＜『秋』　〜和食とワインのマリアージュを楽しむ！〜＞

味覚の秋。美味なる食材を楽しめる季節であります。
トピックでも和食とワインのマリアージュ会のリクエストを多数頂きました。
私自身も和食とワインとの出会いを、是非皆様とご一緒に楽しめる機会があればと考えておりました。

今回は代官山ワインサロンとは別の場所（日本食のお店）での企画です。

〜詳細情報〜
[日時]10月15日（水）19:30〜
[場所]　六本木・西麻布界隈の和食店
※確定ではございませんが「小田島」と交渉中です。
[募集人数]　8名（管理人除く）　
[会費]　20,000円（ワイン代含）
※お料理や参加人数により変更させていただく場合があります。

[ワインリスト（予定）]　
（シャンパーニュ ）
・お店のアイテムから1本
・ボランジェ・グラン・ダネ1999
（白ワイン）
・ルイ・ジャド　サントネー “クロ・ド・マルト” ブラン2002
（神の雫イタリアチョースケ氏お奨め）
・リースリング（未定）
・ルー・デュモン・ピュリニー・モンラッシェ1987
（赤ワイン）
・シャルム・シャンベルタン・カミュ2002
・シャトー・ブラーヌ・カントナック1982

注；ワインのチョイスについては食材やお料理が決まってから正式に決定いたしますが、大きな変更は無いと思います。

ワインと和食のマリアージュを楽しみましょう！
皆様のご参加心からお待ちしております。
ワインを通じて皆様との楽しい時間を過ごせる事を祈っております。

※最終的な詳細については、お申し込みを頂いた方へメッセージにてご連絡させていただきます。