開催終了食禅 − 食事から禅を学ぶ
詳細
2010年06月16日 16:59 更新
柿沼忍昭和尚は、曹洞宗大本山の永平寺で修業をされた「由緒正しき」禅僧です。
そして「あそび心」いっぱいの、ダンデイでかっこいい和尚さん。
なにやら難しくて「格式ばった」もの、「堅苦しい」もの、のように思われてしまっている禅の素晴らしさを、その「真髄」を、どうしたら伝えることができるだろうか・・・ということを日夜考えていらっしゃる「野良坊主」です。
「食禅」（じきぜん、と読みます）は、その一つです。
道元禅師は、毎日やっている調理すること＆食べることを通しても「仏の道」に至ることができる、ということを、「典坐教訓：てんぞきょうくん」「赴粥飯法：ふしゅくはんぽう」という著書でお示しになりました。
典坐教訓は・・・柿沼和尚が共著で書いた本がありますので、本屋さんで探してみてくださいね。
レビュー
ビギナーズ 日本の思想 道元「典座教訓」 禅の食事と心 (角川ソフィア文庫)
http://
７月に、北軽井沢で、食禅をやっていただけることになりました。
この時期の北軽井沢は、初夏の爽やかな季節です。
避暑も兼ねて、ぜひおいで下さい
記
札幌市在住の禅僧にして料理研究家・禅アーティストの柿沼忍昭和尚による、本場の精進料理の作り方といただき方、応量器（おうりょうき）の作法、坐禅とコズミックトーク。
応量器とは、禅宗の僧侶が使用する食器。その食事作法は、まさに「食のアート」。茶の湯や日本食の作法の原点です。
浅間山の麓、爽やかな高原の地、北軽井沢の美しい自然の中で、自分の内なる「いのち」と「宇宙」を、身体と心、そしてスピリットで味わう時間を共に過ごしませんか？
日時：2010年 ７月１７日（土）午後３時〜１９日（月：海の日）午後1時 ＊部分参加ＯＫです。
場所：北軽井沢研修所 群馬県長野原町北軽井沢
JR軽井沢駅からバスか車で30分
内容：「応量器」による食事作法、精進料理実習、坐禅、コズミック説法
参加費：１４０００円（2泊3日宿泊食事込み）
＊１泊２日参加は７０００円
「食べる＝生き方」 無意識に食べていませんか？
食べ物を口に運ぶ、噛む、飲み込む。ただの行為としてではなく、目の前に与えられた「いのち」を、心をこめていただく・・・。
食材を包丁で切る、鍋で煮る、味付ける。目の前の一つ一つの食材が捧げてくれる「いのち」を、心をこめて「生かしきり」調理する・・・。
このセミナーでは、日常的な行為である「食べる」こと通して「いのち」に触れてゆきます。
精進料理を調理し、永平寺の修行僧が使用する「応量器」の作事作法を学び食し、柿沼忍昭和尚のユニークなトーク（コズミック説法！）や坐禅を通して、自らを静かに深く見つめ、内なる「宇宙」を体験します。
昨年のセミナーの様子です。
http://
○柿沼忍昭プロフィール
禅僧（曹洞宗）。１９５６年、神奈川県生まれの「湘南ボーイ」。２０歳で出家し、インドを放浪。曹洞宗大本山永平寺で修行し、精進料理の修行をする。のちに北海道に虹庵（こうあん）を開く。ネイテイブアメリカンの教えにも禅があると感じ、自らスウェットロッジの儀式を行い、地蔵＝クシデヴァルガ＝ガイア＝大地の子宮、というつながりの中で、自分も全ての人も地蔵菩薩の要素を持っていると覚り、以後お地蔵さんを創作のテーマとする。「あるがまま」（Be Just Be）をスローガンに、縁ある人々の覚醒を促す活動を日米各地で求道中。
著書に、お地蔵さんをテーマにした禅アートブック「大丈夫」佼成出版。共著に『ビギナーズ日本の思想「典坐教訓」を読む』角川ソフィア文庫、がある。
柿沼忍昭ブログ http://
食禅 http://
＊会場へのアクセス、詳細は、申込んだ方にお知らせします。
＊申込み、問い合わせは、書き込みかメッセでお願いします。
どうぞ、よろしゅう
札幌市在住の禅僧(曹洞宗）にして料理研究家・禅アーティストの柿沼忍昭和尚による、本場の精進料理の作り方といただき方、応量器（おうりょうき）の作法、坐禅とコズミック説法の２泊３日のセミナーです。
応量器とは、禅宗の僧侶が使用する食器。その食事作法は、まさに「食のアート」。茶の湯や日本食の作法の原点です。
浅間山の麓、爽やかな高原の地、北軽井沢の美しい自然の中で、自分の内なる「いのち」と「宇宙」を、身体と心、そしてスピリットで味わう時間を共に過ごしませんか？
日時：2010年 ７月１７日（土）午後３時〜１９日（月：海の日）午後1時
＊部分参加ＯＫです。
場所：北軽井沢研修所 群馬県長野原町北軽井沢
JR軽井沢駅からバスか車で30分
内容：「応量器」による食事作法、精進料理実習、坐禅、コズミック説法
参加費：１万4千円（2泊3日宿泊食事込み）
＊１泊の参加７０００円。
「食べる＝生き方」 無意識に食べていませんか？
食べ物を口に運ぶ、噛む、飲み込む。ただの行為としてではなく、目の前に与えられた「いのち」を、心をこめていただく・・・。
食材を包丁で切る、鍋で煮る、味付ける。目の前の一つ一つの食材が捧げてくれる「いのち」を、心をこめて「生かしきり」調理する・・・。
このセミナーでは、日常的な行為である「食べる」こと通して「いのち」に触れてゆきます。
精進料理を調理し、永平寺の修行僧が使用する「応量器」の作事作法を学び食し、柿沼忍昭和尚のユニークなトーク（コズミック説法！）や坐禅を通して、自らを静かに深く見つめ、内なる「宇宙」を体験します。
昨年のセミナーの様子です。
http://
○柿沼忍昭プロフィール
禅僧（曹洞宗）。１９５６年、神奈川県生まれの「湘南ボーイ」。２０歳で出家し、インドを放浪。曹洞宗大本山永平寺で修行し、精進料理の修行をする。のちに北海道に虹庵（こうあん）を開く。ネイテイブアメリカンの教えにも禅があると感じ、自らスウェットロッジの儀式を行い、地蔵＝クシデヴァルガ＝ガイア＝大地の子宮、というつながりの中で、自分も全ての人も地蔵菩薩の要素を持っていると覚り、以後お地蔵さんを創作のテーマとする。「あるがまま」（Be Just Be）をスローガンに、縁ある人々の覚醒を促す活動を日米各地で求道中。
著書に、お地蔵さんをテーマにした禅アートブック「大丈夫」佼成出版。共著に『ビギナーズ日本の思想「典坐教訓」を読む』角川ソフィア文庫、がある。
柿沼忍昭ブログ http://
食禅 http://
＊会場へのアクセス、詳細は、申込んだ方にお知らせします。
＊申込み、問い合わせは、書き込みかメッセでお願いします。
定員になり次第、締め切ります。
たくさんの方のご参加をお待ちしています
そして「あそび心」いっぱいの、ダンデイでかっこいい和尚さん。
なにやら難しくて「格式ばった」もの、「堅苦しい」もの、のように思われてしまっている禅の素晴らしさを、その「真髄」を、どうしたら伝えることができるだろうか・・・ということを日夜考えていらっしゃる「野良坊主」です。
「食禅」（じきぜん、と読みます）は、その一つです。
道元禅師は、毎日やっている調理すること＆食べることを通しても「仏の道」に至ることができる、ということを、「典坐教訓：てんぞきょうくん」「赴粥飯法：ふしゅくはんぽう」という著書でお示しになりました。
典坐教訓は・・・柿沼和尚が共著で書いた本がありますので、本屋さんで探してみてくださいね。
レビュー
ビギナーズ 日本の思想 道元「典座教訓」 禅の食事と心 (角川ソフィア文庫)
http://
７月に、北軽井沢で、食禅をやっていただけることになりました。
この時期の北軽井沢は、初夏の爽やかな季節です。
避暑も兼ねて、ぜひおいで下さい
記
札幌市在住の禅僧にして料理研究家・禅アーティストの柿沼忍昭和尚による、本場の精進料理の作り方といただき方、応量器（おうりょうき）の作法、坐禅とコズミックトーク。
応量器とは、禅宗の僧侶が使用する食器。その食事作法は、まさに「食のアート」。茶の湯や日本食の作法の原点です。
浅間山の麓、爽やかな高原の地、北軽井沢の美しい自然の中で、自分の内なる「いのち」と「宇宙」を、身体と心、そしてスピリットで味わう時間を共に過ごしませんか？
日時：2010年 ７月１７日（土）午後３時〜１９日（月：海の日）午後1時 ＊部分参加ＯＫです。
場所：北軽井沢研修所 群馬県長野原町北軽井沢
JR軽井沢駅からバスか車で30分
内容：「応量器」による食事作法、精進料理実習、坐禅、コズミック説法
参加費：１４０００円（2泊3日宿泊食事込み）
＊１泊２日参加は７０００円
「食べる＝生き方」 無意識に食べていませんか？
食べ物を口に運ぶ、噛む、飲み込む。ただの行為としてではなく、目の前に与えられた「いのち」を、心をこめていただく・・・。
食材を包丁で切る、鍋で煮る、味付ける。目の前の一つ一つの食材が捧げてくれる「いのち」を、心をこめて「生かしきり」調理する・・・。
このセミナーでは、日常的な行為である「食べる」こと通して「いのち」に触れてゆきます。
精進料理を調理し、永平寺の修行僧が使用する「応量器」の作事作法を学び食し、柿沼忍昭和尚のユニークなトーク（コズミック説法！）や坐禅を通して、自らを静かに深く見つめ、内なる「宇宙」を体験します。
昨年のセミナーの様子です。
http://
○柿沼忍昭プロフィール
禅僧（曹洞宗）。１９５６年、神奈川県生まれの「湘南ボーイ」。２０歳で出家し、インドを放浪。曹洞宗大本山永平寺で修行し、精進料理の修行をする。のちに北海道に虹庵（こうあん）を開く。ネイテイブアメリカンの教えにも禅があると感じ、自らスウェットロッジの儀式を行い、地蔵＝クシデヴァルガ＝ガイア＝大地の子宮、というつながりの中で、自分も全ての人も地蔵菩薩の要素を持っていると覚り、以後お地蔵さんを創作のテーマとする。「あるがまま」（Be Just Be）をスローガンに、縁ある人々の覚醒を促す活動を日米各地で求道中。
著書に、お地蔵さんをテーマにした禅アートブック「大丈夫」佼成出版。共著に『ビギナーズ日本の思想「典坐教訓」を読む』角川ソフィア文庫、がある。
柿沼忍昭ブログ http://
食禅 http://
＊会場へのアクセス、詳細は、申込んだ方にお知らせします。
＊申込み、問い合わせは、書き込みかメッセでお願いします。
どうぞ、よろしゅう
札幌市在住の禅僧(曹洞宗）にして料理研究家・禅アーティストの柿沼忍昭和尚による、本場の精進料理の作り方といただき方、応量器（おうりょうき）の作法、坐禅とコズミック説法の２泊３日のセミナーです。
応量器とは、禅宗の僧侶が使用する食器。その食事作法は、まさに「食のアート」。茶の湯や日本食の作法の原点です。
浅間山の麓、爽やかな高原の地、北軽井沢の美しい自然の中で、自分の内なる「いのち」と「宇宙」を、身体と心、そしてスピリットで味わう時間を共に過ごしませんか？
日時：2010年 ７月１７日（土）午後３時〜１９日（月：海の日）午後1時
＊部分参加ＯＫです。
場所：北軽井沢研修所 群馬県長野原町北軽井沢
JR軽井沢駅からバスか車で30分
内容：「応量器」による食事作法、精進料理実習、坐禅、コズミック説法
参加費：１万4千円（2泊3日宿泊食事込み）
＊１泊の参加７０００円。
「食べる＝生き方」 無意識に食べていませんか？
食べ物を口に運ぶ、噛む、飲み込む。ただの行為としてではなく、目の前に与えられた「いのち」を、心をこめていただく・・・。
食材を包丁で切る、鍋で煮る、味付ける。目の前の一つ一つの食材が捧げてくれる「いのち」を、心をこめて「生かしきり」調理する・・・。
このセミナーでは、日常的な行為である「食べる」こと通して「いのち」に触れてゆきます。
精進料理を調理し、永平寺の修行僧が使用する「応量器」の作事作法を学び食し、柿沼忍昭和尚のユニークなトーク（コズミック説法！）や坐禅を通して、自らを静かに深く見つめ、内なる「宇宙」を体験します。
昨年のセミナーの様子です。
http://
○柿沼忍昭プロフィール
禅僧（曹洞宗）。１９５６年、神奈川県生まれの「湘南ボーイ」。２０歳で出家し、インドを放浪。曹洞宗大本山永平寺で修行し、精進料理の修行をする。のちに北海道に虹庵（こうあん）を開く。ネイテイブアメリカンの教えにも禅があると感じ、自らスウェットロッジの儀式を行い、地蔵＝クシデヴァルガ＝ガイア＝大地の子宮、というつながりの中で、自分も全ての人も地蔵菩薩の要素を持っていると覚り、以後お地蔵さんを創作のテーマとする。「あるがまま」（Be Just Be）をスローガンに、縁ある人々の覚醒を促す活動を日米各地で求道中。
著書に、お地蔵さんをテーマにした禅アートブック「大丈夫」佼成出版。共著に『ビギナーズ日本の思想「典坐教訓」を読む』角川ソフィア文庫、がある。
柿沼忍昭ブログ http://
食禅 http://
＊会場へのアクセス、詳細は、申込んだ方にお知らせします。
＊申込み、問い合わせは、書き込みかメッセでお願いします。
定員になり次第、締め切ります。
たくさんの方のご参加をお待ちしています
困ったときには
