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開催終了『高橋農園と語る会』のご案内

詳細

2011年11月13日 13:32 更新

2009年の開店以来、一年を通じて絶やさず無農薬無化学肥料栽培の野菜を
出荷してくださっている高橋農園さんを迎えたイベントを企画いたしました!



有機栽培や無農薬野菜に関心のある方、新規就農を検討している方、そして
米の子のお客さま、ぜひご参加くださいませ!



〓〓『高橋農園と語る会』〓〓

■日 時

平成23年11月26日(土) 18:00開会(17:45受付開始)

■内 容

○無農薬無化学肥料農家「高橋農園」主宰・高橋知宏さんから、
新規就農までの道のり、農園の説明、野菜の育て方、そして
農業に対する熱い想いを語っていただきます。

○高橋さんを囲んでの食事会は、高橋さんが育てた野菜を中心に
旬の味覚をたっぷりと味わっていただきます!



■費 用 4,500円(税込み・食事代込み)

■定 員 12名

■申込み

店頭、または電話かメールでお申し込みください。
TEL 03(3390)1276
mail: info@komenoko.com
※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

■キャンセル

キャンセルは、会の3日前までとさせていただきます。
2日前:30% 前日:50% 当日:100%のキャンセル料を
いただきます。

■備 考

当日は、お昼ご飯の時間帯に高橋さんの野菜の直売を行います

■高橋農園プロフィール

埼玉県小川町で、無農薬無化学肥料栽培の農業を営む高橋知宏さんは、
安全安心な農作物づくりを志し、23歳で小川町の有機生産者に弟子入りし
一年後に独立。

有機生産者グループへの共同出荷と個人宅配が主な取引先という高橋農園は
安全で美味しい野菜作りに取り組んでいます。

葉物から根菜まで、一年を通じて50種類以上の品目を栽培し、米ぬかとモミガラに
樹木剪定チップや腐葉土など、植物性の材料を中心に発酵させた手作りの堆肥を使用。

無肥料栽培や、種の自家採取にも取り組むなど、食べる人のことを常に考え、より
品質の高い野菜作りを目指す姿勢には、常に心を打たれます。

「その季節に収穫できる自然な野菜の旬を、四季を通じて感じ取ってほしい」という
高橋農園は、小規模ではあるけれど作り手の温もりが伝わってくる農家さんです。

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  • 2011年11月26日 (土)
  • 東京都 米の子にて
  • 2011年11月26日 (土) 締切
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参加者
1人