こんにちはーー！
大人だって遊びたい！夢の100人シェアハウスのスタッフをたまにしているじゅりです！

今回mixiでは初のお菓子作りイベントを企画させていただきました！
びっくりするほど美味しいガトーショコラをみんなでわいわい作って、喜んでもらいたい☆

当初の予定8名を越える14名の方から参加表明を戴いただきました！
ありがとうございます☆

今後も季節に合わせてお菓子作りを楽しめるイベントを開いていきたいと思っています！
今回は満員で募集は締め切らせていただきましたが、興味を持っていただける方がいましたら次回ぜひぜひご参加ください☆

日程:2/12(日）
時間：１０時〜　　１５時〜（暫定）の２部制
場所：キチオギ就活ハウス（西荻窪駅徒歩５分くらい）


お菓子教室の夢への第１歩としてバレンタイン用のお菓子作りをみんなでやりたいなーと思っています！
今回は普段仲良くさせてもらっている方に、ネットや本を見て家で作るよりワンランク上のお菓子の作り方・レシピ・コツなどを
お伝えできればと思って企画させていただきました！
今まで食べたものがなんだったんだろうという衝撃を受けたガトーショコラを作りませんかー？！（^〜^）
よろしくお願いします♪


【第０回　みんなでお菓子作りを楽しもうの会】
ガトーショコラ　約9センチ丸型１個分
参加費：１５００円（材料費込み）

通常１２センチパウンド型で３０００円します！
今回はお試し価格で気軽に作れるような値段に設定しました★
レシピもお渡しするので家でたくさん作ることも可能ですー！

オプションとして・・・　ケーキポップス１０本　１０００円
以降５００円/５本で追加OK★
チュッパチャップスのようなチョコがけスティックケーキ。
NYではウーピーパイを上回る人気！必ず日本でも流行るので先取りしちゃいましょ！！
日本ではスタバに売っているスティックケーキが有名でーーーす。
見た目がカラフルなので友チョコにもばっちりです(＾〜＾)




※ガトーショコラに関して
食べログでも有名な新宿御苑前『ケンズカフェ東京』直伝のレシピを使用します！
（今回限定１５名のお菓子教室に参加してきました！
まだレシピを知っている人は少ないので貴重です！）
周りはかりっと焼きチョコ風、中身は生チョコのようなやわらかさ！
少し暖めるとフォンダンショコラのようにチョコがあふれ出してきますーー！


以下ケンズカフェHPから抜粋。
1.フランス「ヴァローナ社」の最高級クーベルチョコレート「グラン・クリュ・テロワール」を
100％使用している。
2.小麦粉やココアなど一般的なチョコレートケーキの材料は一切使わずに焼き上げている。
3.作り置きをお届けするのではなく、注文を受けてから丁寧に焼き上げ、その日に冷蔵便で
発送している。
4.ガトーショコラはすべて、氏家シェフによる完全手作りの限定品。
5.デパート等には出店せず、お店の厨房のみで作られている。
6.50ヶ国以上の駐日大使へお届けしている、セレブ御用達のお菓子。
7.常温で、冷蔵で、レンジで10秒くらい温めてと、温度状態によって３つの食感を味わえる。


http://www.kenscafe.jp/gateau.html