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開催終了5月のレッスン☆自家製酵母パンsourire

詳細

2013年04月05日 18:07 更新

5月のレッスンメニューとレッスン日程が決定いたしました!!









1つ目は、ショコラナッツ。




ココア生地に、クルミなどのナッツ類、クランベリーなどのドライフルーツが入ったパンです。

さらには、チョコも入った、豪華具だくさんのハード系パンです。



小さめのサイズ3つ分になります。

甘いパン、チョコがお好きな方にお勧めのパンです。







2つ目は、ベーコンエピ。






ハード系の生地にベーコンを巻き込んで、エピ型にカットします。

パリパリの生地にジューシーなベーコンがあとをひきます。



とっても簡単なのに、たくさんアレンジが可能なエピ。

当日は私おすすめのアレンジ法をたくさん提案させていただきます。












3つ目は、4月にひき続き、mix酵母レッスン、「いちごmix酵母のカンパーニュ。」






こだわったいちごを、mix酵母レッスンの為だけに起こす、特別なレッスン。


いちご酵母の香りと味わいを感じていただきたく、シンプルなカンパーニュにいたしました。



いろいろな酵母をお勉強したい方、是非お待ちいたしております。

(mixいちご酵母の作り方、解説いたします)





以上3種類です。






レッスン日程は、




5月3日(金曜日)憲法記念日

・10時〜 ベーコンエピ

・13時〜 ショコラナッツ




5月6日(月曜日)振替休日

・10時〜 ショコラナッツ

・13時〜 ベーコンエピ




5月14日(火曜日)

・10時〜 ベーコンエピ

・13時〜 ショコラナッツ




5月18日(土曜日)

・9時半〜 ショコラナッツ




5月22日(水曜日)

・10時〜 ショコラナッツ

・13時〜 ベーコンエピ




以上となります。




※ご希望のお日にちの、メニューと、お時間のご都合が合わない場合は、お問い合わせください。

できる限りの対応をさせていただきます。



(例)5月3日のショコラナッツを受講したいけれど、午後は用事があるので、午前にならないかなど。





お問い合わせは、HPからお願いいたします。

ご質問等も、予約ホームからお願いいたします。

メッセージからでも可能です。








酵母が起こしやすい、パンにピッタリな季節がやってきました(*^_^*)

自家製酵母パンにご興味のある方、この機会に始めてみませんか?




フルーツや、野菜から起こす天然の力でパンを作ります。

無添加で、体に優しいパン。

お家で作れたら素敵ですよね♪



初めての方でも大丈夫です。丁寧にご説明いたしますので、ご安心くださいね☆









たくさんのお問い合わせ、sourire一同お待ちいたしております☆

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  • 2013年05月22日 (水)
  • 東京都 豊島区
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