こんにちは！パン講座や米粉講座をやっているふみかかと申します。

高校生の頃スコーン作りにはまってから、
試作したレシピは数えきれない程ですが、
娘がアトピーで食物アレルギー持ちだったことから
卵・乳製品ぬきレシピのスコーンを作り始めました。

卵を切らしていても、
バターがスーパーから消えても、笑
作り続けられるので重宝です。

すぐ！にできるしね


・かぼちゃとか苺とか混ぜるときどうするの？
・おかずパンみたいなスコーンは？
・水以外の水分で何使うとおいしいの？
・形のバリエーションは？　　　

などなど今まで受けた質問も含めて一気に
基礎〜応用編までやる欲張り講座ですッ

パンだと発酵時間があるからこういう基礎〜応用まで
１回でやるのは難しいのですが、
スピードスコーンだから出来るのです

粉を図るところから焼成まで同じ工程を繰り返すことによって
習得度もＵＰしますよ〜

前回企画に来られなかった方も
スピードスコーンの気軽さ・美味しさに味をしめた方も
持ち帰れるものが多い講座にしますねっ


【スピードスコーン〜ばっちり基礎から応用自在まで〜】
　　９月２４日（水）１１時〜１４時　　３０００円
☆材料費込み、おみやげ付き
☆ランチにふみかか特製スープと焼きたてスコーンほうばりましょう。
☆お子様連れ歓迎（基本的には大人１人分のランチなので、
お子様の分は各自食べるものをご用意ください）


お申込みはメッセージにて以下の点をお知らせくださいませ。
・本名
・携帯（連絡先）
・お子様連れか（年齢）


毎度のことながら少人数アットホームクラスのため
若干名のお申し込み枠のため、すぐ満席になる可能性が
ありますが、何卒ご了承くださいませ