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開催終了クローン牛についてのお話会

詳細

2008年02月17日 00:19 更新

ネットワーク農縁・新庄水田トラスト&Beans Kitchen共同企画
「いのち育む交差点」のご案内 

いろいろな意味でわたしたちの「いのち」が脅かされている今、ネットワーク農縁・新庄トラストとBeans Kitchenは、生活者による、生活者のための、いのち華やぐ学びの場が必要だと考え、「いのち育む交差点」を企画しました。

学びの場としては、

・Beans Kitchen(東京都台東区谷中)
・エコタウン構想NPOうず(千葉県鴨川市)
・ネットワーク農縁新庄(山形県新庄市)
・長昌寺内シュタイナー保育こどもの園(長野県上田市)
・藤沢ラズベリーファーム(仙台市)

を予定しています。

記念すべき第1回目のテーマは、今HOTな話題の1つである「食用クローン牛」。

米食品医薬品局(FDA)は今年1月15日、クローン技術を使って誕生した牛や豚、ヤギから取れた肉や牛乳を毎日飲食しても安全上の問題はないとする最終報告を発表し、クローン食品の商業販売解禁を決めました。このニュースを聞いて、普段お肉は食べないからとか、そういうお肉や牛乳を買わなければいいと思っていても、様々な形で加工品として体内に取り込む可能性は大きいのです。これらのものを摂取しないようにするにはどうしたらよいか、またそもそも解禁されたことの背景とは、などを、これらの問題に関わっていらっしゃる安田節子さんをお招きして、分かりやすくお話いただきます(安田節子さんは、「職の未来」の日本語版編集に関わられたことでご存知の方もいらっしゃることと思います)。

第1回「クローン牛ーあなたは食べますか?」
 日時:3月16日(日)16:30〜
 ファシリテーター:安田節子(ビジョン21代表、有機農業研究会)
 場所:Beans Kitchen
    東京都台東区谷中3−11−18
    03−3823−2406
 定員:15名
 お申込・お問合せ:電話(上述の番号)もしくはメッセージ、コメント書き込みにてご連絡ください。

ご都合のつく方、是非ご参加くださいませ。みなさまのご参加お待ちしております。

なお今後予定している交流内容は以下の通りです。こちらのお申込も、受け付けております。

第2回 農家と一緒に生産しませんか?
 日時      :3月29日(土)16:30〜
 ファシリテーター:高橋保広(「ネットワーク農縁新庄」
           有機農家、水田トラスト栽培者)
 場所      :Beans Kitchen
 参加費     :3,500円(食事代込み)
      
第3回 モンサントに対する市民の逆襲
 日時      :4月12日(土)16:30〜
 ファシリテーター:柳原敏夫(弁護士、新潟GMイネ裁判)
 場所      :Beans Kitchen
 参加費     :3,500円(食事代込み) 
         
第4回 豆の歴史と豆料理
 日時      :5月24日(土)16:30〜
 ファシリテーター:瀬戸淳子(Beans Kitchen経営者)
 場所      :Beans Kitchen
 参加費     :3,500円(食事代込み)

第5回 パレスチナは今
 日時      :6月14日(土)16:30〜
 ファシリテーター:皆川万葉(パレスチナオリーブ代表)
 場所      :Beans Kitchen
 参加費     :3,500円(食事代込み)

第6回 上田へピクニック(7月予定)
 シュタイナー保育所こどもの園を訪問し、田口操さんに「幼児の精神発達について」お話を伺います。

第7回 鴨川へピクニック(8月予定)
 市民によるBDF事業、半農半X(里山の実例)、NPOうずとの交流など

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