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開催終了【定員 35名】 生カキ と シャンパーニュ と シャブリ パーティー (11月9日)

詳細

2011年11月07日 21:35 更新

シャンパーニュバーが好きな方手(パー)
白ワインバー=シャブリバーやミュスカデバーが好きな方手(パー)
生牡蠣をおなか一杯食べたい方手(パー)
みんなで語らいながらワインバーを飲みたい方手(パー)
とりあえず 「東京ワイン会」 へ初参加してみたい方必見です電球


< 立食 ビュッフェスタイル 定員35名 イスも有り >


※ 勧誘、営業、宣伝などが目的で参加の方、常識の無い方
   周りの空気が読めない方、酒癖の悪い方は参加ご遠慮ください


タイトルチャペル   「 生カキ と シャンパーニュ と シャブリ パーティー 」   <立食 イスも有り>
                        

参加資格 : 常識のある方なら誰でもOK  ( 特に初めて参加の方は大歓迎 )




今年もいよいよ
牡蠣のシーズンがやってきますハート達(複数ハート)
食べきれない程の生カキぴかぴか(新しい)
揚げたてのカキフライぴかぴか(新しい) (その他料理もあり)

特に生カキとワインのマリアージュ(相性)を追及したいと思いますグッド(上向き矢印)
相性の良いことで有名な 3つ
シャンパーニュ  
シャブリ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ

シャンパーニュのマリアージュポイント電球
ぶどうの種類によっての相性が違うと思いますので
それを検証しながら楽しみましょうるんるん

白ぶどう 2つ ( アンドレ・ジャカール、ロベール・モンキュイ )
黒ぶどう 2つ ( エグリ・ウーリエ、アンドレ・クルエ )
ブレンド 2つ ( ヴーヴ・クリコ、ルイ・ロデレール )


シャブリは電球
有名なワインコミック= 神の雫で最も生カキと相性の良いとされた
ルイ・ジャドのAOCシャブリ と
一般的なドメーヌものシャブリを比べてみましょうグッド(上向き矢印)

ミュスカデ・セヴル・エ・メーヌは電球
日本で最も一般的のような幅広く流出して
リーズナブルなミュスカデと(ロワレ・フレール)
専門詩などで高評価で、ミュスカデとしては
かなり高価なラゴティエールとを比べてみましょうウインク



    


 いろいろ見どころ多く楽しみなパーティーになりそうですぴかぴか(新しい)

 ワインの注ぎすぎ禁止一気飲み禁止
 ボトルの独占禁止は禁止ですよ〜あっかんべー





 魚座 ・ ワインのサーヴや抜栓はセルフサービスですので
        男性の参加者は積極的にお願い致します
   ・ 会場にクロークはありませんので、なるべく身軽でお越しください
      ・ 自分のグラスがどれか分からなくなるのが嫌な方は印等をお待ち込み下さい



−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−− 


※ 当日ワインリストは、人数分ありません。(壁貼りのみ)
     順番も乾杯以降、好きなワインからセルフです。


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバー

      アンドレ ジャカール   ブリュット プルミエクリュ  ブラン ド ブラン
1     Andre Jacquart  Brut 1er Cru  Blanc de Blancs  【乾杯用】

      ロベール モンキュイ    グラン クリュ  ブラン ド ブラン  ブリュット
2     Robert Moncuit  Grand Cru  Blanc de Blancs  Brut

      ルイ ロデレール     ブリュット プルミエ
3     Louis Roederer  Brut Premier

      ヴーヴ クリコ      イエロー ラベル
4     Veuve Clicquot  Yellow Label

      エグリ ウーリエ    レ ヴィーニュ ド ヴリニー                       
5     Egly-Ouriet   Les Vignes de Vrigny  

      アンドレ クルエ    グラン レゼルヴ
6     Andre Clouet  Grand Reserve
 
White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

      シャブリ            ルイ ジャド
7     Chablis  2009     Louis Jadot

      シャブリ            マルグリット カリヨン
8     Chablis  2009     Marguerite Carillon     

      ミュスカデ   セーヴル  エ メーヌ  シュール リー          ロワレ フレール
9     Muscadet Sevre et Maine ” Sur lie ” 2009    Loiret Freres

      ミュスカデ   セーヴル  エ メーヌ  シュール リー          シャトー ド ラ ラゴティエール
10    Muscadet Sevre et Maine ” Sur lie ” 2009    Ch.de la Ragotiere

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

      ブルゴーニュ  ルージュ            ルロワ
11    Bourgogne Rouge  2000     Leroy

      ヴォーヌ ロマネ    プルミエクリュ   レ ショーム            ジェローム シェゾー
12    Vosne-Romanee 1er Cru ” Les Chaumes ” 2007   Jerome Chezeaux



         以上  各 3本    合計 = 36本



  会費は  7000円  ( 料理含む )

  募集は    34人  ( 私含む35人 )


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)



クローバー初めての参加を検討される方へクローバー
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689



危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告 参加を希望される方へのお願い(規約) 危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告危険・警告
  

  ? キャンセルは遅くとも 「 3日前 」 迄に参加表明したトピックよりお願い致します
  ? 今期キャンセル回数が 7回 になった方は、今期の参加ができなくなります
    ( 但しキャンセル待ち解除は回数に含まれません 今期=2011年11月1日〜翌年10月31日)
  ? キャンセル待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はキャンセル扱いといたします
        (1番目の方のみ)
  ? キャンセルされる方は、次のキャンセル待ちの方へメッセージの上、その旨を書き込み下さい
       ( 「○○○さんへメッセージしました」 と 書き込みお願い致します )
  ? キャンセル待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
    ( キャンセル待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、フリー参加)
  ? 当日10分以上遅れる方は、コメントか、メッセージまたはお店に直接電話をお願い致します
         (遅刻参加は 30分 迄とさせていただきます)
  ? ワインのお味やコンディションにおける保証はいたしかねます
  ? 当日キャンセルは会費を全額頂きます (代理参加者がいらっしゃれば頂きません)
  ? 楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います     
  ? 自己中心的、常識の無い、KY的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
  ? 営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ウンチク、他のワイン会への誘致等はご遠慮ください
  ? 匂いの強いもの(例えば香水や整髪料)はご遠慮くださいませ
  ? 初めて参加される方は、なるべく主催者(ムートン)の席から近くとさせて頂きます
    ( またお席に希望がある方はお申し出下さい )
  ? 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
    (その際は参加者へ一括メールにてお知らせ致します)
  ? 定員に満たない開催の場合は不足分の会費を参加人数で割るか、ワインの本数を減らす等の          対応をさせて頂きます
     (これまで200回以上の開催で定員に満たなかったのは1度だけ)
  



以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします電球


 ※ その他 確認頂きたい事項 (管理人・副管理人からのメッセージ)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689


ーーーーーーーーー 会場のご案内 ーーーーーーーーー

店名:「室町東洋」(TOYO)
    http://www.m-toyo.jp/index.html
   〒103-0022
   中央区日本橋室町1-5-2 東洋ビル 2F
   TEL 03-3241-0003

   銀座線、半蔵門線 「三越前駅」 A1電球出口 徒歩1分
   A1から地上に出て真っすぐ信号を渡り、すぐ左手 スギ薬局位置情報の2階
   まさに三越日本橋店 本館の目の前 島根館のとなり
   中央通り沿い
   
   当日は 「東京ワイン会」 で予約しております
   お席でお待ちください  
   (服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです)


※ ご注意  ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
       同じ名前のお店が近くに何件かあります
       駅は、日本橋でなく 三越前です スギ薬局の真上
       「A1電球出口」から来れば絶対間違いません!

コメント(117)

  • [80] mixiユーザー

    2011年11月07日 00:51

    今更ですが、キャンセル待ちお願いします。
    かなり厳しいですね。

    今年は全く時間がなく参加できませんでしたが、
    これからまた参加していきます。
    よろしくお願いします。
  • [82] mixiユーザー

    2011年11月07日 14:10

    予定が空室・空席・空車いてしまったので、今更ですが、キャンセル待ちをお願いしますわーい(嬉しい顔)手(パー)
  • [83] mixiユーザー

    2011年11月07日 14:12

    くみっちょさん
    キャンセル待ち承りましたわーい(嬉しい顔)

    (10番目)
  • [84] mixiユーザー

    2011年11月08日 00:09

    キャンセルまちの解除お願いいたします。
    まわってきそうで楽しみでしたが鼻炎がひどくなってしまいました。次の機会を楽しみにしております。
  • [85] mixiユーザー

    2011年11月08日 00:42

    vi-viさん
    キャンセル待ち解除承りました

    現在のキャンセル待ちは 9名 です電球


    1番目 ヨビさん
    2番目 Mamiqunqunさん
    3番目 m.nonさん
    4番目 Hideさん
    5番目 NAOさん
    6番目 小雪さん
    7番目 ダヨシさん
    8番目 RKさん
    9番目 くみっちょさん
  • [86] mixiユーザー

    2011年11月08日 06:48

    本当に残念なのですが、仕事の都合で行かれなくなってしまいました。
    前日ギリギリに申し訳ありません。
    只今、キャンセル待ち1番のヨビ様にメッセージを送らせて頂きました。
  • [87] mixiユーザー

    2011年11月08日 07:35

    あやせさん
    キャンセル承りました

    ヨビさん
    どうぞご参加クリックお願い致しますわーい(嬉しい顔)

    現在のキャンセル待ちは 8名 です電球

    1番目 Mamiqunqunさん
    2番目 m.nonさん
    3番目 Hideさん
    4番目 NAOさん
    5番目 小雪さん
    6番目 ダヨシさん
    7番目 RKさん
    8番目 くみっちょさん
  • [89] mixiユーザー

    2011年11月08日 16:28

    ヨビさん
    連絡がありませんので、緊急処置をとらせていただきます電球

    現在
    キャンセル待ち1番目の方まで
    参加権を広げて
    先にクリック頂いた方を参加とします電球
  • [90] mixiユーザー

    2011年11月08日 16:32

    という訳で

    Mamiqunqunさん
    ヨビさん

    どちらか先にクリック頂いた方を参加と致します電球
    (キャンセル待ち順番の入れ替え)
  • [92] mixiユーザー

    2011年11月08日 17:50

    姫♪☆さん
    キャンセル承りました

    今回は特例で
    連絡は不要です

    では
    先の二人とも
    参加オッケーですが、大丈夫ですか

    それと
    雪崩れの可能性もありますので、それ以降の方もご準備いただけたら幸いです電球
  • [93] mixiユーザー

    2011年11月08日 18:48

    とりあえず

    ヨビさん
    Mamiqunqunさん

    2人のお返事待ちです電球

    どちらかお返事なければ OR 参加不能なら

    次々へ
    キャンセル待ちが回ります電球


    1番目 m.nonさん
    2番目 Hideさん
    3番目 NAOさん
    4番目 小雪さん
    5番目 ダヨシさん
    6番目 RKさん
    7番目 くみっちょさん
  • [94] mixiユーザー

    2011年11月08日 21:33

    明日の開催ですし‥
    待ってみて来れないというお返事も
    多いにありえますので

    さらにキャンセル待ちの幅を広げます電球

    4人の中で2人早い方を参加とします手(パー)

    1番目 m.nonさん
    2番目 Hideさん

    継続して 

    ヨビさん
    Mamiqunqunさん

    ご参加可能ですかexclamation & question
  • [95] mixiユーザー

    2011年11月08日 21:42

    自分は参加出来ます!
  • [96] mixiユーザー

    2011年11月08日 21:46

    Hideさん
    お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

    では 
    あと 1名 電球

    Hideさん
    ヨビさん
    Mamiqunqunさん

    の中で早い方でお願い致します電球
  • [97] mixiユーザー

    2011年11月08日 21:53

    あと1名は、

    m.nonさん
    ヨビさん
    Mamiqunqunさん

    の中で早い方でお待ちしています電球
  • [98] mixiユーザー

    2011年11月08日 22:02

    あ 失礼あせあせ(飛び散る汗)
    上記、Malvaさんので正解です電球
  • [99] mixiユーザー

    2011年11月08日 22:21

    参加したいです!
    間に合いますか?
  • [100] mixiユーザー

    2011年11月08日 22:37

    m.nonさん、お待ちしていますぴかぴか(新しい)
    これにて定員となりましたぴかぴか(新しい)
  • [102] mixiユーザー

    2011年11月08日 23:03

    まだキャンセルが出る可能性が
    あると思いますので
    ここで 整理させていただきます電球

    キャンセル待ちは 7名 

    1番目 ヨビさん
    2番目 Mamiqunqunさん
    3番目 NAOさん
    4番目 小雪さん
    5番目 ダヨシさん
    6番目 RKさん
    7番目 くみっちょさん


    1番目の方は
    メッセージお知らせ機能をご利用くださいませ電球
  • [106] mixiユーザー

    2011年11月09日 14:24

    ヨビさん
    大変申し訳ありません

    『ご参加の表明』が無いとならば、『不参加』と判断せねばなりません

    何もお返事が
    無い状態で
    「行くつもりだったのに…」
    と言われても
    困ってしまいます
  • [107] mixiユーザー

    2011年11月09日 14:47

    わかりました。昨日の朝、参加できるものと安心して、この連絡簿を先ほどまで見ていませんでした。連絡は、不参加か、キャンセルの場合のどちらかの場合以外、不要なのかと思い込んでました、、、。
    私は一番ですが、何かメッセージお知らせ機能なるものを利用しないと、また権利とかなくなるのですか?
  • [108] mixiユーザー

    2011年11月09日 15:29

    ヨビさん

    今回も
    キャンセル待ち
    のメッセージが来ている事に気づかないパターンと思いました
    (mixiをあまり見ない)

    そんな時に
    mixiの機能として
    メッセージが来たら携帯などにお知らせする設定があります

    キャンセル待ちが
    回って来た事に
    気づいたら
    参加表明をして頂けたら問題ありませんよ
  • [109] mixiユーザー

    2011年11月09日 15:38

    なるほど、そういう事ですか。メッセージお知らせ機能含め、
    仕組みがわかりました。(今頃)これから注意します。
  • [111] mixiユーザー

    2011年11月09日 19:18

    スイマセン10分ほど遅れます
  • [112] mixiユーザー

    2011年11月09日 19:22

    ムートンさん
    申し訳ありませんが、若干遅れそうなので始めちゃっててください!
  • [113] mixiユーザー

    2011年11月09日 22:31

    皆さん、今日はお疲れ様でした!
    お陰様で楽しい会となりました♪ありがとうございます!

    さて、早速ですがグラスマーカー(蝶のようなデザイン)の忘れ物がありました。
    お店に預かっていただいてますので、お心当たりある方はムートン★さんまでお申し出くださーい!
  • [115] mixiユーザー

    2011年11月10日 13:01

    ムートンさん、Malvaさん、皆様、昨日はありがとうございました!
    とても楽しかったです。

    牡蠣もワインもすごく美味しかったですハート

    ワインはどれも美味しかったのですが、
    確かにルイ・ジャドのシャブリは牡蠣に合うなぁとおもいました。
    ミュスカデも良かったですわーい(嬉しい顔)

    また機会がありましたら参加させてくださいわーい(嬉しい顔)
  • [116] mixiユーザー

    2011年11月12日 15:36

    皆さま
    大変お疲れ様でしたぴかぴか(新しい)


    生カキとワインのマリアージュは
    いかがでしたでしょうか?

    今回はワインもお料理も
    例年より早くなくなってしまいました
    カキは震災の影響でちょっと少なめでしたが
    ワインはいつも通りだったので
    皆さんがアクティヴだったということでしょう!

    ワインのほうは
    アンドレ・クルエが人気がありました
    シャブリは相性は他にしても
    ドメーヌ・MカリヨンがLジャドより人気
    赤はルロワのブルゴーニュが人気でした


    皆さんの中で
    お店に迷惑をかけてしまった方が
    いるみたいでちょっと残念ですが
    また今度は新春シャンパーニュ&天ぷらパーティーを
    企画したいと思っております
    (お店に断られないことを願って)

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  • 2011年11月09日 (水) 水) 19:30〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2011年11月09日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
30人