Cafe　La Mer Enfere(ｶﾌｪ ﾗ･ﾒﾗﾝﾌｪｰﾙ)

閑静な住宅街の一画に　一日限定のカフェが再びオープン。

場所は世田谷、用賀駅から徒歩５分。建築会社のショールームにて開きます。

下は柔らかな人工芝、上は吹き抜けの明るい会場。

【地域と地域を結ぶ場所】

楽しい時間をお過ごしください。

第２回となる今回は、青森県の十和田地方と繋ぎます。

ここはニンニク生産量が日本一、もちろんリンゴも特産品。

足を運んでくださる方へ、限定メニューをご用意します。

まずはリンゴをぎゅっと絞った、濃厚ジュースの試飲サービス。その濃い味にはきっと驚くことでしょう。

ランチプレートは思わず微笑む品々です。

まずはさっぱりとした野菜サラダを召し上がれ。シンプルながらもクセになります。

栄養たっぷり雑穀米も。食べやすいと好評です。

メインは豪華に２品用意。

グルメの祭典　B-1グランプリ2010にて、見事８位に入賞をした、十和田ばら焼きが１品目。玉ねぎの甘さ、牛肉とタレの組み合わせが良く合います。

続いて自慢の十和田のニンニク、香りも味も最高級。

これを使ってまだまだ人気の『食べるラー油』を作りました。辛さは控えめ、甘さと深みが絶妙なバランスで仕上げています。

豚肉と秋茄子を炒め、ラー油をかけて出来上がり。ご飯が進む一品です。

おまけにデザート、ドリンクがついて1200円。心を込めて、ご用意します。

会場内には青森県の物産展も出店します。都内でなかなか手に入らない商品を、特別価格でご提供。

どうぞごゆっくりお過ごしください。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げます。


■日時
10月17日(日)　11:00-15:00

■場所
設計集団PLUS　spazio 用賀
〒158-0098
東京都世田谷区上用賀5-4-53
http://www.sekkei-plus.com/spazio/spazio1.html

■会場までのルートはこちら
http://ameblo.jp/lme-blog/entry-10577455572.html