「子育てだけで手一杯で、なかなか手作りご飯が作れない」
そんなママはもちろん、
復職したママたちの「保育園に預けるからこそ、ナチュラルで自然の栄養たっぷり摂れる手作りご飯を食べさせたい！」そんなママに贈ります。

時間も手間もミニマムに！　ナチュラルな栄養と愛情はＭＡＸに！

乾物は手早く戻す、野菜の皮はむかない、お砂糖を使わない、味付けはお醤油１本。
だからこそ、素材の旨みを引き出すための、ちょっとしたコツが大切なポイント。
ササッと作って美味しく食べれば、みんなハッピー。

そんな手抜きワザが満載の母乳に優しいお料理を紹介します

特に、今月の煮物（切干煮）は、沢山作って冷凍保存するのがオススメ！
マジで１週間、食べつなげます。

アトピーや虫歯を心配するママも安心、煮物にはお砂糖も味醂など使わない。素材の甘味を引き出すコツを伝授します。

安全性にこだわる生協に配達してもらった食材を沢山使っています。
　どこか生協に入ろうかしら、という方の相談にも乗ります！
　（講師は、４つの生協を使い分け）

母乳や育児、復職後の生活に関する悩み相談も受付中

赤ちゃんと一緒にご参加いただけます。
　同室保育のお姉さんが、ちびっ子と遊んでくれます。


●○　内　容　○●
まとめて作って１週間くらい食べ繋ぐ！日持ちのするお惣菜。
離乳食の赤ちゃんたちにも大人気、取分け離乳食にぴったりな定番お惣菜。
ビタミン、ミネラル、微量元素、繊維質、気になる栄養素が手軽に取れる、野菜や乾物を豊富に利用したレシピ。
おにぎりにして冷凍保存、帰宅してからの腹つなぎに。簡単に炊ける乾物利用の炊き込みご飯。
お肉や乳製品は使いません。日本の自然の恵みをふんだんに取り入れて、季節の息吹を食卓へ。
手抜き料理＆日持ち惣菜を支える調味料や野菜の選び方。


４月のメニュー

【テーマ】賑わう春＆デトックス〜田植え祭り

【献　立】
作り置きのお惣菜　　　 …　定番の切干大根煮はお砂糖使わずに
カラダの季節をサポート …　からだに溜まったモロモロを排出して綺麗にする効果があると昔から
　　　　　　　　　　　　　　　　 言われている山菜料理（ゴマ和え、フキの味噌汁）
簡単お惣菜　　　　　　 …　元気が出る！春ニラのおひたし（他、ニラの簡単レシピも併せて紹介）
簡単おやつ　　　　 　　…　乾物で作る簡単おつまみ
エコ＆美味なおやつ 　…　いりこリサイクル料理、
おでかけランチに　 　　…　ほっこりぷちぷち田植えのお握り（二種類）
だしの素より簡単で美味　…　手間なし技術不要、イリコの簡単お出汁
厳選お取り寄せ　　 　　…　添加物に頼らずに昔ながらの製法を守ったナチュラルなお漬物、
厳選お取り寄せ　　 　　…　しっとり癒し系〜伝統的な山形の和菓子

【年間スケジュール】
メニューは写真付きでこちらで→　http://osan-to-oppai.at.webry.info/200706/article_5.html

【食材へのこだわり】
無添加・有機栽培など、安全性にこだわった食材を使用。
お水は浄水器を通してから使います。安心して参加してね

【対　象】
時間をかけずに健康的で楽しい食卓をつくりたい女性
安産を目指してる妊婦さん
快適なおっぱい生活を送りたいママ

【お産とおっぱいアドバイス】
安産、母乳、離乳食から、毎月一つのテーマを選び、毎日の食事作りで覚えておくと役立つことをお話ししようと思います。

4月は、おっぱいの話。よく質問される二つのテーマについて。
◆おっぱいをちゃんと出すために食べた方がいいものって何？ 食べちゃいけないものは？
◆食事を変えれば乳腺炎を繰り返さずに済むって聞いたけど、どうすればいいの？

【保育やお子さん同伴について】
４月２１日も、保育のお姉さんがつきます。
先日のスリング講座で、２歳のお兄ちゃんと元気よく遊んでくれたお姉さんが
また来てくださることになりました。

ハイハイまでの赤ちゃんは、
抱っこやおんぶ、ベビーカーやバウンサーをベッド代わりにしておく、等でご参加下さい。

保育室も確保してありますので、
おばあちゃんやパパなど、保育者をお連れ下さるのも大歓迎。

【日時】
4/21（火）10:00〜14:00（毎月第３火曜日に開催予定。でも５月は5/22(金)となりました）
　補足：10時から講義はスタートしてしまいますが、遅刻厳禁！という訳ではありません。
　　　　小さいお子さん連れだと、時間通りに家を出られないこともありますよね・・。
　補足：12時すぎから試食し、簡単に片付けた後でポイントのレクチャーを行います。
　　　　終了予定は14時ですが、お迎えなどで早退する方はご遠慮なくお申し出下さい。

【場所】
阿佐谷地域区民センター　２階　料理室
http://osan-to-oppai.at.webry.info/200704/article_10.html（ＪＲ阿佐ヶ谷駅から徒歩2分）

【受講料】
ビジター参加4,000円、１シリーズ(全６回)23,000円（「杉並子育て応援券」が使えます）
恐れ入りますが、お申し込み時に参加費をお支払い下さい。（振込または応援券手渡し）
開催日の８日前以降にｷｬﾝｾﾙなさった場合は、食材の注文が済んでいるため、ｷｬﾝｾﾙ料をいただく場合があります。

【講師】
突元正子（伝統料理研究家、マタニティライフ･アドバイザー）
【主催】
「お産とおっぱい・おしゃべり会」http://osan-to-oppai.at.webry.info/
当会は６年前から阿佐ヶ谷で活動している、出産と母乳育児を支援するグループです。
他にも「スリング＆セルフ整体」「ベビー＆キッズマッサージ」「安産と楽チンおっぱいのためのお料理教室」「ママとベビーのアロマテラピー」や
復職応援シリーズとして、
「肩の力抜いて、手抜きで楽しい離乳食 ＆卒乳･断乳」
「無駄な時間は使えない〜だからこそ！質にこだわる絵本選び」
「出産・母乳はおんなのワンダーランド〜母乳育児成功の秘訣〜」等、
出産＆育児に役立つ様々なクラスを開催中。
コミュもできました→http://mixi.jp/view_community.pl?id=3829248

【お申込方法】こちらへの参加表明ではなく、
http://osan-to-oppai.at.webry.info/200708/article_4.htmlからお申し込みフォームに入力してください。

お願い：「当講座を知ったきっかけ 」には「 mixi[杉並区のママさん] 」と書いて下さい。


・・・・・・もっと知りたい方のために・・・・・
山形ではその昔、ロハス大名・上杉鷹山の命で食の改革が行なわれました。
その教えは生活全般に渡り、まさにシンプル・エコライフ。今なお、その伝統が生きています。

講師の母（看護学校で教鞭を取っていた栄養士）の実家は、その食の改革の中心となった範医（御典医）の家系。
もちろん、日々のお惣菜は、乾物や山の幸を生かした元気の出るお惣菜たち。
３歳くらいからバリバリと食育受けて育ちました。

マクロビオティックや「粗食のすすめ」の源流となった日本の伝統食、一緒に作ってみませんか？

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