他のコミュでもご案内しているのですが、外国人シェフによる、シェフ宅での英語でのスペイン料理クラスです。
今年夏より趣味でコーディネートを始めました。
食べるの、料理好きな方、ウェルカムです。
英語に自信がない方は私がアシスタントとして入ります。


クラス写真、クラス詳細、シェフについて等はＨＰをご覧ください。
http://minamo-kitchen.com/index.php

お申し込みはＨＰからのみ承っております。
http://minamo-kitchen.com/Menu-Dec%2C-2009.php


ご質問等ございましたら、御気軽に。
どうぞ、よろしくお願い致します。


メニュー

12月5日(土)クラス 　（残り1名）
11:00より３時間から３時間半ほど（調理時間は２時間から２時間半ぐらいです）

* ガーリックローストチキン、マッシュルームを添えて::Chicken al ajillo con setas (garlic roasted chicken with mushrooms)
* ピキーロ（赤ピーマン）の肉詰め:Pimientos del piquillo rellenos de carne (A very good gratin of Red Peppers filled with meat)
* チーズと胡桃のパテBolitas de queso y nueces (Cheese and Walnuts patties)
* チョコレートコーティングのクリスマスケーキBrazo de Gitano navideño (A nice and light Christmas sponge cake filled and covered with chocolate)

+スペインワイン、シェフの朝焼きパンをご用意しております。

＊写真は前回のクラスで作ったお料理です。