秋も深まり赤ワインの美味しい季節となりました！
世界３０ヵ国のワインをお届けしている葡萄屋がエキゾチックな本格的モロッコ料理と世界１０ヶ国のシラーワインのマリアージュの会を開催します。

黒葡萄品種のシラー種は、現在世界各国で栽培されています。
濃厚でスパイシーな赤ワイン好きには堪らない世界10ヶ国のシラーの魅力を存分に味わっていただきます。

濃厚なシラーワインと共に味わっていただく料理はエキゾチックなモロッコ料理。
モロッコ料理専門店『LeMaghreb Chandelier』ル・マグレブ　シャンデリアでワインとのマリアージュをお楽しみいただきます。
日本にいながら異国情緒たっぷりのエキゾチックな雰囲気です。
オーナーシェフのリフキー・Ｍ・ヒシャム氏は、モロッコ王国カサブランカ出身。
「とっておきタジンレシピ」、オリジナルレシピ料理を含む本場モロッコ料理本を出版。
現在は数々の雑誌やテレビ料理番組にも出演し、幅広く活躍されています。

今回はシラーワインとのマリアージュに最高の料理をご用意して戴きました。
話題のタジン鍋でじっくり煮込んだ伝統料理「ラムとドライフルーツのタジン」を味わっていただきます。
スパイスの王様サフランなど、オリジナルのスパイスでじっくり煮込んだラム肉はやわらかく、ドライフルーツの甘さと絡み合い最高の味わいが楽しめます。

■ 魅惑のモロッコ料理と世界１０ヶ国のシラーワインのマリアージュの会／開催概要
日　時：2011年10月1日（土）
時　間：15：30〜17：30
場　所：『LeMaghreb Chandelier』ル・マグレブ　シャンデリア
　　　　〒106-0031 東京都港区西麻布1-12-5　山武霞町ビル１Ｆ
アクセス：東京メトロ　日比谷線・大江戸線　六本木駅　徒歩6分
　　　　　　　　　　　千代田線　乃木坂駅　徒歩10分

開催場所は以下ＵＲＬをご覧ください。
http://locoplace.jp/t000061624/access

参加費：お一人様5,500円
定 　員：大変申し訳ございませんが、先着30名様とさせていただきます。

内容：エキゾチックな本格的モロッコ料理と葡萄屋が厳選した10種類のシラーワインをフリーティスティング形式でお楽しみいただきます。
お一人様から、お友達を誘っても楽しめるワイン会です。

ご予約方法:
ご参加には事前予約が必要になりますので、ご参加をご希望の方は、お名前とお申込の人数を明記のうえ、
oyama@budouya.jp

からお申し込みください。
ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。
返信が届かない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、その場合は誠にお手数ですが再度メールしてください。

詳細はコチラ
http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/index.html
過去の試飲会の様子はこちらでご覧いただけます。
http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/report27.html