■１０/２７　ミントキッチン イベント講座

「岡山県産直！秋野菜deBEAUTY料理講座」
〜塩麹・醤油麹・甘麹作り〜

講座内容：
岡山県産直の新鮮な野菜や果物をたっぷり使用した！
お手軽に〜野菜不足が解消できるメニューと
塩麹・醤油麹・甘麹の作り方をご紹介。
野菜や果物の美容につながる栄養、選び方、保存方法
麹パワーについてもお伝えします。
（その他詳細は、ミントキッチンＨＰ・ブログをご覧ください）

★塩麹、醤油麹作り体験（お持ち帰りいただけます）　
★秋野菜と麹料理のご紹介（レシピ付）＆お食事
★生米麹１袋プレゼント

メニュ：
●里芋と塩麹チキンのカチャトーラ
●小松菜とかぶの醤油麹ドレッシングサラダ
●大根の甘麹ポタージュ
●赤米ライス
●柿の美肌ジュース
(赤米シフォンケーキ,新高梨,ピオーネも試食あり)

※メニューは予告なしに変更する場合もございます　
※講師による実演スタイルの料理講座です
塩麹・醤油麹は皆さんに作っていただきますが
料理メニューの調理実習はございません。

【 日　時 】
１０／２７（土） 　１０：３０−１３：００

【 会　場 】
キッチンタウン・クリナップ・大阪
（梅田阪急ビル オフィスタワー２６階：阪急百貨店の隣）

アクセス方法は、下記クリナップＨＰをご覧ください。
http://www.cleanup.co.jp/kitchen-town/index.html

【 レッスン料 】
￥３，５００　※事前に銀行振込となります
（イベント講座のため、ミントキッチン入会金は不要です）

【 当日の持ち物 】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

【 申込方法 】
１、お名前（フリガナ）
２、ご住所（都道府県、市区町村まで）
３、携帯電話番号
４、メールアドレス
をご記入の上、下記までメールをお送りください。

mintkitchen2008@yahoo.co.jp

※お申込いただいた皆さまに、順次返信させて
いただきます。 限定人数となりますので、
満席となった場合はご了承ください。

野菜deBEAUTY料理教室　ミントキッチン
ホームページ
http://mintkitchen.jimdo.com
ブログ
http://ameblo.jp/mintkitchen2008