開催終了Ｂ級グルメ第3弾！今度は平日！
詳細
2009年05月13日 21:02 更新
ど〜も！
最近暑くなってきて皆さん体調はいかがですか？
マスターはダルオモです・・・
そんなわけで5月27日（水）に
Ｂ級グルメとワインのマリアージュ第3弾を開催したいと思います！
今回は・・・・・・・・・
沖縄料理！しかも素材は石垣島より直送！
ご飯というよりはおつまみ系が多くなると思います！
マスターが地元ということで特別にいいものを卸していただけます！
ご期待ください！
さて、メインのワインですが・・・
今回はフランスワインとのマリアージュをしたいと思い、
泡、白、赤の計5本をご用意させていただきます！
ラインナップは・・・お楽しみということで。
ではでは皆様のご参加お待ちしております！
日時・平成21年5月27日 水曜日
場所・経堂 Ｄｏｍａｉｎｅ Ｄ
開始時間・21時スタート
終了時間・23時30分予定
募集人数・6名
会費・5000円（税込）
最近暑くなってきて皆さん体調はいかがですか？
マスターはダルオモです・・・
そんなわけで5月27日（水）に
Ｂ級グルメとワインのマリアージュ第3弾を開催したいと思います！
今回は・・・・・・・・・
沖縄料理！しかも素材は石垣島より直送！
ご飯というよりはおつまみ系が多くなると思います！
マスターが地元ということで特別にいいものを卸していただけます！
ご期待ください！
さて、メインのワインですが・・・
今回はフランスワインとのマリアージュをしたいと思い、
泡、白、赤の計5本をご用意させていただきます！
ラインナップは・・・お楽しみということで。
ではでは皆様のご参加お待ちしております！
日時・平成21年5月27日 水曜日
場所・経堂 Ｄｏｍａｉｎｅ Ｄ
開始時間・21時スタート
終了時間・23時30分予定
募集人数・6名
会費・5000円（税込）
コメント(5)
2009年05月28日 18:28
皆様、昨日はお疲れ様でした。
結局最後は4時あたりまで食いこんじゃいましたが・・・
さすがに昨日は僕も飲みすぎました（笑）
今回は初の平日開催で意外とおとなしい会になってしまいましたが
つぶれる人が出ないのはいいことですね。
昨日のおさらい
泡・ディフィ・ブリュット
白・ドメーヌ・トゥーサン・ブーブレ’０５
白・ドメーヌ・ルー・サントーバン’０７
赤・コート・デュ・ローヌ・タンブリエ’０６
赤・シャトー・マス・ヌフ・トラディッション・ルージュ’０６
エクストラ
赤・ジャン・クロード・マス・メルロー
赤・ラビッド・シュッド・メルロー
赤・グロ・オート・コート・ドー・ニュイ（Ｏさん提供）
白・ドメーヌ･リシュアン・クロシェ・サンセール（Ｏさん提供）
赤・シャトー・マス・ヌフ・トラディッション・ルージュ’０６（2本目）
飲みすぎです・・・・
料理は・・・
・スーラー（海藻）
・ゴーヤのお浸し
・ミミガーのピーナッツ和え
・島らっきょう
・ジーマミ豆腐
・もずく酢
・ラフテー
・ソーキ
以上でした。
次回のＢ級マリアージュ会の食材リクエストがあったので
その方向でかんがえていきま〜す！
皆様ありがとうございました！
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