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開催終了お料理しましょ

自然派育児サークル「放牧会」

自然派育児サークル「放牧会」

詳細

2008年11月23日 06:14 更新

12月といえばクリスマスです☆
プレクリスマス・・みたいな感じで調理実習などいかがですか？
子どもも一緒に参加できるものを作りましょ。

調理室を１０：００〜１６：００
一応和室も１３：００〜１６：００までとりました。

11/19の放牧会にて作るもの決まりました。

ポットパイシチュー
編んでリースにしたパン
どんぐりクッキー

子どもも参加できるメニューということで。

Ｃhiiさんが「あくの少ないどんぐり」を収穫してくれたので、当日殻剥きからの調理もできそうです♪

コメント(28)

  • [1] mixiユーザー

    2008年11月07日 06:29

    どんぐり料理、いってみませんか♪
    （昨日本借りてきちゃったウッシッシ）
    次とその次の放牧会にて、あくの少ないどんぐりを入手して。。
    どんぐりクッキーかどんぐりだんごがお手軽かな。
    子どもたちと作りましょ。

  • [2] mixiユーザー

    2008年11月07日 18:00

    どんぐり料理おもしろそう♪
    賛成です！！！

    うちの息子も旅行番組をみてそのなかの「どんぐりアイスクリーム」が気になったらしくずーと、「どんぐりアイスが食べたいの･･･」と申しております。

    どんぐりクッキーorだんごいいですねぇ〜
    「あくの少ないどんぐり」気になる！！！次回楽しみにしてます♪

    まずは、「ぐりとぐら」でも読んで子供にもイメージふくらませてゆきます。
    あ、クリスマスにあわせ図書館で大型本、借りてゆきますね♪

  • [3] mixiユーザー

    2008年11月08日 00:22

    参加します〜

    どんぐり楽しみるんるん
    うちの娘はどんぐりの皮むきが得意よウッシッシあせあせ（飛び散る汗）
    最近、部屋にばらばらのどんぐりが転がっているのよねたらーっ（汗）

  • [5] mixiユーザー

    2008年11月08日 07:02

    どんぐり賛同者がいっぱい！
    さすが放牧会(笑)
    どんぐりのぺージコピーしなくっちゃ♪
    この時期図書館でどんぐり本がピックアップされてるので興味ある人はいってみてね。

    ＞祥子さん
    大型本よろしく〜！
    こうてぃんの御期待に沿えるかな？

    ＞Ｃhiiさん
    どんぐりたくさんむきむきしてもらわなくっちゃ！
    力強いね。

    ＞せつ。ちゃん
    どんぐり、栗の仲間だからね(笑)
    パイシチューも美味しいよ！

  • [6] mixiユーザー

    2008年11月09日 10:55

    参加するよ〜。
    どんぐりを食するのはおもしろい実験（？！）だわ。

  • [7] mixiユーザー

    2008年11月10日 06:24

    ＞サワちゃん
    ちょっとした実験だよね♪
    うまくあくの少ないどんぐりを集められるかが肝！！

  • [9] mixiユーザー

    2008年11月19日 06:50

    ＞ｋａｚｕ・ponさん
    ぜひご参加ください♪

    ＞みなさま
    今日の放牧会でメニューをだいたい決めたいと思っています。

  • [10] mixiユーザー

    2008年11月19日 20:53

    どんぐり、たべたことあるよ〜。

    予定あえば参加したい＾＾

    米粉シチューもいいねぇ。

  • [11] mixiユーザー

    2008年11月19日 23:31

    本日（11/19)の放牧会でsawaちゃんの持って来てくれたどんぐり、あく抜きしてみました。
    プリントのやり方で「５分沸騰→30分水」を４回繰り返したらアクは抜けたみたい。
    四回目の沸騰でどんぐりの実がくずれてき始めたので　味見してちょっと渋い気もしたけれど　大丈夫そうなので終了にしました。
    沸騰しているお湯が　みるみる茶色になって「アクが出ている」感がすごいしました。
    持ち帰った皆さんはどうだったかしら！？

  • [12] mixiユーザー

    2008年11月20日 06:17

    ＞けりーちゃん
    をを！！どんぐり既食者！
    予定あえばぜひ参加をー。
    ポットパイシチューは米粉でとろみづけするよ♪

    ＞Ｃhiiさん
    早速コメありがとー。
    うちは重曹入り水→加熱３０分くらい→水３０分を３回
    水→加熱３０分→水さらしで終了予定。
    加熱時間が長いせいかけっこう煮崩れてます。
    アク。。すごっそうな色してたよね(笑)

  • [13] mixiユーザー

    2008年11月20日 15:12

    どんぐり、私もあび♪さんと同じように昨日

    重曹入り３０分位（かなりのぐつぐつどろどろにびっくり）
    　　　　↓
    水洗いして、再度過熱３０分位×３回して水にさらし終了してます。。
    そうそう、はじめの段階から煮崩れしてて･･･心配だったけどみんなそうだったのね♪安心しましたぁ〜

    渋皮のせいなのか茶色がすごいよね。。。
    まだ茹でれば茶色の渋皮が出てくるけど･･･アクがないみたいだから大丈夫かしら？？？
    大丈夫よねー(笑）

    写真撮っとけば良かった(笑）

  • [14] mixiユーザー

    2008年11月20日 16:01

    私も重曹入りで加熱⇒水にさらすを４回ほどしたよ。
    ちょっと食べたけれど、１回アク抜き後の感じよりも食べれたので大丈夫かな（？）と思い終了。

  • [15] mixiユーザー

    2008年11月21日 06:44

    ＞祥子さん・sawaちゃん
    お疲れ様です！
    ３〜４回でＯＫってことはあくが少ないほうだったんだよね。
    よかった。。アク最強の１０回は厳しいもん(笑)

  • [16] mixiユーザー

    2008年11月22日 21:34

    参加したいです〜〜！！
    どんぐり食べてみたいです〜〜☆
    ホクホクしてるのかしら☆

  • [17] mixiユーザー

    2008年11月23日 06:12

    ＞きのこちゃん
    どんなお味かたのしみだね♪

  • [19] mixiユーザー

    2008年11月23日 22:00

    ＞kazu・ponさん
    アラカシはかなりやばいらしいです。
    きょうあく(笑)
    どんぐりよろしくです〜。

  • [21] mixiユーザー

    2008年11月23日 22:53

    みなさんごめんなさぁい げっそり
    「イチイガシ」と思ったどんぐりは、実は「シラカシ」というアクのあるどんぐりでしたあせあせ（飛び散る汗）
    (あく抜きしてみたら、sawaさんの持ってきてくれたどんぐりよりもアクが強くてびっくりでした、アラカシなみに「きょうあく」でしたあせあせ（飛び散る汗）)
    葉っぱもかさもプリントそっくりで、しめた電球と思っていたのに、
    よくよく確認したら違う物だったのです泣き顔残念です。

    どんぐり博士の道のりはまだまだ遠いですかたつむり
    めげずに捜索続けてみます

    もみじ今日の成果もみじ
    若葉の工業団地の並木道は、やはりどんぐりの木の宝庫(しかも掃除されすぎていなくてゴロゴロ落ちていました)
    でも、木々に標識がないので、細かい種類の判別がやはり難しいかもたらーっ（汗）

  • [22] mixiユーザー

    2008年11月24日 07:59

    ＞Ｃhiiさん
    カシはやばめふらふら
    そうそう、似たのあったよね。
    難しい。。。
    木に名札があっても、違うのが転がってきて紛れてたりするからね〜(^^;

    鶴図書館にしいの木があったから、実がないか見てくるね。

  • [23] mixiユーザー

    2008年11月24日 13:28

    子どもがもらってきた
    手紙に
    どんぐり団子、せんべい、
    チップス、クッキー、
    豆腐レシピありました。
    使えるかな？

  • [24] mixiユーザー

    2008年11月25日 06:48

    ＞あかいくるまさん
    わぁ(^^
    土曜日に見せてくださ〜いわーい（嬉しい顔）

  • [25] mixiユーザー

    2008年12月05日 07:48

    ピザも作ろうかな？
    テキトウに野菜などをのせてオイル＆塩のみのシンプルなもの。
    私がベジチーズ作っていってもいいし。
    のせたい具や野菜を持ち寄る、とか(笑)
    欲張りすぎ？どうですか？

  • [26] mixiユーザー

    2008年12月09日 00:28

    ＞あび♪さん

    ベジチーズ気になるぅ〜
    美味しそうハート達（複数ハート）

    ピザいいじゃんっぴかぴか（新しい）
    うちに頂き物ですが長葱＆義父のじゃがいもならあります（笑）
    ピザにもいいと思う
    きのことかもピザもいいかもねぇ？？

    って、当日何持参すればいいのかしら？
    あび♪ちゃん、色々準備で大変じゃない？？？？？？

    何か手伝うけど！！！

  • [27] mixiユーザー

    2008年12月09日 08:18

    ＞祥子さん
    ありがとう〜！！
    みんなにトッピング（野菜やソース、チーズなどなんでも）を１人１〜２品持ってきてもらえればかなり楽ちん。

    それと今日ケーキつくろっかなと。
    当日１０時頃に駐車場で私を見つけた人、荷物運び手伝ってくださいませ。。

  • [28] mixiユーザー

    2008年12月09日 16:33

    ＞あび♪さん

    了解っ！
    荷物運びお手伝いするわぁ〜

    ケーキ焼いてくれるの？？
    私も考えたけど･･いいかしら(笑）
    あび♪ちゃんケーキ食べたいし電球

    では人参・長葱・じゃがいもを私は持参します。
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