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開催終了イギリスからとっても美味しいヘルシーなお料理教室

詳細

2010年10月01日 01:39 更新

男性・お子様連れも大歓迎!
ベジタリアンカフェMINTO実人 共同企画 第一弾

「みんなの知らない美味しいお料理教室 FROM ENGLAND」

世界中からたくさんの人々が集まっているイギリス。アジアに比べ、ヨーロッパの食や健康に対する意識はエコと同じほど高くかなり進んでいます。

今回は、ケンブリッジに在住で現在健康食品店に勤めるターンブル由美さんをインストラクターに招いて「心と体と美容に効く!」ランチを一緒に作ります。
普段、なじみのない食材も食べれますよ!

マッサージで人々の身体を癒すお仕事もされていた由美さんは、次はハーブ療法士を目指していて、そんな興味深いエピソードを交えながら、簡単なハーブの知識を教えて頂きます。
大地の恵み、野菜やハーブの力を身体いっぱいに取り入れて、元気できれいになりましょう!


当日のメニュー(予定※食材調達の関係上、多少変わることがあります)

・ヘンプ入りヘルシーグリーンサラダ
・レントル豆とココナッツミルクのスープ
・スープストック(スープの基本のだしの作り方)
・キンワ
・ハルミチーズ/ポレンタの料理
・ルクマのデザート(予定)
・ハーブティ


日時:2010年10月9日 10:00-14:00
場所:大阪市北区中崎西1−5−18ルグランデ東梅田102号室
費用:¥5000/人 (大人のみ、お子様は要りません)
(料理教室受講料、全てのお食事、お飲み物、プチハーブ講座代込み)
定員:8名様 ※先着順
お申込み:minto@amanto.jp 高橋

(インストラクターのご紹介)

ターンブル由美

広島県生まれ。
マッサージ・霊気セラピスト。
イギリスのケンブリッジに在住。
健康食品店で働きながら
料理のワークショップなどを定期的に行っている。
現在ハーブ療法士として修行中。

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  • 2010年10月09日 (土) 10:00−14:00ぐらい
  • 大阪府 中崎町
  • 2010年10月09日 (土) 締切
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参加者
1人