１０月３日(土)
鳥みき蔵元囲む会を開催致します。
【玉川】フリップハーパー杜氏を囲む会です。

PHILIP HARPER略歴です。

英国西南部コーンウォール出身。
オクスフォード大学で英・独文学専攻。
卒業した1988年に来日し、大阪市立高・中・小学校で英語教師として勤務。

1991年より奈良の梅の宿酒造で蔵人として１０年間勤務。
2001年、南部杜氏協会杜氏資格選考試験合格。
同年より大阪の大門酒造での副杜氏・杜氏等を経て、2007年より京都府京丹後市の木下酒造で杜氏を務める。
2008年全国新酒鑑評会で外国人初の金賞を受賞。

酒造期間以外は、日本酒をテーマに日英両語での執筆、国内及び海外での講演や利き酒イベント、清酒コンテスト審査員など、さまざまな活動を行う。

著書に“The Insider’s Guide to Sake” ”THE BOOK OF SAKE−A connoisseur’s
Guide”（共に講談社インターナショナル刊）がある。
趣味：日本酒、フリークライミング

皆さん盛り上がりましょう！

場所　鳥みき
　　　JR横浜線鴨居駅南口徒歩１分

　　　二階お座敷

時間　　受付　１４時３０分

　　　　開会　１５時００分

　　　　閉会　１８時００分

会費　６０００円　

お酒　玉川(京都)　純米大吟醸　大吟醸　純米吟醸　吟醸　特別純米酒等

皆さまのご参加お待ちしております。