ブルゴーニュが好きな方
ピノノワールが好きな方
シャルドネが好きな方
いろいろな種類のブルゴーニュワインを飲んでみたい方
何といっても銘酒ロマネ・サン・ヴィヴァン　や
ラトリシエール・シャンベルタンを飲み比べたい方は必見です



タイトル　　「　初心者向け　ブルゴーニュ８生産地会　」

参加資格:　初心者〜　　　　（　誰でもＯＫ　）



ブドウの品種は同じでも
産地が違えば、味が異なるブルゴーニュのワイン
それがブルゴーニュの「テロワール文化」と人は呼ぶ
同じ生産者であっても、畑が隣でも　
地中奥深く根を伸ばしたブドウの樹が
そこの土壌の成分をたっぷり吸収するわけだから
ブドウの実の成分や味わいが異なるのもうなずける



さあ　今夜はブルゴーニュのテロワールの世界を体験しましょう

白ワインは
最も有名な産地である　３つ

シャブリ
ムルソー
ピュリニー　モンラッシェ

しかも　全て　１級畑です


赤ワインも
有名産地に的を絞ってセレクト

ボーヌ
シャンボール・ミュジニー　
ニュイ・サン・ジョルジュ
ジュヴレ・シャンベルタン
ラトリシエール・シャンベルタン
ロマネ・サン・ヴィヴァン


ポイントはこちら

《白ワイン》

最北のシャブリ　と
南のムルソー　やっぱり違うよね

隣の村である
ピュリニー　と　ムルソー
どれだけ違うの

《赤ワイン》

ボーヌ　のみ　コート・ド・ボーヌ地区の
赤ワイン　なんで　どこが違うか

同じ村でも
ジュヴレシャンベルタン　ラヴォー・サン・ジャック　と
ラトリシエール・シャンベルタン
１級畑　と　特級畑　ですが、やはり違うか
（当たり年の２００２年　同士で飲み比べ）

メインはやはりこちら

ブルゴーニュの赤の２大生産地といえば
ヴォーヌ・ロマネ　と　ジュヴレ・シャンベルタン　ですが
お互い特級畑で　比較しましょう
ロマネ・サン・ヴィヴァン　２００２
ラトリシエール・シャンベルタン　２００２

特徴の違う　この２つ
あなたは　違いがわかるかな？？

そして
どっちが好みでしょうか



何がなんだかわからなくても…
この２つのワインの誘惑の香りに
酔いしれることは間違いなさそうだ

　　



−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾊﾞﾛﾝ　ﾄﾞ　ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ　　ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 　　　Ｂａｒｏｎｓ　ｄｅ　Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　Ｂｒｕｔ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾌﾞﾘ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾓﾝ　ﾄﾞ　ﾐﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾋﾞﾛｰ　ｼﾓﾝ
2 　　　Ｃｈａｂｌｉｓ　１ｅｒ Ｃｒｕ　” Ｍｏｎｔ　ｄｅ　Ｍｉｌｉｅｕ ”　２００４　　　　　　　　Ｂｉｌｌａｕｄ　Ｓｉｍｏｎ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾎﾟﾘｭｿﾞｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗﾌﾞﾚ　ﾛﾜ
3 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　１ｅｒ Ｃｒｕ　” Ｐｏｒｕｚｏｔ ”　　２００５　　　　　　　　　　　Ｌａｂｏｕｒｅ　Ｒｏｉ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾛ　ﾄﾞ　ﾗ　ﾑｼｪｰﾙ　　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ﾎﾞﾜｲﾖ
4 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｍｏｕｃｈｅｒｅ ”　２００５　　　Ｈ.Ｂｏｉｌｌｏｔ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾎﾞｰﾇ　　　　　ｸﾛ　ﾃﾞｭ　ﾃﾞｼｭｰ　ﾃﾞ　ﾏﾙｺﾈ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾎﾟｰﾙ　ﾍﾟﾙﾉ
5 　　　Ｂｅａｕｎｅ　” Ｃｌｏｓ ｄｕ Ｄｅｓｓｕｓ ｄｅｓ Ｍａｒｃｏｎｎｅｔｓ ”　２００２　　　　　Ｐａｕｌ　Ｐｅｒｎｏｔ

　　　　ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ　ﾐｭｼﾞﾆｰ　　ｳﾞｨｴｲﾕ　ｳﾞｨｰﾆｭ　　　　　　　　　ﾄﾞﾐﾆｸ　ﾛｰﾗﾝ
6 　　　Ｃｈａｍｂｏｌｌｅ-Ｍｕｓｉｇｎｙ　Ｖ.Ｖ　　２００６　　　　　　　　　Ｄｏｍｉｎｉｑｕｅ　Ｌａｕｒｅｎｔ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　ﾚ　ﾌﾘｭﾘｴ　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ　ｼﾞｬｯｸ　ｺﾝﾌｪﾛﾝ
7 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ　” Ｌｅｓ　Ｆｌｅｕｒｉｅｒｅｓ ”　２００１　　　　　　Ｊ.Ｊ　 Ｃｏｎｆｕｒｏｎ

　　　　ｼﾞｭｳﾞﾚ　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾗｳﾞｫｰ　ｻﾝ　ｼﾞｬｯｸ　　　　　　　　　　ﾄﾞﾙｰｱﾝ　ﾗﾛｰｽﾞ
8 　　　Ｇｅｖｒｅｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌａｖａｕｔ Ｓｔ Ｊａｃｑｕｅｓ ”　２００２　　　　Ｄ . Ｌａｒｏｚｅ

　　　　ﾗﾄﾘｼｴｰﾙ　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾚﾐｰ
9 　　　Ｌａｔｒｉｃｉｅｒｅｓ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２００２　　　　Ｌｏｕｉｓ　Ｒｅｍｙ

　　　　ﾛﾏﾈ　ｻﾝ　ｳﾞｨｳﾞｧﾝ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐｺﾗ　ﾎﾟﾃﾙ
10 　　Ｒｏｍａｎｅｅ-Ｓａｉｎｔ-Ｖｉｖａｎｔ　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　　２００２　　　　　　　　　　Ｎｉｃｏｌａｓ　Ｐｏｔｅｌ



　　会費は　　１２５００円　　（食事含む）

　　募集は　　　　　１１人　　（私含む　１２人）



特に初めて参加する方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています



　　規約事項　　
　
　　?　ｷｬﾝｾﾙは遅くとも 「 ３日前 」 迄にお願い致します
　　?　今期ｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった方は、今期の参加ができなくなります
　　　　（ 但しｷｬﾝｾﾙ待ち解除は回数に含まれません　今期＝2010年11月16日〜翌年10月31日）
　　?　ｷｬﾝｾﾙされる方は、次のｷｬﾝｾﾙ待ちの方へﾒｯｾｰｼﾞし、その旨を書き込み下さい
　　　　（　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　書き込みお願い致します　）
　　?　ｷｬﾝｾﾙが回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いです　（１番目の方のみ）
　　?　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みしてください
　　　　（ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加）
　　?　当日１０分以上遅れる方は、ｺﾒﾝﾄか、ﾒｯｾｰｼﾞか、お店に電話をお願い致します
　　　　（遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます）
　　?　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　?　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます　（代わりの方が来れれば頂きません）
　　?　参加者やお店の方にわがままや、迷惑をかけないでください
　　　　
　　　　・営業や勧誘などは勿論、自論の押しつけ、他のﾜｲﾝ会への誘致はご遠慮ください　
　　　　・自己中心的な方、常識のない方は次回より参加を検討させて頂く場合がございます
　　　　・香水や整髪料でも匂いの強いものはご遠慮くださいませ　


　　　
以上　よくお読みの上でご参加クリックお願いたします



　※　その他　確認頂きたい事項　（管理人・副管理人からのメッセージ）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689



ーーーーーーーーー　会場のご案内　ーーーーーーーーー

店名：「室町東洋」（TOYO）
　　　 http://www.m-toyo.jp/index.html
　　　〒103-0022
　　　中央区日本橋室町1-5-2　東洋ﾋﾞﾙ　２Ｆ
　　　TEL　03-3241-0003
　　　銀座線、半蔵門線　「三越前駅」　A４出口　徒歩１分
　　　A4から地上に出て左へ１００メートル　左手　スギ薬局の２階
　　　まさに三越日本橋店　本館の目の前　島根館のとなり
　　　中央通り沿い
　　　
　　　当日は　「東京ワイン会」　で予約しております
　　　お席でお待ちください　　
　　　（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）


※　ご注意　 ビックリするほど、お店を間違える方が多いです
　　　　　　　同じ名前のお店が近くに何件かあります
　　　　　　　駅は、日本橋でなく　三越前です　スギ薬局の真上
　　　　　　　「A４出口」から来れば絶対間違いません！