過ぎ行く2009年にありがとう。murecafe忘年会のお知らせです。

会費 2000円

料理はこれまでのカレーなどのカフェメニューに、ホームパーティーするならこんなのを出してみたかったという料理など、いろいろ。ユースケやよねちゃんのスペシャルメニューも楽しみです。料理好きの方には、キッチンで腕を振るっていただくのも大歓迎です。
どんなメニューに会えるかは、タイミング次第となりますが、お楽しみ。

飲みものは、生ビール、ワイン、焼酎など。
もちろんカフェですから、珈琲も。エスプレッソマシンも登場です。
スイーツとカプチーノで、おしゃべりしてください。

家飲み感覚でやりますので、好きな時間においでください。

ただ、仕込みの都合で、料理の量を計りかねています。
お越しくださる方は、三日前までに、ご連絡ください。
よろしくお願いします。

思い付いたメニューはこんな感じ

前菜

根菜いろいろ やさしいバーニャカウダ

漬け鮪とアボガドのブルスケッタ

村上重の千枚漬けとサーモンのミルフィーユ
など

主菜

ほくほくジャガ芋と牡蠣のグラタン

牛頬肉の赤ワイン煮

焼き海老芋・湯葉巻きのあんかけ

ジビエのパイ包み
など

ごはん

ムレカレー

蟹のリゾット
など

スイーツ

ムレプリン

マスカルポーネのアイスクリーム

二種類のチーズケーキ
など

まだ、いろいろ作ってみたいものはありますが。

追ってメニューは追加します。