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開催終了第弐回 なごみ酒楽会

詳細

2007年05月08日 15:13 更新

(なごみ酒楽会とは・・・)
純粋にお酒が好き、お酒を味わう
そしてお酒のいろんな話を聞いて、
旬の酒肴料理と貴重なお酒を楽しむ会です。

主催は開催場所である「なごみ庵」の「なごみ酒楽会」です。
あと我等が「神戸酔嗜隊」と姫路が拠点の「酔ing倶楽部」が協力で開催します。

今回お招きする蔵は我が「醪のうた」の基本であり一押しの酒【竹泉】です。
蔵元である田治米さんにお越しいただきます。

【竹泉】
但馬を代表する蔵元であり、この蔵のファンは京阪神にも広がっています。
生産規模は非常に小さく、地元消費が中心ですが、実力は全国レベルで全国新酒鑑評会金賞はもちろん民間の主催する全国規模の地酒品評会で数々の有名蔵元を抑えて第2位に選ばれるなど、その実力はまさに国内最高レベルです。
創業元禄15年。300念の伝統を誇る銘酒「竹泉」。
「竹」は円山川上流の清流「竹の川」の水を用いたことに由来し、「泉」は先祖の出身地、和泉の国から取られています。
先祖に対する感謝と尊敬の念、良水を尊び良水を育む風土に感謝する、そんな想いが「竹泉」の銘に込められています。

日 時:6月23日(土)
   午後1時半受付開始 2時開会

場 所:阪急三宮駅北側あじびる三宮7階「なごみ庵」

参加費:5000円
    (竹泉の名酒いろいろ + 旬の酒菜料理)

お申し込みは「Japanese Bar 醪のうた」呑人まで。

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2007年05月30日 23:58

    え〜〜
    参加希望の方はおられませんか〜?
  • [2] mixiユーザー

    2007年06月21日 16:59

    いよいよ明後日です!
    まだ若干数チケットあるので希望の方は呑人まで!!!
  • [3] mixiユーザー

    2007年06月22日 22:24

    いよいよ明日ですね。
    よろしくお願いします。
    楽しみにしています。
  • [4] mixiユーザー

    2007年06月26日 13:22

    えらい遅いですが、今回の銘柄の紹介とお品書きの報告まで・・・

    【お酒の銘柄】
    1.生 竹泉醇辛 直詰
    垂口からの直詰(酸化なし)のためやや活性した味のある本生です。しょう油系やみりん系の料理

    2.純米 竹泉純米山田錦 燗
    竹泉のレギュラー純米酒 幅広い料理との相性

    3.吟醸 竹泉純米大吟ムロカ
    ぽっちゃりした味のある大吟 肉にも合う旨酒です。

    4.熟成 竹泉秘蔵玄米酒
    11BYの常温玄米酒 肉厚な未発売商品 濃い系の料理

    5.スペシャル 竹泉16年金賞酒
    3年熟成の金賞酒 透明感の中にも幅が出てきました。デザートに。

    6.竹泉 純米山田錦梅酒広口瓶
    手造り超小仕込みそのまま梅の味たっぷりです。

    【お品書き】
    ・鱧湯引き 〜梅肉添え〜

    ・牛舌味噌漬け

    ・冬瓜鶏そぼろ煮

    ・穴子柳川鍋

    ・泉州水茄子浅漬け

    ・鮎塩焼き

    ・握り鮨二種 鯛/とろ

    以上
    お酒もお料理も大変美味しかったです♪

    次回は9月15日に白壁蔵の「三谷藤男」杜氏を招いての予定です。
    ぜひご参加ください。
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  • 2007年06月23日 (土)
  • 兵庫県
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1人