ヨーロッパのおかんが、昔、焼いていたように、大雑把に楽しく作っても美味しいパン！
みんなが家でパンを焼くことが当たり前になったら嬉しい。
肉じゃがの味が家庭でそれぞれ違うように、パンだっていろんな味があってもいいですよね♪
そういう気持ちでかかぱんのレシピをお伝えしています。

秋のかかぱんスタートを飾るのは「陽気なイタリアパン」講座。

ここ最近イタリア料理を食べていて、
「やっぱりイタリアのパンって美味しい！！」と感じました。
食事のお伴として、前菜として、しっかり料理に寄りそうパン。

代表的なのは、フォカッチャ、ピザ、グリッシーニ。

ふわっふわのフォカッチャもぺったんこのフォカッチャもいい！
ピザは薄焼きが大好き！
グリッシーニはポリポリカリカリっとしたのが美味しいですよね！

この３種類が焼ければ、秋深まり、ワインも美味しくなるころ
すっかり素敵奥様に変身ですよ♪

是非、講座にご参加くださいませ。

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　【陽気なイタリアパン】
　９月１４日（水）１１時〜１４時　＠ふみかか亭
　３０００円
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