昨年の11月15日、本場タイ料理と辛口ドイツワインという目新しいテーマで開催された横浜マリアージュ会、

一瞬に満席となり、当日も大盛り上がりでしたー！！


そして、次なるテーマが・・・

タイカレー×辛口ドイツワイン！！


ワイン業界の異端児おーみんこと、ワインプロデューサー大西タカユキと横浜・妙蓮寺のタイ料理店タイサラがコラボした第2回横浜マリアージュ会2016が8月7日（日）に開催されます！


実は、おーみんは、カレーとワイン研究家を自称するほど、
あらゆるカレーとワインの組み合わせを実験し、関西でカレーとワインのマリアージュ会を何度も開いてきました！
だから、自信アリ！！


この企画が実現するに至った経緯がオモシロイんです！
実は、タイ料理店タイサラさんはワイン屋である私おーみんのお客様でドイツビールをオーダーいただいています。
タイサラオーナーのスリントン・グラスミュックさんの旦那さまマルクスさんは、ドイツ人ということでタイ料理とドイツビールを合わせる、とってもユニークなお店。

スリントンさんは、タイ・バンコクのスアンデュシット・インターナショナル料理学校に学び、そこで得た知識を伝授すべく横浜および東京で料理教室を定期的に開催、2015年3月に横浜の妙蓮寺でタイサラというタイ料理店をオープンした本場の料理人！

2015年の夏にやっとご夫婦にお会いすることができ、そこで意気投合！！

・・・というわけで、スリントンさんのタイ料理をいただいたのですが、
これがまた、美味い！！

しかも、ドイツワインとの相性が良いんです！！

そして、ついにタイ料理とドイツワインを合わせるマリアージュ会を2015年11月に実現しました！！


前回に引き続き、
今回はタイカレーという魅力あるお料理にテーマを絞って、
スリントンさんの創る本場のタイカレーと旦那さまのマルクスさんの故郷ドイツのワインを合わせるマリアージュを実現することにしました！

タイサラさんのタイカレー、当たり前ですが絶対に家では再現できないエキゾチックな味わいで、スパイスの複雑味が素晴らしい！！

ドイツワインは、甘いイメージがありますが、
最近は辛口白ワインや品質向上著しい赤ワインが世界中で大人気なんです！
ドイツワインは、タイカレーと驚くほど相性が良い！！

今回は、辛口のドイツワインを中心に、今世界でトレンドな美味しいドイツワインをタイカレーに合わせて5種類ご用意します！

横浜で、日本人とタイ人とドイツ人による、
エキゾチックで国際的なマリアージュ会をお楽しみください。


■ イベント概要 (ワインの知識全く不要です！)
【日時】
2016年8月7日(日)18:00〜20:00頃

【お料理】
スリントンさんのタイカレー3種類をはじめ、前菜やスイーツを加えたタイカレースペシャルビュッフェ

【ワイン】
ワインプロデューサー大西 タカユキがスリントンさんのタイカレーに合わせてセレクトした今どきの辛口ドイツワイン5種類！！

【会費】
通常：6,000円
楽割：500円OFF！！（※）

※　おーみん流ワインスクール「ワイン大楽（だいがく）」に入楽している楽生さんは楽割対象です！入楽してからのご参加もOKです！

月額500円でこちらから決済いただけばすぐにワイン大楽にご入楽いただけます！
→　https://closnoir.web-store.jp/product/6

おーみんのワイン大楽とは？
http://winedaigaku.com/

【定員】20名様限定

【服装】自由です。

【会場】タイレストランTHAISARA（タイサラ）
〒222-0022
神奈川県横浜市港北区篠原東1−2−19
東急東横線・妙蓮寺駅から徒歩４分

地図
https://goo.gl/maps/MCdl6

【お申込み】
　ご予約は、イベントページでの参加表明お願い致します。
※　お連れ様がいらっしゃる場合は、必ず人数をコメント欄、もしくはメールにてご連絡ください。
　ワイン大楽予約フォーム　http://winedaigaku.com/reservation　からもご予約可能です！