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開催終了ボルドー当たり年の会  (2月17日)

詳細

2012年02月15日 00:23 更新

ボルドーワイングラスが好きな方手(パー)
カベルネソーヴィニョンワイングラスが好きな方手(パー)
しっかり、どっしりの赤ワインワイングラスが好きな方手(パー)
何といってもexclamation
偉大なヴィンテージの五大シャトー
ぴかぴか(新しい)ムートン・ロートシルト’03ぴかぴか(新しい)を飲みたい方は必見です電球



タイトルチャペル  「 ボルドー当たり年の会 」     〜 コス VS ムートン


参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )



この並はずれて素質のある2003年は
まぎれまなくこのヴィンテージで最も偉大な作品のひとつである
私の直感が正しければ、1982年以降で最もブドウの完熟感のある
最も華々しいムートンである。  


                美術社出版 ボルドー第4版  著 ロバート・パーカー




やっぱり当たり年のボルドーは美味い!!


2005年
2003年 を中心に

名醸シャトーをズラッと揃えましたるんるん

超レアなシャトー
ラ・ペイライユ や ロシュモラン電球

その他は全てが
格付けシャトーぴかぴか(新しい) (グラン・ヴァン)

2005年では
サン・ジュリアンの著名シャトー対決かexclamation & question

ラグラジュ VS タルボ雷


2003年では

ローザン・セグラ  ( 2級 )
ピション・ラランド  ( 2級 )
コス・デストゥルネル  ( 2級 )
ムートン・ロートシルト  ( 1級 )

3つの有名な2級シャトーの一騎打ちどころか
1級シャトーも登場げっそり


歴史上最高のワインを造り上げた
コス・デストゥルネル
ロバート・パーカーに「 ブラヴォー! 」と言わせた
とんでも無いワインが、ムートンを倒そうとしている‥げっそり



実は今回、赤ワインだけが注目では無い電球

神の雫でも有名なシャトー  ル・ピュイワイングラス

400年以上の歴史を完全ビオディナミ農法を貫き
そのブドウの樹の根っこは地下70MLにも及ぶ
樹齢80年もの古木でもある訳だから
相当なエネルギーを持ったブドウを産み出す!
はっきり簡単に言うと

「 こんなボルドーの白ワインは初めてだ 」

となるだろう‥


そして更に注目は
最後のデザートワイン
世界三大貴腐ワイン=ソーテルヌの新星シャトー = クリュ・バレジャぴかぴか(新しい)
しかもソーテルヌの奇跡と言われる100年に一度の年である2001年
1990年からデビューしてこれほど真価を発揮したシャトー他に無いexclamation
日本で最も有名なワイン雑誌=ワイナートNO.28にて
ソーテルヌ2001年テイスティング評価でも
1級シャトーの最高クラスであるリューセック、クリマンに競り勝っているあせあせ(飛び散る汗)
これはパーカーポイントで、99P、100Pを獲得している
完全に各上のシャトーだから驚愕の事実であるげっそり




コス・デストゥルネル談    (フィクションです)

さすがのムートンも今回ばかりは勝たせてもらう!
このヴィンテージ2003年だけは自信がある
何故なら猛暑で干ばつが続いた年だけに我々サンテステフ村の
粘土質土壌では、少量の雨が降った時の水分を粘土に蓄えたから
干ばつを逃れたのだよ! 2003年のサンテステフを舐めて貰っては困る!
パーカーポイント??
そう、聞いて驚くな、ムートン2003を超える‥  


      98Pexclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2







−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    ドン ペリニヨン                    
1    Dom Perignon  2002

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャトー     ル ピュイ   マリー セシル
2    Chateau  le Puy ” Marie Cecile ”  2008

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー     ラ ペイライユ
3    Chateau  La Peyreyre  2005

    シャトー     タルボ
4    Chateau  Talbot  2005

    シャトー     ラグランジュ
5    Chateau  Lagrange  2005

    シャトー     ド ロシュモラン
6    Chateau  De Rochemorin  2003

    シャトー     ローザン セグラ
7    Chateau  Rauzan-Segla  2003

    シャトー     ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド
8    Chateau  Pichon-Longueville Comtesse de Lalande  2003

    シャトー     コス デストゥルネル            
9    Chateau  Cos d’Estournel  2003

    シャトー     ムートン ロートシルト
10   Chateau  Mouton-Rothschild  2003

    シャトー     マルゴー
11  Chateau  Margaux  2003    ※ 追加ワイン (訂正)


Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバーバーバー

    クリュ  バレジャ
12   Cru Barrejats  2001  
            <500ML>





  会費は  15000円  ( 食事含む )

  募集は     11人  ( 私含む12人 )



特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
  

  ? キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  ? 今期キャンセル回数が 7回 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=2011年11月1日〜翌年10月31日)
  ? キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いといたします
        (1番目の方のみ)
  ? キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  ? キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
    ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  ? 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  ? 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  ? 営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ? 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  ? 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( またお席に希望がある方はお申し出下さい )
  ? 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  ? 定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ワインの本数を減らす等の          対応をさせて頂きます
     (これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ)
  



以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689


ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー

店名:「室町東洋」(TOYO)
    http://www.m-toyo.jp/index.html
   〒103-0022
   中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル 2F
   TEL 03-3241-0003

   銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A1電球出口 徒歩1分
   A1から地上に出て真っすぐ信号を渡り、すぐ右手 スギ薬局位置情報の2階
   まさに三越日本橋店 本館の目の前 島根館のとなり
   中央通り沿い
   
   当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
   お席でお待ちください  
   (服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです)


※ ご注意  ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
       同じ名前のお店が近くに何件かあります
       駅は、日本橋でなく 三越前です スギ薬局の真上
       「A1電球出口」から来れば絶対間違いません!

コメント(55)

  • [16] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:16

    参加します。
  • [17] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:23

    おさむさんまで
    確定ですわーい(嬉しい顔)

    マルさん
    キャンセル待ちになりますわーい(嬉しい顔)
    (1番目)

    キャンセル待ち募集致します電球
  • [18] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:24

    あー、遅かったふらふら
    キャンセル待ちします。
  • [19] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:27

    あしあしさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (2番目)
  • [20] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:35

    埋まるのが早い・・・早すぎるorz
    キャンセル待ちをお願いします涙
  • [21] mixiユーザー

    2012年01月17日 23:55

    姐御さん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (3番目)
  • [22] mixiユーザー

    2012年01月18日 07:51

    キャンセル待ちお願いします(*_*)
  • [23] mixiユーザー

    2012年01月18日 07:58

    m.non(まのん)さん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (4番目)
  • [24] mixiユーザー

    2012年01月18日 14:23

    キャンセル待ちお願いしますぴかぴか(新しい)
  • [25] mixiユーザー

    2012年01月18日 15:46

    キャンセル待ちお願いします!
  • [27] mixiユーザー

    2012年01月18日 19:15

    初めてなのですがキャンセル待ちお願いいたします。
  • [29] mixiユーザー

    2012年01月19日 01:35

    キャンセル待ちでお願いします( ´ ▽ ` )ノ
  • [30] mixiユーザー

    2012年01月19日 01:37

    かっきーさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (8番目)
  • [33] mixiユーザー

    2012年01月21日 06:38

    リリーさん
    初めて大歓迎でするんるん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (9番目)
  • [34] mixiユーザー

    2012年01月26日 23:32

    嬉しいトピックです電球
    今回の参加者の方から当たり年の五大シャトーの差し入れですぴかぴか(新しい)

        シャトー     オーブリオン
    11  Chateau  Haut-Brion  2003


    この年を最後に息子へ道を譲った
    天才=ジャン・デルマの最後の作品ですexclamation ×2

    そうこのジャン・デルマが親からオーブリオンを引き継いだのも

    驚くな、1961年なのです雷  (20世紀でBEST3に入る年)


    これがワイン造りの美学なのか‥
    天才は最初と最後を伝説なワインを造ったのか‥


    それは参加者が自分で確認することになる訳だが
    これだけは間違いない

    あなたは‥‥


    刻の涙を見る

  • [35] mixiユーザー

    2012年01月27日 08:55

    おぉー、この上ない素晴らしいリストですねぴかぴか(新しい) ┐('~`;)┌ 
    感謝いたしますexclamation ×2
  • [37] mixiユーザー

    2012年01月27日 12:49

    >あなたは‥‥

    刻の涙を見る

    Zガンダムみたい・・・
  • [39] mixiユーザー

    2012年01月29日 12:25

    やよりんさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)
    (10番目)
  • [41] mixiユーザー

    2012年02月04日 10:37

    追加ワイン 嬉しい訂正がありました電球

        シャトー     オーブリオン
    11  Chateau  Haut-Brion  2003   誤

    ではなく

        シャトー     マルゴー
    11  Chateau  Margaux  2003  正


    ですぴかぴか(新しい)

    言わずと知れた パーカーポイント 99P の化け物ワインですげっそり
    このマルゴーエリアでは 他のどのシャトーも足元にすら及ばない驚愕の作品を造り上げました雷
    ロバート・パーカー氏が言うには「 後味が1分以上続く 」
    これが本当か、試してみましょうグッド(上向き矢印) 
  • [42] mixiユーザー

    2012年02月16日 10:00

    もう前日だし、3名もキャンセルが出るとも思えませんが、
    万が一を考え、キャンセル待ちの解除をお願いします。
    これで順番が回ってきたら、私は相当、運のない女。。。涙
  • [43] mixiユーザー

    2012年02月16日 12:16

    姐御さん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 9名 です電球
  • [44] mixiユーザー

    2012年02月17日 13:49

    20分程度遅くなってしまいます。
    ご迷惑おかけします。
  • [46] mixiユーザー

    2012年02月17日 19:26

    カステラさん!
    今日エントリーしてないですよ!
  • [48] mixiユーザー

    2012年02月17日 21:52

    kasuteraさん
    今日エントリーしてないですよウッシッシあせあせ(飛び散る汗)
  • [50] mixiユーザー

    2012年02月18日 00:23

    kasuteraさん
    そうですねウッシッシヘッドフォン
  • [51] mixiユーザー

    2012年02月18日 11:53

    ムートン★さん、ご参加の皆様!

    昨晩も楽しい時間を過ごさせていただきました!こちらが楽しい分、ご迷惑をかけたかもしれませんがお許し願います。あっかんべー

    マルゴーの登場で9,10,11と甲乙つけがたいと感じました!
    タルボもピション ロングヴィル コンテス ド ラランドも印象深いし、ドンペリと ル ピュイも美味しかった!

    マルゴー提供のNさん、有り難うございました。指でOK
  • [52] mixiユーザー

    2012年02月18日 20:20

    ムートン★さん、参加されたみなさま

    昨晩も秀逸な会でしたね。
    それに、Nさん、いつも素敵なサプライズ、ありがとうございますexclamation ×2

    やはり、寒い日は、しっかりとしたボルドー、最高です。
    おいしいドンペリに始まり、初めての感覚だったル・ピュイ目
    ムートンさんの巧みな序盤のジャブから、8からはトップギアに入りましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

    後半はどれもすばらしく、2票の投票がいつも決めきれないのですが、ポイヤックとマルゴー、
    サンテステーフの個性の違いが少し感じられたような...
    最後のDesert wineにもやられてしまいました目がハート 目を閉じるとまるでディケムのようでぴかぴか(新しい)

    今後の会にも期待しています。
    ありがとうございましたexclamation ×2
  • [53] mixiユーザー

    2012年02月19日 16:46

    みなさん、お疲れさまでした手(パー)
    いつもながらに楽しい会でした。

    03、05ということで、どうかな?とも思うもしっかりしたものが既に出来上がっていましたね。
    (タルボ、ラランド、Good Job指でOK
    ムートン、マルゴーは言うに及ばずで、ボルドーの深み感じますわぴかぴか(新しい)

    ありがとうございました。
  • [54] mixiユーザー

    2012年02月20日 09:12

    ムートンさん、参加された皆様方、お疲れ様でした
    そして、ありがとうございました

    いつも温かく迎えていただいて、本当に感謝しております


    今回のワイン、どれをとっても本当に美味しかったです
    特に、ムートン、マルゴーは感涙ものでした^^
    (本当でしたら、その2本に手を挙げたかったのですが、ほんらいの呑み助の血が騒いでしまい、可能性の高い「ラグランジュ」に^^;)

    あぁ今から、次に参加できる日が待ち遠しいです

  • [55] mixiユーザー

    2012年02月21日 21:57

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)

    (参加者の内訳: 女性 3名 男性 9名 うち初参加 1名 )



    今日も秀逸なボルドー会を堪能できました!

    最初にビックリ(私だけ?)したのは
    ドン・ペリの出来の良さ!
    いつに無く優れた芳香と深い味わいでしたね〜

    ビオのル・ピュイは思ったとおり新鮮!

    本番のボルドー赤は
    ラグランジュ と タルボの違い
    なかなか比べると面白いものですね!

    私の記憶では
    8 ピション・ラランド から 一気にレベルが上がり
    豪華で激しいボルドーメドレーに突入!

    そんな中
    98Pのコスは実力が発揮できず!

    追加のマルゴーは実力を出したものの
    ムートンは本番に強いタイプなのだろうか?
    想像を超える出来栄え!!


    12 クリュ・バレジャ  これも良かったですね!


    最後になりましたが
    Nさん  素晴らしいワインをありがとうございました!
    美味しくいただきました〜
    また宜しくです!



    ワイングラスワイングラスワイングラス 本日のベストワイン ワイングラスワイングラスワイングラス

    1位 ムートン・ロートシルト03    (9票)

    2位 マルゴー03     (5票) 
mixiユーザー
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  • 2012年02月17日 (金) 金)  19:00 〜 22:00
  • 東京都 中央区 日本橋三越前  ※ 詳細は下記にて
  • 2012年02月17日 (金) 締切
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参加者
10人