はじめまして。smakiです。

ママユニット『和音』を結成し、
親子参加OKのイベントをさまざまなジャンルで開催しています。

今回ご紹介するのは「甘酒」！

詳細は以下のとおりです。
---
甘酒カフェ＠ひなたぼっこ〜甘酒で残暑を乗り切ろう


甘酒、というと、冬、お祭りで飲む温かい甘酒をイメージする方も
多いと思いますが、 実は夏の季語、
江戸時代には夏バテ防止の飲み物として親しまれてきたのです。
甘酒が苦手、という方もいらっしゃると思いますが、
今回はビタミン、アミノ酸が豊富で『飲む点滴』ともいわれた甘酒を手作りし、
料理やお菓子に上手に取り入れて、
おいしく、元気に残暑を乗り切るヒントをお伝えします。
甘酒料理レシピ＆試食用甘酒（250ｇ）持ち帰りつき！

＊ちなみに市販の甘酒は250ｇで３００円前後、
　自作すると半分くらいでできちゃいます♪


甘酒を使った料理メニュー（一例）
　・厚揚げとこんにゃくの甘酒マリネ
　・じゃがいもとお麩の煮物
　・大根てりやき
　・みそ甘酒ディップ
　・甘味噌ごまだれの一夜漬け
　・簡単べったら漬け

　・甘酒ブルーベリーアイスクリーム
　・甘酒とうふアイスクリーム
　・甘酒のクリームブリュレ
　・ココアプリン
　・パウンドケーキ
　・甘酒蒸しパン 　
　・スムージー
　・ゴーヤの甘酢ソース炒め

上記の中から参加者の方にリクエストしていただき、
希望の多かったものを数種類、 試食していただきます！

日時　　8/24（月）
　　　　　　　10：15〜　受付
　　　　　　　10：30〜　甘酒の作り方講座、甘酒活用メニューの紹介
　　　　　　　　　　　　　　デモ　（甘酒ココアプリン）
　　　　　　　11：30〜　甘酒料理、甘酒スイーツの試食
　　　　　　　　　　　　　　（軽食、お茶もつきます）
　　　　　　　12：30　　 終了

場所　　コミュニティカフェひなたぼっこ（JR、京成船橋駅より徒歩１０分）

会費　　1500円

募集人数　10名（自主保育となりますがスタッフがサポートいたします）

持ち物　エプロン、,ふきん、筆記用具、マイお箸、マイ皿、マイスプーン
　　　　タッパー（レッスン時に作る甘酒をお持ち頂くので保温容器がベター）

ご予約は、
・お名前
・お子様連れの場合、お子様の年齢
・作ってみたいoｒ食べてみたいメニュー（複数回答OK）
・ご質問等
を書いて、私宛にメッセージください！


そのほかのイベントは和音のブログ（http://waon3.exblog.jp/）をご覧ください。

ご参加、お待ちしています♪