★中島デコさんお話会　
〜マクロビで、ラクラク出産＆子育て〜
※お子様づれ大歓迎！
いまやマクロビオティックの母のような存在である中島デコさん。5人のお子さんを、マクロビの食事と暮らしで、妊娠・出産・子育てしてきた経験をたっぷりお話していただきます。マクロビが未経験者から実践者まで、誰もが楽しめるお話会。太陽のように明るく楽しい方なので、会った人はみんなポッカポカな気持ちになれますよ。

11月30日（月）
お話会：10:30〜12：20（開場：9:45）
場所：光が丘区民センター　5F集会室　参加費：3000円（予約後にお振込み）

プロローグ
「今日から始めるマクロビオティック」
お話会の前に、マクロビ初心者向けに今すぐできることをご紹介。さらにデコさん家族と大勢のスタッフが暮らす、ブラウンズフィールドのこともお話します。
10：10〜10：30　お話：蓮の実キッチン松井延子

デコさんと青空ランチ会（お話会の参加者限定）　
12：45頃から（雨天中止）
場所：光が丘公園（場所は当日ご案内）

★お話会の後に、「中島デコさんのサイン会」を開催（お手持ちの本の持ち込みもOK）。レシピ本などを購入したい方は、事前にお申し込みください（当日の販売なし）。
本のラインナップについては、HPをご覧ください。

お話会のボランティアスタッフを募集中。
応募条件＆特典あり。詳しくはHPをご覧ください。


★ナチュラル離乳食＆幼児食（全2回）※お子様づれOK
ショートレクチャーと調理実習がいっしょになったクラス。大人の食事を取り分けるラクラクレシ。マクロビがよくわからない方でも、気軽に始められる内容です。初回は食事日記のつけ方をレクチャー、2回目に記入した食事日記をもとにアドバイスします(希望者のみ）。各回とも離乳食＆幼児食のポイントのテキスト付き。

第1回：11月5日（木）10：30：〜13：30
レクチャー「ママと赤ちゃんの食事日記のつけ方」

オリジナルのフォーマットで食事日記をつけることで、食べ物と子供の体調の関係。おっぱいと食事の関係なども、具体的にわかり、カラダの調整がラクになりますよ。玄米クリームは離乳食だけでなく、家族のお手当てにも使えるので、作れるようになると、いろいろ役立ちますよ。

調理実習●炒り玄米のおかゆ＆玄米クリーム●けんちん汁●むし野菜（かぼちゃの種＆豆腐のドレッシング添え）●りんご＆ナッツクランチ

第2回：11月26日（木）10：30：〜13：30
レクチャー「元気に冬を乗り越える、献立づくり」
日々のごはんも本格的な冬支度の時期。この季節に積極的に食べたい食材、調理法をご紹介しながら、ウイルスに負けずに冬を乗り越えられる献立のたて方をご紹介します。温める、調理するなどいろいろ使えるむし器の活用法も伝授します。
調理実習●焼きうどん（全粒粉うどん使用）●重ね煮でつくる雑穀ベジタブルスープ●かぶと車ふの煮物●アプリコット＆かぼちゃの蒸しパン

場所：蓮の実キッチン（光が丘駅より徒歩3分）
参加費：各回4300円／全2回8000円
（1回のお休みに限り、振替あり。キャンセル料、前日50％、当日100％）
持ち物：エプロン、三角巾、タオル


★自然に産みたい人の
ハッピーマタニティクラス（全4回／各回の参加もOK)

妊婦さんはもちろん、将来子どもが欲しい方、マクロビ未体験者の方も歓迎。
マクロビの講座とアロマテラピー講座（第2回のみ）と
クッキングがいっしょになったお得なクラスです。

カラダとココロにやさしいマクロビオティックの食事や暮らしお伝えし、
自然療法などをご紹介することで、妊娠・出産時のさまざまなリスクを減らし、
ママとお赤ちゃんの望むお産のお手伝いができればと思っています。　

第1回（講座＆クッキング）
マクロビの基礎を知って、自分自身でカラダの調整をしよう
11月14日（土）10：15〜13：30

【講座】マクロビの基礎と食事のバランス／初期から出産までの心身の変化にもバッチリ対応／知っていると安心！積極的に摂りたい＆避けたい食べ物／食事日記のつけ方
【クッキング】もっちもちの玄米ごはん／植物だしでつくるみそ汁／産前産後に大活躍の小豆かぼちゃ／妊婦の強い味方！ごま塩／ベリーのやわらかプリン

第2回（マクロビとアロマの講座＆ミニクッキング＆ランチ付き）
11月28日（土）10：15〜13：30

マクロビ講座
「我慢しないで大丈夫！甘いものと酸っぱいものを上手にとろう」
【講座】甘いもの、酸っぱいものが欲しくなる理由＆その対処／気になる！白砂糖の影響＆甘味の選び方／甘いものを食べ過ぎたときはどうすればいいの？（中和の仕方）

【クッキング】お砂糖、乳製品なしでも美味！豆腐のティラミス／梅しょう番茶（お手当ドリンク）※妊婦さんにやさしいマクロビランチ付き

アロマ講座「マタニティ期こそ、アロマテラピーを楽しもう」
【実習】風邪予防スプレー（50mlのスプレー容器でお持ち帰り）
時期別おすすめアロマケア／マタニティにやさしい風邪予防／冷え、むくみ、不安・・・マイナートラブルに／安産、風邪予防、冷えにおすすめハーブティ／会陰マッサージ、おっぱいケア／産後のアロマ、ベビーケア


第3回（講座＆クッキング）
むくみ、貧血、便秘、高血圧などを予防＆改善。
バランスのよい、安心ごはんにしよう。
12月5日（土）10：15〜13：30

【講座】植物性で大丈夫！鉄分・カルシウムなどの栄養の摂り方／つわりをラクにする食べ物＆調理法／ちょっぴり心配な妊娠中毒症など、妊娠中の気になる症状を予防＆改善

【クッキング】小豆とあわのおかゆ／ひじきとれんこんの煮物／キヌアとカリフラワーの豆腐グラタン／玄米もち入りぜんざい／第一大根湯／第二大根湯（お手当ドリンク）

第4回（講座＆クッキング）
カラダとココロをゆるめて、
ママと赤ちゃんが主役のお産をしよう。
12月19日（土）10：15〜13：30

【講座】知っておくと安心！出産前と産後のやさしい食事／パートナーと乗り越える、マタニティブルー（産前産後のウツ）／産前こそ大事！おっぱいにやさしい食材選び＆調理法

【クッキング】玄米の五目ごはん／スイートベジタブルスープ／産後にも活躍する黒豆と野菜の煮物／クリスマストライフル／梅しょうくず（お手当ドリンク）

受講料：各回：4500円（第2回のみ5300円）全4回：17000円／全3回：13000円
パートナーの参加（各回＋3500円／人数制限の場合あり）
場所：蓮の実キッチン

★お手当て教室「インフルエンザ対策に、日々のごはんとお手当てを！」
（全2回・各回の参加OK）
　キッチンにある食材を使った昔ながらのお手当ては、副作用もなく、しかも効き目はかなりのもの。他の症状にも広く対応できるので、身につけておくと、いざという時に役に立ちますよ。


受講料（ランチなし）各回：3200円
全2回：5500円（ランチ付は大人+600円・子供+400円）

★「発熱とインフルエンザ」（おにぎりランチが付けられます）
11月4日（水）10：30〜12：30
セキ、寒気、鼻水などの初期症状のお手当て＆食事のアドバイス。
れんこん湯／ネギ味噌湯／玄米クリーム／初期症状用の第一大根湯／梅しょうくず／梅しょう番茶

「ウィルスに負けないカラダづくり」（きのこごはんランチが付けられます）
追加日程：11月11日（水）10：30〜12：30
熱陰性の熱と陽性の熱の見分け方とお手当て＆食事のアドバイス。
豆腐パスター／しいたけスープ／発熱用の第一大根湯／大根おろし入り玄米スープ／くず湯／梅しょう番茶

蓮の実キッチン・松井延子
お申し込み・お問い合わせ
http://hasunomi.com（蓮の実キッチンホームページ）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4620733（蓮の実キッチンコミュ）