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開催終了カジュアルワイン会:「オセアニア大冒険!」

詳細

2009年05月05日 05:54 更新

ワインを通した異文化交流の推進を目指して始めたこのワイン会ですが、
おそらくすでにのべ500名近くにものぼる皆様に、
ご参加いただいてきたのではないかと思います。
本当にありがとうございました!
これからも魅力ある企画を立てていく所存ですので、
是非楽しみにしていてくださいね。

さて、初めてワイン会に参加してみたいという方でも、
ワインをもう少しいろいろと飲んでみたいという方でも、
お気軽にいらしていただける、
料理とのマリアージュ(マッチング)を強く意識した私のカジュアルワイン会。
今回はオセアニア、つまりオーストラリアとニュージーランドに焦点をあてます。
この地域は一般的に新興ワイン生産地「ニューワールド」として括られますが、
近年素晴らしい品質とバラエティーのものがどんどん出てきていて、
業界関係者の間でも注目のエリアです。
それらの魅力をご理解いただけるものを自信をもってご用意させていただきましたし、
いつものようにこの地以外にもスペインとチリのワインをお届けします。
料理も通常通りワインとの相性を考えて工夫を凝らしたものをご用意しますので、
ぜひぜひいらしてみてください。

日時: 5月16日(土) 18:30〜20:30  
場所: 東急東横線自由が丘駅徒歩7分 緑ヶ丘文化会館 第9研修室(調理室)
http://www.city.meguro.tokyo.jp/shisetsu/shisetsu/kyoiku_shisetsu/midorigaoka/access/index.html
定員: 25名
料金: お一人様 5,000円(お酒、おつまみ含む;学生 3,000円)

<ワインリスト>

・Paringa Sparkling Shiraz 2004 (オーストラリア、南オーストラリア州)

オーストラリアワインにおいて最も有名なブドウ品種はシラーズだと思いますが、
そのシラーズをスパークリングにしてしまったという赤の発泡酒です。
実はオーストラリアでは赤のスパークリングがかなり造られていまして、
その中でも面白いものを選んでみました。
初夏に入った今の季節に最適なこの一本、お楽しみに♪

・Paringa Cabernet Sauvignon 2007 (オーストラリア、南オーストラリア州)

シラーズのスパークリングと同じく南オーストラリア州のアデレード近郊にある、
1972年に設立された「パリンガ」という小さなワイナリーで造られた赤ワイン。
オーク樽の風味が残る、果実味たっぷりタイプ。
こうしてフランス・ボルドー以外のカベルネのバリエーションを愉しむのも、
ワインファンの楽しみのひとつたり得ると思います。

・Yalumba Y Series Viognier 2007 (オーストラリア、南オーストラリア州)

最近、私はヴィオニエというブドウ品種にはまっていまして、
前回も北米大陸シリーズでカリフォルニアのClineという生産者のものをお出ししましたが、
オーストラリアのヴィオニエも素晴らしいものが創り出されているようです。
こちらはヴィオニエ独特の爽やかさを発揮しつつも、
樽香がかなりマイルドに感じられる一本。
あまり冷やし過ぎないように気をつけてサーブさせていただきます。

・Devil’s Corner Pinot Noir 2008 (オーストラリア、タスマニア島)

タスマニアン・デビルやタスマニアン・タイガーで有名な、
オーストラリア南東部の島、タスマニア。
手つかずの土地が残る、世界の中でも抜群の自然環境の下、
ピノノワールを主体としたワインが多く造られている。
オーストラリア独特の力強さを備えた赤は新境地開拓!といった風情で愉しめます。

・Sileni Cabernet Franc Rose 2007 (ニュージーランド、ホークスベイ)

シレーニとはローマ神話に出てくる酒の神「バッカス」の従者に由来する。
ニュージーランドの北島、東側に位置するホークスベイでに構えた本拠では、
屈指の銘醸地で造られたブドウが集められ、
1998年のファーストヴィンテージを皮きりに良質のワインを産み出してきた。
もともと輸出に力を入れたこともあり、
今は国際大会でいくつもの賞を得る名門ワイナリーとして有名に。
ラズベリーのアロマ香るやわらかなロゼワインです。

・Culley Sauvignon Blanc 2007 (ニュージーランド、マールボロ)

ニュージーランドで最も有名なワインの産地がマールボロ。
そして最も国際的に評価の高いブドウ品種は、
ソヴィニヨン・ブランであると言われたりします。
今回はその両方をカバーするワインをみつけだしてきました。
樽熟成を行わず、ステンレスタンクのみによって、
パッションフルーツのような爽やかさを目指して造られたこの味わいは、
ニュージーランドワインの可能性を存分に感じさせてくれるでしょう。

・Montes Cabernet Sauvignon 2007 (チリ、コルチャグアバレー)

今までに私が主催したワイン会の中でも出色の人気を誇った、
チリのメルロー、カリフォルニアの「ナパ・エンジェル」は、
どちらもこのモンテスが世に送り出した傑作ですが、
今回はカベルネ・ソヴィニヨンをご用意。
リーズナブルでクォリティーの高いモンテスの本領が発揮された、
正統派好みのワインです。

・Valdecaz Vino Tinto 2007 (スペイン、トロ)

スペインのカスティーリャ・イ・レオン州にあるトロ地方のワインは、
私のワイン会で何度もお出しして好評を博してきましたが、
今回はこの地方のデイリーワインの赤、白をそろえました。
これらは今年のFOODEXで通訳の仕事をさせていただいたときに、
生産者から直接いただいたもので、未だ日本には輸入されていません。
「ティンタ・デ・トロ」と言われるテンプラニーリョのローカルバージョンの、
デイリーワインにおける実力をお試しください。

・Valdecaz Vino Blanco 2007 (スペイン、トロ)

上記と同じくスペイン・トロのデイリーワインの白。
マラバシアというポルトガルのマデイラ酒にも用いられる、
夏向きの爽やかな香りを持つブドウ品種が主体。
デイリーのテーブルワインとは言え、
さらりと飲める軽やかさを気に入っていただけるのではないかと思います。


それから実は、この他にもう一本、
私の友人が造っている未輸入のニュージーランドワインをご用意しています。
こちらは当日のお楽しみとさせていただきますね。
この楽しい企画、是非参加表明してみてください!!

“民間の外交官”
株式会社 愛
代表取り締まられ役
湯川史樹(ゆかわ・ふみき)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296


(了)

コメント(5)

  • [1] mixiユーザー

    2009年05月12日 11:34

    ご案内ありがとうございますあっかんべー

    今のところ大丈夫かと思いますが確定できないので、参加できる場合は前日の金曜日中にmail toさせていただきますクローバー
  • [2] mixiユーザー

    2009年05月12日 13:59

    >くるりんさん

    ありがとうございます。
    また金曜日にご連絡いただけることを心待ちにしています。
    今まですれ違いが多かったので、
    今度こそお会いできるといいですね(笑)。

    それから、メールの案内文では、
    16日(日)と書いてしまったと思いますが、
    16日(土)の間違いですので、
    注意してください。

    では。

    “民間の外交官”
    株式会社 愛
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    湯川史樹(ゆかわ・ふみき)
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  • [3] mixiユーザー

    2009年05月13日 11:04

    土曜日ですが、昼間仕事で出ており走る人うまくいけば渋谷を17時30分位に出られそうな気配です。。が、前の要件が急に延びてドタキャンになってしまっても申し訳ないので冷や汗、とりあえず土曜日に関しては不参加でお願いしておきます<m(__)m>。
    いつもいつもバタバタでスミマセン涙。

    あっ電球、22日(金)の方は予定を入れず空けておきますexclamation ×2

    Cast78の高岡晃子さまからご連絡いただきましたハート。
    素敵なご縁をありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
  • [4] mixiユーザー

    2009年05月13日 11:32

    >くるりんさん

    了解です!
    ただ、土曜日についてはお気軽にいらしていただくために、
    ドタキャンも仕方なし、という立場をとっているので、
    もし間に合うようなら是非いらしてください。

    尚、22日については正式な参加希望をいただいたら、
    振込にてお支払していただき、
    返金は基本的にはできないことになっていますのでご了承ください。
    コストの関係でこちらは条件を厳しくせざるを得ないんですよね。

    22日の詳細内容については、
    本日中に日記とコミュでご案内したいと思っていますので、
    是非ご注目ください。

    何卒よろしくお願い致します。

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  • [5] mixiユーザー

    2009年05月13日 14:19

    ありがとうございますあっかんべー

    では土曜日は間に合えば伺わせていただきますクローバー
mixiユーザー
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  • 2009年05月16日 (土) 18:30〜20:30
  • 都道府県未定 目黒区自由が丘
  • 2009年05月15日 (金) 締切
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