｒｉｖｏｔ

　　　　ｸﾞﾘｵｯﾄ　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　ﾎﾟﾝｿ　　　　
9 　　　Ｇｒｉｏｔｔｅ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９６　　　　　　　　Ｐｏｎｓｏｔ　　



　　　会費は　　２５０００円　　（　コース料理含む　）

　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）　

特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



　参加を希望される方へのお願い（規約）　

　　?　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯ｱﾄﾞにし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
　　　　　　　　　　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が 「 ７回 」 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2012年11月1日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　友人＋のｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰの分まではｴﾝﾄﾘｰ出来ません
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　　　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　出会い目的、営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、なるべく主催者（ムートン）の席から近くとさせて頂きます
　　　　（　またお席に希望がある方はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　?　定員に満たない場合は、会費UPやﾜｲﾝ本数を減らす等の対応をさせて頂きます
　　　　　（これまで300回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ）
　　
　　


以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
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〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

サンス・エ・サヴール

〒100-6335　千代田区丸の内2-4-1　丸の内ビルディング35Ｆ
Tel. 03-5220-2701
http://www.pourcel.jp/sensetsaveurs/index.html

■ 電車をご利用の場合
JR東京駅　丸の内線　南口　徒歩2分
丸の内地下中央口より　地下道にて直結
東京メトロ　丸の内線　東京駅　直結
千代田線　二重橋前駅　5番出口より　徒歩2分

ドレスコード　：　無し　　（　サンダルやボロボロなジーンズ等、あまりにもラフな格好は×　）

東京ワイン会　で予約しておりますので、席でお待ちください