カレー学科の次の活動は、、、
いよいよカレー作り！！
メーリングリストでは1/12（月・祝）と案内していましたが
お店の都合で日程が変更になりました！
すみません！
以下詳細です。

『タパさんのカレー教室』

北浜にあるネパール＆インド料理 Manakamana（マナカマナ）で
myaozさんのカレーの師匠タパさんによるお料理教室を開催します。

タパさんプロフィール：
ネパール出身。インドでの8年間の料理修行ののち日本へ。
大阪駅前ビルにある「インドレストラン　ミラ」でシェフを務める。
昨年2月に自身のお店「Manakamana（マナカマナ）」をオープン現在に至る。

2/1（日）11：00〜　マナカマナ＠北浜　（参加費用：3000円）

■当日のメニュー
・チキンカレー
・ロティ（全粒粉を使った食事パン）
・アルアチャール（ジャガイモをスパイスなどで味付けしたネパールの前菜）
上記のメニューに、ライスとラッシーかチャイが付きます。
参加者には自宅で簡単に作れるに復習用のスパイスキットをプレゼント。
（上記以外に追加でオーダーしてもＯＫですが費用は別になります。）

11時ごろからつくり始めて、14〜15頃に試食の予定です。
参加される方は、エプロンとペン、必要な人はデジカメを持参してください。

定員は15名です。定員になり次第締め切ります。
申し込みはお名前と参加人数、代表者の方の連絡先の携帯番号を書いて
メッセージください。

『マナカマナ』大阪市中央区平野町1-6-10 KAビル地下1階
地図→http://maps.google.com/maps?q=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%B9%B3%E9%87%8E%E7%94%BA1-6-10&ie=UTF8&oe=UTF-8&ll=34.688504,135.509545&spn=0.00524,0.008755&z=17&iwloc=addr