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開催終了■5/12 管理人主催:肉いっぱいのジビエバーベキュー

詳細

2018年04月29日 14:35 更新

好評に付きこのコミュの参加メンバーによるリアルな交流の場を今月も設けます。
今月は5月12日週末土曜にコミュメンバー同士BBQです!

今回は何といっても肉がすごい!
いつもの黒毛和牛や鳥豚以外に、今回は新鮮なイノシシ、シカ、ヒツジをご用意できそうです。
最近話題の【ジビエ】バーベキューを開催します。

【ジビエ】とは?
狩猟で捕獲されたシカやイノシシなど野生鳥獣の食肉を意味するフランス語(gibier)。狩猟の盛んなヨーロッパではジビエ料理が食文化として育まれ、主にフランス料理に受け継がれてきた。
健康に良くおいしい「食卓の花形」と好まれ、滋味豊かな料理として提供するための猟や調理の方法が見いだされてきた。



横浜好きな者同士の交流を楽しんでください。

普段食べたことの無い肉を味わう機会としてご利用ください。

参加希望な方は参加表明(または個別メッセージ)をお願いします。


こんな方にお薦めの企画です。
★新生活、新たな横浜の友達を創りたい。
★肉が好き!たっぷり食べたい!
★職場などの人間関係とは違った新たな人との接点を創りたい!
★美味しい食材をたくさん食べれるイベントに参加したい!
★時間を気にせず食べたい時に食べて飲んで、週末をマッタリ過ごしたい!
★一人でも楽しく参加出来るイベントに行ってみたい!
★今度の土曜日、日中なら暇だから何かしてみたい!
★このハマラブグループを通じて横浜をもっと知って楽しみたい!!

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<ジビエバーベキュー>
↓フェイスブックでの募集はこちら↓
https://www.facebook.com/events/240523546511417/

■日時
 5月12日(土)土曜日
 昼間の部:11時30分〜16時位まで


■場所:ハックルベリーフィールド
 横浜市都筑区川和町1695
 http://www.campcreate.jp/kanagawa/huckleberryfield/
 市営地下鉄川和駅より徒歩圏。トイレや水道施設あり、雨天対応も可、

■メニュー内容  
食材は以下の通り
・なんといっても肉!
イノシシ、シカ、ヒツジ、ブタ、トリ、和牛
(狩猟状況により変化もありますが努力します。あらかじめご了承ください)
・海鮮各種
・季節の野菜各種
・その他いろいろ^^

その他色々
※天候により市場の仕入れに変化が生じます。



飲み物
・発泡酒
・ワイン各種
・カクテル各種
・チューハイ
・ソフトドリンク各種
※アルコールは飲み放題ではないので、多く飲まれる方は持参お願いします。
その他参加者が交流しやすい企画を盛り込んだ企画も計画中。


■会費
 3800円(食材や会場費・企画準備料など含む)
 ※昼間の部からの参加者は割引致します。


■定員
 男女10名ずつ合計20名ほど



■参加方法
こちらにて参加ボタンと共に、以下の質問にお答え下さい。
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★参加方法 ※必須
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参加ボタンを押した後に必ずコメントをしてください。(例:「よろしくお願いします」でもけっこうです。)

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【注意事項】
 ・可能でしたら満額をご用意ください。
 ・駐車スペースは無く近くの駐車場をご利用ください。詳しくはお問い合わせ下さい。
 ・分煙にご協力ください。
 ・子連れ参加などの場合は料金面で個別にご相談します。
 ・貴重品は各自管理をお願いします。
 ・宗教やネットワークビジネスの勧誘は出来ません。
 ・突然のキャンセル(不参加でも会費は請求します)
 ・泥酔による乱暴な行為や相手への中傷、
 ・ナンパ行為等異性目的での来場はご遠慮ください。
  イベント前に異性参加者にメッセージを送るのも×

※参加者の中で何か不快な行為を受けた方、
 迷惑行為は管理人までお申し付けください。
 退場を強制するなど厳しく対応します。

こうした行為は今回のBBQ交流会では固く禁じます。
そうした目的を持っておられる方、そうした危険のある方は、もっと緩い他の交流会に行ってください。
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※このBBQ開催に向けて、ハマラブグルメ部でおなじみのモトヤBBQの協力により実施しております。
この場をお借りして改めて感謝申し上げます

コメント(17)

  • [3] mixiユーザー

    2018年05月08日 00:38

    このイベントは様々な食材が用意され、長時間場所も確保と言うコスパの良さ。そしてなによりも横浜好きと言うテーマで人を集めているので、分け隔てなく談義に花も咲かせられると言うメリットがあります。
  • [4] mixiユーザー

    2018年05月08日 00:40

    >>[1]
    お二人の参加ですね。かしこまりました。参加枠確保しておきます。
    今回は肉も鹿肉やいのしし肉など珍しいものもご用意。
    もちろん海の幸から野菜、炭水化物系もふんだんにご用意していますので、お腹を空かせてお越しください^^
    自信を持って満腹に出来るでしょう。
  • [8] mixiユーザー

    2018年05月08日 06:31

    勇さん・モトヤさんへ
    開催・告知、ありがとうございます!
  • [9] mixiユーザー

    2018年05月08日 06:31

    勇さんへ
    イベント参加ボタンを押す前に、下記2点問合せです。

    1.13時半前後到着予定でもOKでしょうか?

    OKでしたら、何人か誘って
    各自でここに参加表明をカキコミいただこうと思いますが、

    2.参加表明のカキコミ期限はいつでしょうか?
  • [10] mixiユーザー

    2018年05月08日 07:40

    >>[5] 駐車場はバーベキュー場には無いので近くにあるものをご利用ください。
  • [12] mixiユーザー

    2018年05月09日 07:37

    >>[9] おはようございます。
    到着や帰る時間は自由です。
    バーベキュー自体終えるのは「暗くなり始めたら」なので。
    13時ならば食材はまだまだ豊富にありますからぜひいらしてください。

    参加表明は恐れ入りますが金曜日くらいには貰えると食材確保で助かります。
    宜しくお願いします。
  • [13] mixiユーザー

    2018年05月09日 08:54

    >>[12]
    回答御礼です。
    到着13時半前後見込みです。
    撤収時刻自由も承知しました。

    参加表明人数は当方で取りまとめ、
    明後日金曜目途にお伝えし、
    イベント参加ボタンを押します。

    それではまた m(_ _)m
  • [14] mixiユーザー

    2018年05月09日 09:42

    今後の要望を書いておきます。

    参加費の事前払込みはできませんか?
    ・ドタキャン対策
    ・金銭管理負担減

    手数料かかる人以外は振込推奨、とか。
    今後検討いただけたら。
  • [15] mixiユーザー

    2018年05月10日 12:26

    ■メニュー内容  
    食材は以下の通り
    ・なんといっても肉!
    イノシシ、シカ、ヒツジ、ブタ、トリ、和牛
    (狩猟状況により変化もありますが努力します。あらかじめご了承ください)
    ・海鮮各種(牡蠣やハマグリ)
    ・季節の野菜各種
    ・その他いろいろ^^

    その他色々
    ※天候により市場の仕入れに変化が生じます。



    飲み物
    ・発泡酒
    ・ワイン各種
    ・カクテル各種
    ・チューハイ
    ・ソフトドリンク各種
    ※アルコールは飲み放題ではないので、多く飲まれる方は持参お願いします。
    その他参加者が交流しやすい企画を盛り込んだ企画も計画中。
  • [16] mixiユーザー

    2018年05月11日 10:18

    いよいよ明日です。間も無く締め切りをします。

    参加数は現在20名弱になります。初参加の方も多く、交流親睦が楽しめそうです^_^
    そしてなんと言っても食材!鹿肉、猪肉の他海鮮も牡蠣やハマグリなど良いものが仕入れ出来そうなので。

    駆け込みで明日参加表明可能な方がいれば個別に私へご連絡ください。
  • [17] mixiユーザー

    2018年05月13日 13:41

    コミュメンバーの交流を目的としたジビエバーベキューは5月12日に無事終了しましたのでご報告します。

    様々な肉料理の中で、いのしし肉を予め下準備(ヨーグルトを使用)してくれ他おかげで臭みがまったく無く意外においしかったのが驚きでした。

    生牡蠣やハマグリは普通の居酒屋では幾ら掛かるか分からないくらい、心置きなく何個も食べました。

    次回は6月中旬ごろに改めて予定したいとい思います。
    このバーベキューはハマラブコミュメンバー同士の交流の場として企画しています。安心安全に参加できるように努力いたします。
    ぜひ次回はご参加ください。
mixiユーザー
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  • 2018年05月12日 (土) 第二土曜日 11:30集合
  • 神奈川県 都筑区川和駅徒歩圏のBBQ場
  • 2018年05月12日 (土) 締切
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