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開催終了【28日ランチ】ブルゴーニュ上質飲み頃ワインとフレンチ(仮タイトル)

詳細

2013年04月07日 21:50 更新

ブルゴーニュのおいしい飲みごろ上質ワインと人気のフレンチでゆったりと春のランチコースを使ってのマリアージュワイン会をいたしませんか?

もちろん人気のパティシエ特製デザートもあります♪
デザートワインは現在選定中ですが産地はフランスでそろえる予定になっております。



土日の予約がかなり難しいレストランですが、予約が何とかとれたので、この時期のがすとまた土日は2か月前からの空き待ちしながら・・に、なりそうなので募集開始です。


日程:28(日)で予約。


参加予算は改めて計算して算出しますが6900円以内(お料理代・税・サすべて含む・8人の場合)で予定です。
今のところワインは6本程度予定(泡、ブルゴーニュ白赤 GC、1er含む)


ワイングラスワインリスト(予定)

泡:シャンパーニュ BRUT NV / France

白:ムルソーもしくは別のブルゴーニュ白 / France

赤:ブルゴーニュ 村名 / France
赤:ブルゴーニュ 1er Cru / France
赤:ブルゴーニュ GC / France

デザートワイン:検討中/ France

※泡は8人の場合シャンパーニュを用意の予定です。
※6人以下の場合別のフランス産スパークリングに変更の場合があります。



日程:4月28日(日)
時間:ランチタイム11:30集合11:40スタート予定 
会場:フレンチレストラン 
最寄駅:代官山駅


※その他詳細コミュ記載および参加者に連絡


レストランお料理:フレンチコース

アミューズ ブーシュ
 
フォアグラのパヴェ グリーン・アスパラガスのリゾット
生ハムのブイヨンと一緒に
 
ホロホロ鶏モモ肉の薄いパート包み焼き
ジャガイモのコンフィー ベーコン風味のレンズマメのブレゼと共に
 
キルシュの香りを付けた苺のタルティーヌ
ホワイトチョコレートのムースリーヌ ラズベリーのソルベ
 
コーヒー
 
小菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。


mail to参加希望はリンク先コミュより参加ボタンで♪
※こちらWine Loveよりの参加ボタンによるご参加表明でも受け付けています。

京葉舞萄会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5858423


★2か月以内に京葉葡萄会及びティスティング会のイベント(ランチ会、試飲会お誘いは除く)にご参加の方は最終決定価格より200円引きいたします♪

※必ずトピもしくはカレンダーにメッセで参加表明お願いいたします。
いつのイベントに参加されたかはトピに記載でもメッセでのご連絡でもOKです。


チャペル現在主催含め3名参加予定になっておりますので残席5名を募集いたします。

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2013年04月07日 21:55

    残席3名になりました。一緒にいかがですか!

    ※ワインとお料理とのマリアージュを楽しむ会です。禁煙。
    合コンや宴会のノリではありませんのでご了承のうえご参加ください。
    落ち着いたでなーやランチの会が好きな方に向いております。

    ※ドレスコードはビジネスカジュアル程度で大丈夫です。
    女性はちょっとしたお出かけスタイルで参加される方も多いです。

    男性のサンダル履き、半ズボン、バックパッカーは基本的にご遠慮ください。
  • [2] mixiユーザー

    2013年04月13日 09:54

    現在お一人確認中です。
    これから参加表明される方は一旦保留となります。
    追加可能でしたら改めてご連絡差し上げます。
  • [3] mixiユーザー

    2013年04月27日 23:06

    皆様参加表明ありがとうございます
    わーい(嬉しい顔)
    明日は宜しくお願いします。わーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)
    今からワインと美味しいハート達(複数ハート)お料理楽しみですワイングラス

    レストランへ降りる階段が通りからちょっと分かりづらいので、通り過ぎ無いようにご注意くださいねわーい(嬉しい顔)

    建物の中庭にレストランの入り口の看板が有ります。ワイングラスワイングラスワイングラスわーい(嬉しい顔)
mixiユーザー
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  • 2013年04月28日 (日)
  • 東京都
  • 2013年04月24日 (水) 締切
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参加者
1人