夏のメキシコ料理で美味しいラムを呑みましょう

☆MEXICAN PARTY NIGHT Vol2☆

●　８／７　土曜日　７時より

●会費　３０００円（料理数品１プレート＋１ドリンク、チャージ込み）


暑い夏まっさかり！常夏にぴったりのメキシコ料理はラムとの相性も抜群です。
メキシコといえばテキーラですが、本国メキシコではラムの消費量はテキーラには負けない人気があります。

●予定料理　　　暑い夏にぴったりの献立を用意します。

☆セビッチェ　　　　有名南米料理、白身魚をレモンとオレンジ、香味野菜でさわやかなマリネにします。

☆ポヨ・モーレ　　チキンのチョコレートソース煮、もっとも代表的な伝統の料理で、チョコレートソースといっても甘くはありません、ビターチョコと各種ハーブスパイスを使いまろやかかつ食べ易い
料理です。

その他もう少し予定しています。

準備のため下記事項を恐れ入りますがお知らせください。

○要参加申し込みをお願いいたします、ご気軽に質問などありましたらどうぞ。
万一都合悪くなってもキャンセルも自由です。
○当日いらっしゃるだいたいの時間。
○『パクチー（シャンツァイ、香菜）スペイン語でシナントロ』がどうしても苦手な方。