１０月１日は、「日本酒の日」です。

酒という字は、「酉」（とり）に由来します。
十二支の１０番目は「酉」であり、また「酉」の文字は
酒壺の形をあらわす象形文字で、酒を意味するそうです。

１９６５年（昭和４０年）以前の酒造年度は
「１０月１日から」と定められていたこともあり、
蔵元ではこの日を「酒造元旦」として祝っていました。
１９７８年（昭和５３年）以来、業界（日本酒造組合中央会）では
１０月１日を「日本酒の日」に制定しました。

・・・という事らしいです(^▽^;

この記念すべき日に、大事に大事に寝かせておいた
秋上がりした美酒「ひやおろし」を解禁し、
皆で愛でようという禁断のイベントが『ひやおろしナイト』。
今年でなんと、４度目の開催となります(^▽^;)

山口県の人気酒『貴』永山杜氏を交え、
ずっと待ちわびていた「ひやおろし」を
１０・１の深夜０時に開封し、
朝まで盛り上ろうじゃありませんかヾ(＠^▽^＠)ﾉ

日時；９／３０（水）２３：３０〜始発頃まで
お酒；１０・１解禁のひやおろしを数種類、ご用意いたします。
※酒肴はお一人様一品、持込とさせていただきます。

週に一度は、休肝日を。
年に一度の日本酒の日には、ひやおろしを。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております(^-^)/

参加希望の方は、メールをお送りください。
”魔窟ナンバー”をもらった方のみ、参加が可能となります。

※怪しい会ではありません(￣_￣ i)