ボルドーが好きな方
カベルネソーヴィニヨンが好きな方
しっかりどっしりな赤ワインが好きな方
何といって
アムール・ド・ドゥーツ
ムートン･ロートシルト９５が飲みたい方は必見です



タイトル　　「　１９９５年ボルドー　グランヴァン飲み比べ会　」　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜　ﾎﾞﾙﾄﾞｰの願いを乗せた95年

参加資格:初心者〜　　　（　誰でもＯＫ　）



　　　　１９９５年　　


９１年　９２年　９３年　と失望の年が続いたあとでの９４年は最後の収穫まで偉大な年だった。
そう、９４年は最後の収穫時の連続豪雨で全てが台無しとなったのだ。
それだけに９５年に対する生産者は勿論、大衆の期待や願いはとても大きかった。
しかし９月に豪雨があり、誰もが９４年を思い返した。
しかし奇跡的に畑は最小限の被害に収まり、その後は収穫まで完璧なものとなり、１９９５年は…



　　　まさに偉大なヴィンテージとなった　！





世界の赤ワインの真ん中と言われるボルドー

今夜のボルドーは全てが１９９５年もので、７本！

凄いところが７本全部がグラン・ヴァン（格付けシャトー）

銘醸地マルゴーからは３級シャトーの
ボイド・カントナック、　ジスクール、　デミライユ
３つが　いざ勝負！と言わんばかりに登場

９５年最も出来が良かった最北サンテステフからは
ラフォン・ロシェ

近年急成長をみせた
ラグランジュ

その力は２級シャトーをも凌ぐ
ランシュ・バージュ

そして最後はやっぱり五大シャトー
ムートン・ロートシルト

この年最上の出来のムートンは　パーカーポイントなんと９５Ｐ！



そしてもう一つの楽しみは
乾杯シャンパーニュ＝ドゥーツの
セレヴ・プレステージ！
愛と言う名の「アムール・ド・ドゥーツ」
マドンナ愛用しているという
このシャンパーニュの天使のペンダントは誰が持ち帰るのか！？



それにしても
ムートン･ロートシルトでさえ飲み頃を迎えた
これらの偉大な１９９５年…
どれをとっても十分な味わいは間違いないが
皆さんがどんな気持で飲むかも大事
ボルドー全ての人々が５年振りに偉大な年となるよう
願いを乗せたブドウだったことを
思いながらゆっくり飲みましょう
そうすればもっと美味しく頂けるはずなのだから…








−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾄﾞｩｰﾂ　　　　ｷｭｳﾞｪ　ｱﾑｰﾙ　ﾄﾞ　ﾄﾞｩｰﾂ
1 　　　Ｄｅｕｔｚ　　” Ｃｕｖｅｅ　Ａｍｏｕｒ　ｄｅ　Ｄｅｕｔｚ ”　　２００２

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾌﾞﾘ　　ｳﾞｨｴｲﾕ　ｳﾞｨｰﾆｭ　　　　　　　　　ｳﾞｫﾙｰ
2 　　　Ｃｈａｂｌｉｓ　Ｖ.Ｖ　　２００５　　　　　　　　　　Ｖａｕｒｏｕｘ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ｸﾛｰﾄﾞ　ﾊﾞｼｭﾚ
3 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　　２００６　　　　　　　Ｊ . Ｃ　Ｂａｃｈｅｌｅｔ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾞｯﾄ　ﾄﾞｰﾙ　　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾞｼｬｰﾙ
4 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｇｏｕｔｔｅｓ　ｄ’Ｏｒ ”　２００４　　　　　　Ｂｏｕｃｈａｒｄ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　Ｄｏｍａｉｎｅ　）
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾃﾞﾐﾗｲﾕ
5 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｄｅｓｍｉｒａｉｌ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｼﾞｽｸｰﾙ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｇｉｓｃｏｕｒｓ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾎﾞｲﾄﾞ　ｶﾝﾄﾅｯｸ
7 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｏｙｄ-Ｃａｎｔｅｎａｃ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗﾌｫﾝ　ﾛｼｪ
8 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｌａｆｏｎ-Ｒｏｃｈｅｔ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗｸﾞﾗﾝｼﾞｭ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｌａｇｒａｎｇｅ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗﾝｼｭ　ﾊﾞｰｼﾞｭ
10 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｌｙｎｃｈ-Ｂａｇｅｓ　　１９９５

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾑｰﾄﾝ　ﾛｰﾄｼﾙﾄ
11 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｍｏｕｔｏｎ-Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　１９９５



　　会費は　　１５０００円　　（　食事含む　）

　　募集は　　　　　１１人　　（　私含む１２人　）


初心者の方や初めて参加する方は、特に大歓迎です
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております



初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=60560334&comm_id=4117689


　参加を希望される方へのお願い（規約）　
　　

　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄に参加表明したﾄﾋﾟｯｸよりお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2010年11月16日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いといたします
　　　　　　　　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞまたはお店に直接電話をお願い致します
　　　　　　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代理参加者がいらっしゃれば頂きません）
　　?　楽しい時間を共有するために参加者やお店に迷惑にるような行為はご遠慮願います 　　　　
　　?　自己中心的、常識の無い、ＫＹ的な方等は参加を検討させて頂く場合がございます
　　?　営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会への誘致等はご遠慮ください
　　?　匂いの強いもの（例えば香水や整髪料）はご遠慮くださいませ
　　?　初めて参加される方は、必ず主催者（ムートン）の席から近くとします
　　　　（　参加がご無沙汰の方は、申し出ていただければ正面か隣とします、また席に希望がある方　　　はお申し出下さい　）
　　?　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　　　（その際は参加者へ一括ﾒｰﾙにてお知らせ致します）
　　



以上　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします


　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689


ーーーーーーーーー　会場のご案内　ーーーーーーーーー

店名：「室町東洋」（TOYO）
　　　 http://www.m-toyo.jp/index.html
　　　〒103-0022
　　　中央区日本橋室町1-5-2　東洋ﾋﾞﾙ　２Ｆ
　　　TEL　03-3241-0003

　　　銀座線、半蔵門線　「三越前駅」　Ａ１出口　徒歩１分
　　　Ａ１から地上に出て真っすぐ信号を渡り、すぐ左手　スギ薬局の２階
　　　まさに三越日本橋店　本館の目の前　島根館のとなり
　　　中央通り沿い
　　　
　　　当日は　「東京ワイン会」　で予約しております
　　　お席でお待ちください　　
　　　（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）


※　ご注意　 ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
　　　　　　　同じ名前のお店が近くに何件かあります
　　　　　　　駅は、日本橋でなく　三越前です　スギ薬局の真上
　　　　　　　「Ａ１出口」から来れば絶対間違いません！