『調味料の選び方講座』

調味料を購入する際、何を基準に選んでいますか？
調味料1つで、味もさまざま。
毎日使うものだから、賢く選びたいですよね。

今回は、砂糖、塩、酢、醤油、味噌など、
基本の調味料のテイスティングをしなが、選ぶ基準・使い方をレクチャーします。

話題の塩麹、流行りだした醤油麹、
そして一押しのもろみなども紹介します。
ぜひ自分に合った調味料選びの参考にして下さい。


講師：下倉　樹
5歳と2歳の娘の母。
調味料Ｊマイスター、ホールフードＪマスター、食育アドバイザー
『きっず〜な』食育イベントコーディネーターとして、
さまざまなイベント企画をしています。
また、調味料に特化した、講師＆広報活動も行っています。

日時：9月13日（木）10:30〜12:00

場所：フラウコミュニティーカレッジ
（福岡市中央区大名2-11-22若林ビル2F）
最寄駅：赤坂
地図：http://maps.google.co.jp/maps?q=%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%A4%A7%E5%90%8D2-11-22&ie=UTF8&oe=UTF-8&hnear=%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E7%9C%8C%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%A4%A7%E5%90%8D%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%91%EF%BC%91%E2%88%92%EF%BC%92%EF%BC%92&gl=jp&t=m&z=16&brcurrent=3,0x354191878d6d5f59:0x5748ba530d404fcb,0,0x354191878d0072f3:0xcd2acf2788613dd6

参加人数：10名

参加費：1000円

申し込み・詳細：
http://www.frau.co.jp/home/college.html#b