料理対決イベント Foodist Stage vol.2 【男の休日】
=実況付のライブ感あふれるクッキングバトルイベント=

【挑戦者２名のタイマン勝負！】
挑戦者は食の世界で活躍している人、さらなる飛躍を目指す人、自身の食をより深めたい人、自身の活動を広めたい人が参加します。

【制限時間は30分×３品！】
同時に調理を行い、30分毎に一品完成させます。時間内に終わるのか!?大量調理ならではの難しさも面白さを倍増させてくれます。

【審査員はあなたです！】
審査員は一人１点、特別審査員は３点を持っています。目の前で広げられる調理の様子やMCから繰り出される実況解説、挑戦者の料理を堪能した後、総合的に評価してください。

【開催要項】
毎月1回、2人の挑戦者が、与えられたテーマで戦います!!
勝負は３品!!１品は15人前を30分で!!制限時間を超えるとペナルティが…
挑戦者は、食を通じて人々に幸せを広げたいと思う方で、今後、食の世界で自分の夢を実現したいと思われている方です!!（カフェを開きたいので腕試しに、この時代だからこその健康レシピを広げたい、ある県や国の食文化をもっと知ってもらいたい！など）
挑戦者はただ料理の腕で相手を打ちのめすのではなく、テーマを良く噛みしめ、会場にいる皆さん、そしてネットライブを通じて全国でご覧になっている方々に食の幸せを提案すること!!
会場の観戦審査員と、特別審査員が、見た目、味、手際の良さなどで評価!!
参加者の方は各々の楽しみ方を見つけてください！食を囲んでのコミュニケーションを楽しむもよし、料理のコツを盗むもよし。イベント中はぜひ、「食」の世界にどっぷり浸かってください！

◆第２回テーマ
「男の休日〜男のもてなし料理〜」

◆日時
８月18日（土）19時〜22時

◆参加費
3000円
＊１Drink・料理６品付
＊追加ドリンクは500円キャッシュオン

◆会場
EAT TOKYO
http://eattokyo.jp/

◆住所
東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F

◆お問い合わせ・申し込み
03-5843-8393

◆前回の様子はこちらをチェックしてください
http://foodistlink.com/diary/blog/cn35/pg409.html


【当日は実況・解説で盛り上げます！】

MC：岩瀬　大二
ライター/クリエイティブディレクター/
クリエイティブチームRD代表。
シャンパーニュ専門サイト『シュワリスタ・ラウンジ』編集長、『いっしょに！ワイン』ワイン担当ライターなど食・酒の分野でのクリエイティヴとともに、パーティ、イベント、インターネットライブやレース実況などエレガントから激熱までさまざまな分野のMCとしても活動。


【Foodist Stageって？】

「食を楽しみ、食を知る」をコンセプトに、食の世界でさらなるステップアップを目指し活動する人をサポートし、また、こうした活動を通して、多くの人に食があることで広がる新たな楽しさを感じていただけるイベント、『Foodist Stage』を開催しています。
『Foodist Stage』は、フードクッキングバトルの面白さと参加者同士の交流を融合し、バトル挑戦者も参加者も、この場にジョインすることで、フーディストリンク株式会社が標榜する「幸せな食の世界」を体感し、それぞれの幸せと楽しさを味わえる定期イベントです。
バトル挑戦者は、決められたテーマ、決められた時間の中で、一般参加者、プロ審査員を、新鮮な感性で楽しませ、そして味で堪能させます。一方、参加者はこの戦いを見ると同時に、料理をすることの楽しさや、食に対する興味関心を深め、また、この場で会った方々と、食を媒介にした出会いも楽しめます。
エンタテインメントたっぷりの、楽しい食のライヴイベントを展開します。美味しいものを食べる楽しさ、ライブならではの臨場感をダブルで楽しめる、興奮すること間違いなしのイベントです。



【イベント開催のきっかけ】
　はじめまして。主催の高田と申します。このイベントを開くきっかけとなったのは僕自身の経験がきっかけとなっています。僕は大学４年の在学中に、新規店舗の立ち上げに関わらせていただき、そのまま３年半料理長として食事を提供させていただきました。　当時すでに、将来店を開きたいと考えており、いろいろと勉強してはいましたが、実際に料理長として働いてからは経験・プレッシャー・やりがいなどが桁違いに濃くなりました。お金をいただいて食事を提供すること、いかに楽しんでもらえるか考えながら調理をすること、パーティー料理の構成をどうするかなど、そこに立ってみないとわからなかったことだらけです。
　将来店を持ちたいという方には体験してほしいのですが、この経験ができる場があまりにも少ないというのが現状です。僕は運良く立ち上げ・料理長の経験を積むことが出来ましたが、このような機会はそう多くありません。そこで、たくさんの方に食べてもらえ、経験の場となるイベントを作るためにFoodist Stageの開催に至りました。

【挑戦者は随時募集しています！】
僕宛に、「Foodist Stage挑戦者希望」と表記の上、名前、年齢、簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。追ってご連絡いたします。