これよりキャンセル待ちとさせて頂きます。

この時期恒例の人気企画｢和食と泡(ワイン)｣を楽しむ会の開催です

今回の会場は三田(駅から徒歩3分くらい)の場所にあるお店
｢健康志向食材の和食店｣

店内は完全禁煙ですので、タバコの煙が漂ってくる心配は皆無です


テーマは… ノン・ドセ

６種類のノン・ドセ 極辛口のシャンパーニュ&スパークリングワインを集めました。

☆アンドレ クルエ シルバー ブリュット ナチュール (フランス・シャンパーニュ)

☆ピノ・シヴォシェ キュヴェ ジェネルーズ ブリュット ナチュール(フランス・シャンパーニュ)

☆ドラピエ ブリュット ナチュール(フランス・シャンパーニュ)

☆シャトー ド ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット ゼロ(フランス・ロワール)

☆シャン・ディヴァン クレマン・ド・ジェラ ブリュット ゼロ 2014(フランス・ジェラ)

☆シャルル フレイ クレマン・ダルザス・ナチュール・エクストラ・ブリュット2013(フランス・アルザス)

ヘルシーな和食のコース料理と共に楽しむ内容です

後半のメニュー(肉料理)に合わせて２本の赤ワイン(ピノ･ノワール)も用意します

※ オールシャンパーニュではありませんが、全て瓶内二次発酵製法の高品質ものです。

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日時 2017.7.2.(日) 18:00〜

場所 東京都港区芝5-23-17

和食のお店 ｢まごわやさしい｣

会費 7,000円(ワイン、料理、持込料含)

定員 8名(主催者含) ◇定員拡大済み


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【料理について】
○通常のコース料理とは別に、今回のワインに合わせて内容を特注でお願いしました。


【お品書き】当日の献立

1、野菜サラダのゴマドレッシング和え
2、長芋と生海苔のあんかけ豆腐(※)
3、白身魚のお刺身
4、木の子とチーズの包み焼き
5、鰆の西京焼き
6、豚肉の梅角煮
7、鶏肉入り炊き込みご飯

◇上記メニューを予定しておりますが、当日の食材仕入の関係や
お店の都合により変更になる場合もございます。

※ 事前に連絡いただいている長芋アレルギーの方に、長芋抜きの同料理を別途用意します。


「mixi｣以外でも募集告知している為、先着順で定員に達し次第キャンセル待ちの受付となります。