登戸在住のkazunです。
多摩市民館で料理教室を1月20日(日)に開催します。 今回で11回目です。
現在８名ほどですが、まだまだ募集中でーす

今回のテーマは

肉じゃが
和風おろしハンバーグ
にしましょう！



家庭料理の代名詞ともいえるこの料理、これからはじめる
よっていう人はもちろんのこと、そのくらいできるよっていう
人も是非きてもらいたいな。いろんな発見があったりして
いろいろ楽しめると思うよ。

もちろん作ったものを食べる時間もあるから手づくりの美
味しさを味わいたいっていう人も来ちゃってね。
毎回のサプライズがあるから、それも楽しみに。
多分このメニューだとみんな
ご飯ものが欲しくなるんじゃないかなあ

人参のシャトーむきわかりますか？
じゃがいもは煮くずれしないで煮れますか？
ハンバーグの火の通し方は？

こういうのは本とか文章だけではなかなかこつはつかめま
せんね。
なかなか料理が好きになれない人こそ僕の料理教室に参
加してください。料理は楽しいんだよっていうことを教えた
くて教室をやっているんですから


この企画、真剣にやっても遊び感覚でやっても大丈夫で
すよ。料理は楽しくやるのが一番！みんなで協力して作
ると意外と初対面でも友達になれるものですよ。

今や料理に男性も女性もうまいもへたもありません、
興味さえあればためらうことなんてなくまずは参加してみ
てね。

会場も前回と同じ小田急線向ヶ丘遊園より徒歩５分の
多摩市民館、５階　調理実習室です。


http://enjoy-live.net/detail/detail.php?hall_id=1470

道順は向ヶ丘遊園北口を出て横浜銀行に向かって歩い
て通りすぎる。信号にでたところで多摩市民館の庁舎が
みえるのでそれをたよりに歩けば着きます。まっすぐなの
で わかりやすいよ。


登戸からでも行けるよ！

１月２０日（日）
集合時間は１時４５分　現地集合です。
ＰＭ２：００開始でＰＭ５：００の予定です。
会費は　　　３５００円です。
持ち物は　ある人はエプロン・布巾を持ってきてくださいね。

過去の開催履歴です。

?6月25日　　
今回の料理テーマ
魚をおろそう！　
出し巻き玉子にチャレンジ！
http://mixi.jp/view_diary.pl?

id=1742406472&owner_id=6437618

?8月7日(日）　　
冬瓜の海老あんかけ
たことアボカドの梅肉和え
http://mixi.jp/view_diary.pl?

id=1760153531&owner_id=6437618

?9 月１１日（日）　　
スズキのソテー・バルサミコソース
いちじくの胡麻ペーストがけ
http://mixi.jp/view_diary.pl?

id=1774446602&owner_id=6437618

?１０月９日（日)　　
とろとろオムレツと
牛肉のストロガノフ

?１月１５日（日）　　
天ぷらに学ぶ揚げ物の極意！
鯛の潮汁

?2月26日（日）
茶碗蒸しと
ノルウエーサーモンのきのこバターソテー

?３月２５日（日）
”お寿司”
握り、手巻き、てまり寿司
魚介類のさばき方

?６月２６日（日）
小あじの南蛮漬け
鶏肉のじぶ煮

?9月30日(日）　
秘伝のタレで作るしめさば
焼きナス
蛇腹胡瓜とかにかまの酢の物

?１０月の27日(土）
菊かぶらの煮物
青椒牛肉絲（チンジャオニューロウスー）

教室の雰囲気はこちらの写真にて
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000075340410&owner_id=6437618

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http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000054548438&owner_id=6437618

http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000051647581&owner_id=6437618

申し込みはメッセージにておねがいします。お友達をお誘いの場合はお友達のお名前もお教えくださいませ。