次回のくいしんぼパーティー「プラスタルト」は、あの！
メディアでも活躍中の「南風食堂」さん、お二人を豪華ゲスト
にお呼びしています、なんだかいつもとはちょっと雰囲気の
ちがうタルトのパーティになるような気がしています！
テーマのお酒は、南風食堂さんが最近はまっている
ウイスキーです。お酒に弱い人には各種カクテルや
ソフトドリンクもいつもどおり用意していますのでご心配なく！
お酒に合う料理から、後半はがっつり食べたい人向けの
料理までいろいろ並ぶ予定です。ちなみにタルトの3人は
ちょっと大人の香りがするデザートをいろいろ
考えていますよおお！お楽しみに！
今回は当日混雑が予想されるので、完全予約制とさせて
いただきます！　　　　　　　　　　

●参加希望の方は、お名前と、人数を以下のメールアドレス（タルトのはやしばら）宛てに送ってくださいませ。南風さんのHPでも告知される為、申し訳ありませんが、先着40人様だけ、とさせていただきます。
tarte_boy@yahoo.co.jp

●次回開催　南風食堂+ tarte.
（なんぷうしょくどうプラスタルト）
日時：１１月２０日（日）４時から９時まで
（すきな時間にどうぞ）
会費：４０００円 食べ放題、飲み放題。
（先着４０名tarte_boy@yahoo.co.jpまで事前予約）

場所：アントミミ（目黒駅より徒歩3分）
東京都品川区上大崎2-15-6 市川ビル1F
tel：03-3443-1676 　http://r.gnavi.co.jp/g226800/

●ゲストシェフ、「南風食堂」さんよりメッセージ
「日本酒、焼酎、ビール、ワインと、どんなお酒も大好きな
南風食堂ですが、
ウィスキーだけはオトナの飲み物…というイメージが強すぎて
、手が出せずにいました。
ところが銀座のバーで原酒の樽十二年ものを飲んだり、
北海道余市のニッカウヰスキー工場を見学に行く機会が
あったりで、甘さ、苦さ、辛さ、いろいろな味が層になって、
時間をかけて熟成された、その複雑なウイスキーの魅力に
ノックダウンされたのです。
今回の＋tarte.は、南風食堂なりのウイスキーへの
アプローチ。
ウィスキーと南風食堂の料理を是非、お楽しみください。」

●「南風食堂」さんのプロフィール
小岩里佳、三原寛子による料理ユニット。おいしいものを作り
出すこと、そこから生まれる人とのつながりを大切に活動中。
イベントや展覧会などでのケータリングも大好評。著書に「南
風食堂のおはこ料理」などがある。
http://www.nanpushokudo.com/

南風ミハラさんの食日記『食ってGO!』連載中!
http://eatandgo.exblog.jp/
南風食堂の沖縄ごはん旅
http://www.churashima.net/gourmet/slowfood/index.html