厳しい寒さが続く中皆様いかがお過ごしでしょうか
今回は、バレンタインドルチェ2品とメッセージ入りカプチーノをみんなで作ろうという企画です。

ドルチェは『バーチ・ディ・ダーマ』と『ハートの
ホワイトチョコムース』の2品です。

貴婦人のキスという名前のバーチ・ディ・ダーマは、チョコレートを半休状のクッキーでサンドしたもので、貴婦人の唇を連想させた焼き菓子。

ホワイトチョコレートのムースはフランボワーズの入ったハート型のムースをチョコレートでコーティング。

いずれもレシピと共にプレゼント用に持ち帰ることがでします。

カプチーノは家庭用エスプレッソマシンを使ってバリスタがデザインカプチーノの作り方をお教えします。
いつものバンコナイト同様、作りたい放題飲み放題！

人数は16名限定、参加費用は\4000です。

お申し込みはHPにて！
http://espressoacademy.blog96.fc2.com/
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