茨城は食材の宝庫！県内各地の名産品が集合！
茨城のお茶と食。作り手の皆さんを応援し、もっと元気な茨城に！
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お茶は茨城。食も茨城。〜茨城復興応援〜
楽しみ味わい再・発・見
http://arttowermito.or.jp/minnano/katsu02.html?id=823
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2011年10月29日[土] 10:30〜17:00 ＊雨天時は30日[日]開催
水戸芸術館広場・入場無料
試食会がメインのイベントです！
探してください！あなたのベストマッチ
県内各地のお茶＆スイーツの試食会！

主催：ティーエキスパート協会本部（紅茶館）
共催：財団法人 水戸市芸術振興財団
後援：茨城県、水戸市、大子町
　　　茨城県信用組合農林水産部、水戸商工会議所
協賛：JA茨城みどり農業協同組合、奥久慈しゃも生産組合、
　那珂市観光協会、茨城郷土料理 山翠、だるま食品（株）、
　片岡洋輝（栗生産者）、つかだ眼科医院、石井りんご園、池田フミ、
　要さんちのお米、バーナヴァン ピノ、滝味の宿 豊年万作、
　（株）アグレッシブスタッフ、タビーコーポレーション（株）
協力：水戸ユネスコ協会、水戸女性フォーラム、あしたの学校、
　児童デイサービスふう、スペースデザイン工房リーラ、
　イベントショップカナイ、（有）広陽

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茨城のお茶、がんばれ！ ベストマッチ大集合

県北：奥久慈茶 -- 日本最北端の茶産地
　奥久慈アップルパイ（数種）、こんにゃく、
　奥久慈しゃもまんじゅう、大子おやき、常陸大黒豆、
　うまかっぺ（米）、八千代おこしなど
県央：古内茶 -- 日本で二番目に古い、歴史ある茶産地
　梅干し大福、ほし芋のスイーツ、焼き芋、佃煮、漬物、お茶ゼリー、
　栗菓子、焼菓子、スコーン、スリランカスナックなど
県南：猿島茶 -- 1859年にアメリカに初輸出した茶産地
　揚げもち、甘納豆、米粉スイーツ、さつまいものスイーツ、
　落花生、れんこんスイーツなど

いばらきアップルティー
　新しい美味しさ　〜茨城の秋〜　誕生！
　茨城県初！県産の「紅茶＆リンゴ」のコラボレーション
　試飲コーナーでお楽しみください。

お茶漬け（試食）11：00〜／15：00〜
　あなたの大好きな茨城の恵みは？
　奥久慈しゃも、秋鮭（那珂川産、久慈川産）、涸沼のシジミ・・・
　などなど茨城県産の約数10種類のトッピングと茨城の緑茶で
　贅沢なお茶漬けをお楽しみください。
　お米はもちろん茨城県大子産「うまかっぺ」の新米で。

実演
・手もみ緑茶
・おいしい緑茶の淹れ方：山田啓子（日本茶インストラクター）
・どら焼き

体験コーナー「お茶で遊ぼう」
・季節の蒸しケーキ：リンゴやサツマイモ、栗、抹茶の美味しい
　蒸しケーキを作りましょう
・秋のバリエーションティー：リンゴを使って紅茶を変身
・焙じ紅茶：少し古くなったお茶も、ひと手間加えると・・・
　ご自宅に眠っているお茶をご持参ください。
・紅茶染め
　ティーナプキン・コースターを優しいクリーミーブラウンに
・お茶でぬり絵
　緑茶、紅茶で季節のポストカードを作りましょう。
・世界のお茶テイスティング：インド・スリランカ・中国・ケニア・
　ネパールなど、世界のお茶が大集合
・珍しいお茶体験：チベット・モンゴル・インド・スリランカ

音楽イベント　秋の調べ
・天下井 朱海（オペラ歌手）
・班目 加奈（トランペット奏者）
・ガーナ民族楽器

茨城お茶クイズ
　クイズとアンケートに答えて賞品をゲットしよう！！

先着着500名様に那珂市名産品「ひまわり」の種プレゼント！

福島を応援しよう！
　福島県より出店（桃のお菓子など）