古酒や熟成したワインなら、間違いなくここ
そこは大宮駅の前　＝　とらぬ狸 http://toratanu.com/
ロケーションこそ一般的だが…　古酒への理解、拘り、取扱いは日本一
他のお店で飲む古酒とは全く違います
さらに、何てったって料理が美味しいうえに、マリアージュ料理最高（ﾜｲﾝとの相性）
並ならぬ執念さえ感じます　　さあ〜いってみよう！！　　とらぬ狸へ




ﾀｲﾄﾙ　「 奇跡の１９７８年ブルゴーニュ会　」 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　

参加条件：なし　　（　誰でもＯＫ　）


例外的な当たり年=１９７８年物　最後の在庫です
20世紀最高とも評され、1世紀持ちこたえると…
大目玉は＝自身の名を冠した唯一の「ﾙﾛﾜ」の特別ｷｭｳﾞｪ＝ﾙﾛﾜ･ﾄﾞ-ｳﾞﾈ
過去2度しか生産されてない（他に1985年）
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞｰｳﾞﾈの複数の畑のﾌﾞﾚﾝﾄﾞと思われる貴重なﾜｲﾝ

白ﾜｲﾝ過去最高ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ＝１９８９年
Oﾙﾌﾚｰｳﾞのｺﾙﾄﾝ･ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ
初見のﾍﾟﾘｴｰﾙ･ﾌﾞﾗﾝｼｪは楽しみ


ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ🍾も最高のｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ１９８９年
「ﾌﾗﾝｽの宝」を意味する＝ｼﾞｮﾜｲﾖ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ
ﾎﾟﾒﾘｰが誇る＝ｷｭｳﾞｪ･ﾙｲｰｽﾞ
今回は、ｽﾀｰﾄから傑物揃いの超･ﾜｲﾝ会


（　ﾜｲﾝは、最高のｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝのため4か月前に会場に到着　）



−−−−−−−−−−−−−−　WINE　LIST　−−−−−−−−−−−−−−

Champagne

　　ﾃﾞﾎﾞﾙﾄﾞ･ｱﾐｵｰ　　　　　　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　ﾐﾚｼﾞﾒ
1 　Desborde Amiaud　　　Brut　Millesime　　1989

　　ﾎﾟﾒﾘｰ　　　　　ｷｭｳﾞｪ･ﾙｲｰｽﾞ
2 　Pommery　　　Cuvee　Louise　　1989

　　ﾎﾞﾜｾﾞﾙ　　　　ｼﾞｮﾜｲﾖ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ
3 　Boizel　　　” Joyau de France ”　1989
　

Wite Wine

　　ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ・ﾌﾞﾗﾝｼｭ　　　　　　　　　　ﾐｼｪﾙ･ｼﾞｮﾘｴｯﾄ
4 　Domaine de Perrieres　Blanche　　1989　　M. Joliette

　　ｺﾙﾄﾝ･ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ　　　　　　　　　ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾙﾌﾚｰｳﾞ
5 　Corton-Charlemagne　　Grand Cru　　1989　　　　O.Leflaive

　　 　　　　
Red Wine

　　ｼｬｻｰﾆｭ･ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ﾓﾙｼﾞｮ　　　　　ｷﾞｨ･ﾌﾟﾘｳｰﾙ　　　　　　　　
6 　Chassagne-Montrachet 1er Cru ” Morgeots ” 1978　G. Prieur

　　ﾎﾞｰﾇ　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ﾏﾙｺﾈ　　　　　　　　　　　ﾌﾞｼｬｰﾙ
7 　Beaune　1er Cru　” Marconnets ” 1978　　　　Bouchard

　　ﾆｭｲ･ｻﾝ･ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ　ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾄﾚ　　　　　　　ﾓﾜﾗｰﾙ･ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
8 　Nuits-Saint-Georges　1er Cru　” Clos de Torey ” 1978　　M. Grivot

　　ﾙﾛﾜ･ﾄﾞｰｳﾞﾈ　　　　　　　　　　　　　　　ﾙﾛﾜ
9 　Leroy - D'Auvenay　　1978　　　　　　Leroy





会費は　　35,000円　　（　ﾌﾙｺｰｽ料理含む　）　　　１銘柄　約75ml

募集は　　　　 9人　　（　私含む　計10人　）　
　


初めて参加する方は特に大歓迎
ご友人の同伴参加、ﾜｲﾝの初心者も大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています





　東京ワイン会規約　
https://mixi.jp/view_bbs.pl?id=100743567&comm_id=4117689
よくお読みの上、同意いただける方のみ参加してください






〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

とらぬ狸
http://toratanu.com/　　
〒 330-0845
埼玉県 さいたま市 大宮区 仲町１−１　　ムサシビル　２Ｆ
Tel. 048-649-6388
ｱｸｾｽ　：　ＪＲ大宮駅　東口改札（南側）より　　徒歩　３分
ﾄﾞﾚｽｺｰﾄﾞ　：　　特になし

東京ﾜｲﾝ会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ