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開催終了2012年5月のパン教室(サクサク食パン&黒糖のふくれ菓子)

詳細

2012年05月06日 18:12 更新

パンメニューは「サクサク食パン」
本格的な中種(前日に捏ね合わせた生地)を使ったレシピです。
パン生地の老化を遅らせ、しっとりさっくりやきあげます☆うすくスライスしてサンドイッチに最適。
こんがりトーストするとサクサクした食感がよみがえります。
シンプルな食パンは生地の扱い方で作り手の性格がでる興味深い一品です。

軽食メニュー(ドリンク付)
「黒糖のふくれ菓子」
フークレーのネーミングで知られる蒸しパンです。15cm角の型で大きく蒸しあげます☆
まぜるだけの簡単レシピになっているのも嬉しいとこです♪


受講料…3500円


受講日時&定員(2〜7名)※定員に満たない時は休講になります。

9日(水)7名【募集〆切ました】10:00〜13:30
 
12日(土)7名【募集〆切ました】10:00〜13:30

13日(日)7名【募集〆切ました】13:00〜16:30

14日(月)6名【残1名】10:00〜13:30

15日(火)6名【残1名】10:00〜13:30

19日(土)7名【募集〆切ました】10:00〜13:30

20日(日)7名【募集〆切ました】13:00〜16:30

22日(火)6名【残1名】10:00〜13:30

23日(水)7名【募集〆切ました】10:00〜13:30

26日(土)7名【募集〆切ました】13:00〜16:30

27日(日)7名【募集〆切ました】10:00〜13:30

29日(火)6名【残1名】10:00〜13:30

コメント(2)

  • [2] mixiユーザー

    2012年05月11日 14:22

    cooさん

    今月はいつもにも増して賑やかでしたね♪
    どうもありがとうございました!

    私、壊れ気味ですみませんでした(汗)

    食パンスライス→トースト&バターでサックサク☆
    シンプルにお試しくださーい!

mixiユーザー
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  • 2012年05月09日 (水)
  • 広島県
  • 2012年05月09日 (水) 締切
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参加者
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